Tsela ea ho pheha e morels le sebelisa ha ba le lijana fapaneng, ho boloka lula ba le seli

Ho bohlokoa ho tseba hore na ho pheha le morels, e le hore ho dumellana le melao ea tsamaiso e sireletsehileng. Kaha ba tlas'a maemo a jeoang li-mushroom, hammoho le mela. Di tabeng leha e le efe e ke keng tsa jeoa tala, kapa se besitsoe ntle pele kalafo e khethehileng. Ke e tsoelang pele e bolela'ng a phehile ka metsi ka letsoai. Moro ka nako eo ho ke ho hlokahala hore ho tšela.

Tsela ea ho pheha e morels nepo. sethaleng selelekela

Ba ho matleng a sehlopha sa ascomycetes. Hangata e ferekane morels le mela. Tsela ea ho pheha li-mushroom li sa tloaelehile haholo? Ntlha ea pele, u lokela ho tseba tse ling tsa makgetheng bona. Morels kotuloa haholo pele selemo, hang ka mor'a hore lehloa le qhibiliha. Ka lebaka leo, ba ile ba ba ho le thata ho ferekanya le tse ling tse leha e le efe. Esengelaki batonga ngai yango neng a tšoara -fungus inedible, hobane ho 'nile ha maemo a ho chefo giromitrinom leng ho eona. ntho ena e tsoa sehlahiswa feela ke a phehile le omisa nako. Linaheng tse ling ba ntse ba sa lumelloa ho rekisa bona. Ke habohlokoa ho ba hopotsa hore esita le mehato yohle le ho lokisetsa hloko ka ho fetisisa tabeng leha e le ofe ke ke tsa akarelletsa li-mushroom ka dimenung ima 'me basali lactating le bana.

Seo a ka se etsa pele ho pheha morels le kenyeletsa bona lijana tse fapaneng? Ntlha ea pele, ba lokela ho ka ho feletseng hloekisa. Ka lebaka la ho sebopeho a phuthilweng ea li-fungus tsena li kibiloe lehlabathe le likokoanyana tse nyenyane. Bakeng sa morero ona ho ke ke ho hlokahala hore ho rala morels maoto nyolohela setshelo ya kgolo le ho koahela ka metsi a batang. Fana ka ema hanyenyane, e minyelelitse le rinsed (ka bonolo, ho ba u hlokolosi ho se ho senya cap,). Beha khutlela ka metsi a batang, letsoai le beha ho pheha. Tsamaiso ena e lokela ho a pheta ka makhetlo a mabeli. ka lekhetlo la pele pheheloa ka bang leshome metsotso. Rinse le metsi a batang, ho utloisisa seo a se, ka hloko hlahloba le ho hloekisa, ka thoko le ho lahla ho bakoang (lijo feela tse loketseng cap,). Letsoai le pheha hape ka lekhetlo la bobeli pele ho feta metsotso e mashome a mabeli. 'Me le tšollele metsi a batang hape. Esita le ho fana ka koetliso ho phethahetseng ka linako tse ling ha e boloka diphesente lekholo tsa ho ba teng ha likaroloana tse nyenyane tsa lehlabathe.

Tsela ea ho pheha e morels le litapole

Ka mor'a nako e telele mekgwa ya tshebetso tsa go baakanyetsa, li-fungus tsena li ka sebelisoa bakeng sa sete le leholo la lijo tse lutlisang mathe. Tabeng ena, leka a se ke a bolaea monko bona tiea tsa linōko le linoko. Morels ka sebelisoa ka halikiloeng le stewed bakeng porridges le gravies, ho kopana le tsona ka ho baka le mahe le raese. Traditional Russia diphae le nama le li-mushroom tsena na le tatso e sa tloaelehang. Tiea monko oa morels ka sebelisa ba bakeng sa ka disouse, a ja sopho le pata. Ba ka boela ba omisitsoeng le hatsele. Akaretsa, re ka ba bolela hore ba khona ho nka sebaka li-mushroom tse ling leha e le efe lijo. A re ke re nahana ka mokhoa oa ho pheha le litapole morels. Etsa gravy le Fry ea li-mushroom (dikgerama tse makholo a mabeli) le eiee ka oli sonobolomo metsotso supileng ho tse leshome. Ebe eketsa halofo senoelo sa lebese kapa tranelate, ho itšetlehile ka a lakatsa dikahare mafura. A batla a ea sechu le nako ea tsona. Fumana spaghetti tšela mocha phehiloeng litapole, eketsa meroho.