Tsela ea ho pheha ka lekarecheng pelepele ka multivarka

Multivarka hona joale ka ho eketsehileng sebediswa bakeng sa malapa ho pheha monate le bophelo bo botle lijo a lokiselitse hore linako tsohle. Le sesebediswa sena o ka lokisetsa le stewed, phehiloeng le halikiloeng lijo. Sehloohong sena u tla ithuta mokhoa oa ho pheha pelepele ka lekarecheng ka multivarka kapele le ha bonolo!

Taba ea pele, e le hore tshebetso ya ho pheha ena multivarka sejana fapana hakaalo ho pheha lona ka setofo ka pan tloaelehileng. Ho sa tsotellehe 'nete ea hore ho pheha ka lekarecheng pelepele ka pane e motlakase e tla nka nako e telele ho feta e tloaelehileng, u ha ba na ho lula ba tsoela leihlo ka lokisetsa lijo,' me o ka ba le bonnete ba hore ha ho letho le tla tuka, 'me se baleha. sesebediswa ka boeona e ile theoha, ha lintho tsohle li lokile, 'me li tla switjha ho mokgwa wa ho futhumatsa.

Ho lokisa pelepele ka lekarecheng ka multivarka, o hloka metsoako tse latelang:

- tšepe pepere ;

- 0.5 kg ya minced nama ea kolobe kapa nama ea khomo;

- 3-4 beakers tsa raese;

- onion;

- lihoete;

- letsoai;

- bolila tranelate.

E le, haeba tsohle tse ka holimo o na le, u ka qala tsamaiso e pheha.

1. Rinse raese tlas'a metsi a macha 'me a beha yona ho ya ka metsi a multivarku Bay bakeng sa banyalani ba bang ba di emetse disentimitara ka holimo ho boemong ba ya lijo-thollo. Haufi multivarku 'me ba qale ho pheha ka "Figure" mokgwa wa kapa "Pilaf" (ho itšetlehile ka eo mokgwa wa e fumaneha ka ea mohlala hao). Grits tlameha ho ka setimi, kahoo switjha theoha sesebelisoa eo ka eona e tla monya metsi. Rice lokela ho hanyenyane undercooked.
2. Ha a ntse a harese o lokisetsa, lokisetsa meroho. O lokela ho Peel le ratha le onion le rantipole, pepere lokisetsa. Khaola litlhōrō tsa e mong le e peppercorn, hloekisa ho tswa ho dipeo le pheha bakeng sa metsotso e 2-3 ka metsi a phehile (bakeng sa poleiti tloaelehile). Kahoo u nolofatsa pelepele. Ka nako eo o lokela ho pholile eona.
3. Lokisetsa mincemeat tsela tekanyetso ka ho fetisa nama ka nama grinder. Nama ka nka ofe kapa ofe: khetha itšetlehile ka tatso hao le menyetla. Ha loketse nama ea khomo, e ke ho hlokahala hore ho kopanya le ostyvshim raese le eiee. Eketsa letsoai le pepere le kopanya hantle tlatselletsa.
4. Ho ba sethaleng e latelang ea ho lokisetsa ho thahasellisang ka ho fetisisa. Batho ba bangata ba pheha pelepele tšepe ka lekarecheng le, etsa mosebetsi ona habonolo. Re bua ka tshebetso ya ho pelepele pata ka lekarecheng. E mong le e ka lekarecheng le pepere me a beha hore e be boemong bo paatsepama ka multivarku. Peppercorn ho hlomamisa ka thata-thata, hobane mosebetsing oa ho pheha, ba e be ea ka tlaasana.
5. Ha u beha pelepele ka lekarecheng ka multivarka, tšela mo rantipole le tšela e nyenyane ea metsi a salted. Ha metsi o botlaaseng ba pane, beha tranelate hanyane mokatong o ka holimo.
6. Multivarki Close le sekwahelo le ho retelehela ka "sechu" mokgwa wa ka bang ka hora. Mora bipi ho sebeletsa pepere ka lekarecheng ho tafoleng. Bonnete ba hore, haeba u latela ditomotsebe tsena tsohle, o tla fumana e le monate le bophelo bo botle lijo mookameli hore e tla khahlisa litho tsa hao ha u feela empa hape lelapa kapa baeti.

Joalokaha u ka bona, le risepe ke e bonolo haholo. Ho phaella moo, ka lethathamo la metsoako e ha ho letho le khethehileng, e le ho pheha pelepele ka lekarecheng ke ke ba bothata, haholo-holo haeba u swathika ho lekaneng Multivarki! Ha ba sejana e loketse, u tla lumela hore pepere ka lekarecheng ka multivarka pheha khahlisa! Ha re jeng!