Tsela ea ho ka potlako hloekisa bolete? Tsela ea ho hloekisa li-mushroom Tips

O ka phela bophelo bohle ba hao le ne ke sa utloisise hore u consummate setsomi se ka pelo. Meru, masimo, 'me expanses sabaletseng ea tlhahiso, e leng e hoo e ka bang ka boeona e tluoa tabeng ea ho ka letsoho. Empa bonang! E ke ho hlokahala hore ho nka hloko hore tsoma ka kutloisiso ea tloaelehileng ea lentsoe ntse e inextricably amahanngoa le ho bolaea le ho sebelisa mali. Ho thoe'ng haeba u, ho etsa mohlala, e jeng nama? Bolaea bakeng sa monate? Hang ha u le thahasello! Empa seo ho thoeng ke "sebakeng se khutsitseng ho tsoma" molemo ka mahlakoreng 'ohle. Process becha, tse qotsitsoeng ha pholoha, 'me lisebelisoa tse khethehileng li hlokahala. The sireletsehileng ka ho fetisisa le ho atileng ka ho fetisisa li-mushroom - ena ke, ya e le hantle, botoro li-mushroom. Makhethe, motle le le monate haholo - ba tlale lifate ho tloha April ho October. Empa ha hoa lekana ho ba feela khona ho li fumana. Hang ntlo meepo, mohlomong u ba ipotsa hore na ho ka potlako hloekisa bolete.

E ntle le bana!

Ho sa tsotellehe hore na u khetha ho ja, lijo ho fapafapana le lula ho sebaka sa pele. Bakeng sa batho ba batla palo ya hao le ho etsa ba gabo ka phepo e nepahetseng molemo, li-mushroom - ena ke tsela e molemo ea ho fumana lekane ka sehlahisoa tlase khalori. Khetha moru feela kapa le lelapa lohle. Hlokomela ambalaji bakeng sa li-mushroom le lekgutshwanyane thipa, a se ke a timetsa mycelium. Qoba ho ho nka haufi le lenane la dipina ho, lik'hamphani theknoloji le landfills. Ka bomalimabe, mobu ka morung e hona joale ho ntse ho tloaelehile hore batho, ka lebaka leo, hase kahlolo e molemo haholo ho theha le "khutsitseng tsoma" haufi le lehae ea motho, tsamaea ho ea fihla kamoo ho ka khonehang morung. Mona 'me moea o hloekileng,' me o fana ka tlhahiso eo e tla ba tse khōloanyane.

Moo ho batla suillus

Hangata u tla fumana masheromo letlotlo haufi le phaene mocha, kahoo ho tataisoa ke meru phaene le tseba hore botoro li-mushroom ka seoelo hōla feela. Ho joalo, ho fumana fungus, u se ke ua tlohela sebaka, 'me ba batla barab'abo. Li-mushroom e lokela ho ba matla 'me le ponahalo e ntle. Seha se le seng, hlahloba e ka ho feletseng. Ha fungus ema ea lipula, ho ka 'na ea e-ba le libōkō tla feta, e le hore ho bonahale ho ntlafatsa tatso ea sechu hao, kahoo qeta thuno ya tlhahiso le ka mabifi lahla spoiled. Se nōkiloeng pickers masheromo ananela bolete, empa khothalletsa hore ba se letsoai. Empa asene botoro li-mushroom - ke keng thoriso.

Tatso le mmala

Li-mushroom - ho ke ke ha motsotsoana tsoara. Le atamela letona u ka etsa likheo tsena bakeng sa ea mariha kaofela. E seng feela masheromo pickers, empa esita le baphehi litsebi keteka phahameng tatso mushroom ka phehiloeng, halikiloeng, omisitsoeng kapa asene. Ka bonase e tlisa melemo e itseng hape ho boletsoe le tlhahiso phahameng le digestibility babatsehang ea 'mele. Empa mohlomong e Molemo ka sehloohong ke ho ba sieo ha ea oli ea bohata. Ka lebaka leo, "ho tsoma" ka oli ke bosula le bo sa likotsi tse ngata, haholo-holo nakong ea masheromo pokello tla ikamahanya le likhothaletso tsohle.

tšoaneng

Joalokaha ho se ho boletsoe, haholo-holo bolete hōla merung phaene. Mohlala, Siberia kedare suillus ajoa, 'me karolong e ka bophirimela ea Siberia, o ile a e tšoauoa ka katiba e khubelu le e khubelu. Empa suillus Bellini haholo bobebe, ho tloha tšoeu ho bosehla sootho mmala. Ha morung mobu ke lejoe la mokoetla, hore kopana suillus larch, grainy le bohlooho. Tshohanyetso, le pono e qetellang ka fumanoa lirapeng tsa boikhathollo le lawns sechaba.

O tla sebele ithuta suillus ka katiba benyang le tse ling tsa lubricity lona. li-mushroom Young na le katiba ea sebopeho sa ea Lefatše, empa ka mor'a nako a straightens nyoloha 'me e ntse e hōla ho boholo ba hlompheha. Ka hare ka lubricator kolohantsoeng, tšoanang seponche. O se ts'oenyehe haeba u fumana masheromo ka maoto lefifi - ee ka ba peppery suillus kapa ho thoeng Kozlyak. Ka tsela eo, le tatso ba se tsotehang ka lebaka la ho e feteletseng ea pepere.

ditholwana qetang ho nka

Kahoo re ile ra fihla lapeng ka tetemang kaofela Goodies monko o monate oa lehong. mathoasong a haholo ho keteka, 'me ho phutholoha le khathetse morao. Joale o lokela ho nahana ka mokhoa oa ho hloekisa li-mushroom. Bolete tabeng ena ke capricious haholo, ha ba ntse ba lokela ho lokisoa ha ho ka morao ho feta ka letsatsi le leng ka mor'a pokello. Mofuta le hloekisa le li-mushroom bokella. Mohlomong ka tshebetso ya ho bokella o lintlha wormy kapa belaella-sheba. Ho phaella moo, holim 'a oli ka theipi e nyenyane, e le hore ba tšoarelletse linale Christmas sefate, joang kapa boriba. Tsela ea ho ka potlako hloekisa bolete? Ho potlakisa tshebetso e ke ho hlokahala hore ho omella li-mushroom ka: sebedisa e sephara holim'a metsi leo beha bona. O ka emisa 'floating ea li-mushroom seterateng, haeba ho na le letsatsi,' me u metsotso ka 40. Ha pula ka ntle, ka nako eo larileng ka li-mushroom le haufi le ontong kapa esita le beha ka metsotso e seng mekae. Pele hloekisa li-mushroom, e omisitsoeng ka tsela eo rinse ka metsi a batang. Hopola, e kgothaletswa ho tlosa letlalo le likatiba, le hoja malapa a mangata a e piquancy khethehileng ho tatso hae. Holim 'a letlalo ke mucus khethehileng, e leng ho thibela omisa litholoana meleng oa fungus, empa ka mokgwa wa mucus asene ntse e ngata haholo' me a shebahala joaloka ho ke ke ha haholo aesthetically khahlisang.

mathata thulaganyou e

Ho khomarela linale, mucus ka letlalo, mobu le coppery matheba, ema holim 'matsoho a hae a ... Ha ho manikyurschik sa tsebe hore na ho ka potlako hloekisa li-mushroom' me a boloke ba botle ea matsoho, empa e tsoa ho nako le nako ho na le likhothaletso tshwaneleha. Re lokela ho hlokomela hore ke feela suillus a lokela ho hloekisoa. Probably, kahoo bo etsa hore bakeng sa boiketlo 'tsa pokello. Lebala kelello, kamoo ka tieo ho hloekisa bosehla bolete! Haeba u na le setshelo kgolo, ka nako eo mosebetsi o tla ba le nako e telele, tedious le tena. U ka nolofatsa mosebetsi oa hao hanyane, ha bongata ba maloanlahla a tla thunya morao ka morung. Ka tsela eo, le be le bonnete ba hore tšoara ho liatlana moru. Bohale ba thipa e bohale, e tlosa cap, ho tloha letlalo, khaola le sebaka tsa fifala. Ntle le taba ea hore leqheka lena le tla thusa ho nolofatsa mosebetsi oa ntlo, ho hloekisa e ke e etsahale ka potlako ho feta, hobane suillus foreshe hloekisa bonolo. 'Me joale o tla se lokela ho retelehela ho hloekisa ntlo, ho naha ea tse hasa-hasaneng linale le makala.

liphiri bokhabane

E ka ba e sa tloaelehang haeba a lilemo tse ngata, ho bokella batho ka be a sa ba le mekhoa ka potlako hloekileng bolete. Ka mohlala, lithōle tla tloha ho le bonolo ha li-mushroom le pheha bakeng sa halofo ea motsotso kapa ho tšela metsi a belang ka colander ka. Le sebaka sa pele, kahoo, ho tloha moo 'boholo ba maloanlahla a tsoang linaheng tse ling. Ea bobeli, letlalo fihla ntle le mathata leha e le efe. Nahana hore na o batla ho pheha phofu tsa bona. Fresh halikiloeng li-mushroom ka litapole le litlama tse sa tšoaneng lijo tsa mantsiboea le lelapa 'me esita le makatsa baeti ba hao. A sopho e entsoeng ka le li-mushroom, e seng feela le monate, empa hape e metle. Ke tsela eo, leha ho le joalo ke a ruile haholo le dikahare batlang e le e tlase khalori.

marinated

li-mushroom Marinated ho fetisisa ka tloaelo itokisetsa nakong ea mariha. Mong le e mong m'a lelapa ka bopa risepe ea hao, empa e ke molemo ho pheha-hlatsoa li-mushroom le lero la lemone. Tlosa bubble le tlatsa dibanka tsa tse tharo-bolulong ba molumo. Tšela ba bang kaofela ba marinade ka. Le joang ho marinade? Ka potlako bobebe tsela ea: ka litha e le nngwe ya metsi nka banyalani ba bang ba akarelletsang likhaba le letsoai, tsoekere, pepere 10 dierekisi, makhasi 4 Bay, dille, konofolo cloves le. metsoako eohle eo u lokela ho pheha le tšela holim'a li-mushroom ka. Le pele koalang linkho tse, eketsa spoonful ea asene.

Kaofela ha likhothaletso tse ka holimo ho tla ba molemo ho uena haeba u batla ho feta, mokhoa oa ho hloekisa fungus e tšoeu. Sena phofu e le kannete ea borena merung rona di ho ba ka ho eketsehileng ka seoelo, empa ho kopanya ka ho eona le eng kapa eng e ke sa etsahala. litekanyo tsotehang le e motle ponahalo ea tšoeu fungus e ka thōko ho tswa ho boima palo yohle. Empa esita le eena, o tla hloka tlhahisoleseding e mabapi le mokhoa oa ho hloekisa matsoho a hao ka mor'a li-mushroom:

1. Rinse matsoho ka mor'a mong le e mohato tlhoekiso.
2. Bokella li-mushroom litlelafo.
3. Stock tsoha acetic acid e ho hlatsoa matsoho a hae ka mor'a hore ho hloekisa.
4. Pele hloekisa hao matsoho haholo ka Jala botoro

Qetellong, ke batla ho u bolella ka tsela e hlollang ea ho lokisetsa li-mushroom nakong ea mariha. sauté ntle li ntle eiee le linōko, ebe fetola bona ka har'a linkhoana khalase, aa tšela ghee. Stiffening, oli e bopa e karolong e ka holimo hore ho thibela spoilage li-fungus. Boloka workpiece molemo pholile.