Tsela ea ho ka potlako defrost litlhapi: ditomotsebe

O ka 'na eaba o ile a hlokomela hore ka liluloaneng tsa mabenkele korosari le lisuphamaketeng lijo ke tlhapi chilled le hoammeng. Nōka e atisa ho rekiswa phela. A tlhapi metsing hang-hang ka mor'a tšoase e sebetswa ka ho toba likepeng - hloekisa ho tswa ho sekala, gutted le hlooho tlosoa. Ebe o qetile litopo hoamisoa me a romeletsa ho mabenkeleng e rekisoe. Ka lebaka la ho sebetsa ena e potlakileng ea tlhapi leoatle ha ke a lahleheloa ke ponahalo ea lona, ho e lule e le limatlafatsi tsohle. Ke reka fillets kapa setopo kaofela, u lokela ho tseba ho defrost litlhapi pele ho pheha. From ena e itšetlehile haholo ka tatso le boleng ba lijo tse qetile.

Ho na le litsela tse 'maloa mohato ona oa bohlokoa ba mosebetsi oa tsa go baakanyetsa pele ho kalafo efe kapa efe mocheso tsa tlhapi. Leha ho le joalo ho ke ke ha khoneha ho beha setopo ka metsi a futhumetseng kapa chesang ho potlakisa thawing, hobane ba ne ba ba hlephileng le lijana tasteless di fumana. Khetho ho fetisisa bonolo le e bonolo ho boloka boleng le ponahalo ea sehlahiswa ha tlhaho thawing. Tlhapi ena, ntle le ho tlosa ho tswa ho sephutheloana seo e ba ile ba fallela ho tloha leqhoa ea sehatsetsi ea ka raka, athe tlase ea sehatsetsi kapa tlohela bakeng sa lihora tse 'maloa ka mocheso kamore. Mora softening likotoana senola sephutheloana seo, tšela mokelikeli 'me ba qala ho pheha. Ka tlase ho nakong defrosting abetsweng lero, e molemo.

Le seo haeba u ha ba na nako ea ho ema bakeng sa thawing ea tlhaho ea sehlahiswa? Joale e ke ho hlokahala hore ho etsa kopo mehato eketsehileng. Ka tlaase mona ho seng kae ditomotsebe tsa kamoo ho ka potlako defrost litlhapi. Ho itšetlehile ka mofuta oa lihlahisoa metsing, boholo le nako ya fumaneha ho khetha le kgetho ya batlang.

Kamoo ka potlako defrost tlhapi ka brine

Qhala sodium chloride ka metsi a batang ka ho ya ka e mong le e lik'hilograma ea litlhapi tafole e 'ngoe. khaba le litha e le nngwe ya metsi. Ho defrost exemplar nyenyane le fillets nka pakeng tsa e 'ngoe le lihora tse peli,' me e le litopo kgolo - ka makhetlo a mabeli ka nako e ngata.

Kamoo ka potlako defrost tlhapi ka microwave e le

ratoa le e bonolo tsela e 'ngoe ke ho sebelisa ontong microwave e. Ho loketse feela ka likotoana tse mahareng-boholo bo lekaneng, beha ka hare sesebediswa. Khetha mokgwa wa a lakatsa le beha litlhapi ka platter le. U se ke ua lebala ho nako le nako lata lijana, ho bula monyako, 'me etsa likotoana tsa esita le tsoara. Qetellong ea nako powrotu siea sehlahiswa hare kamoreng e bakeng sa e 'ngoe metsotso e mehlano ho tse leshome.

Kamoo ka potlako defrost tlhapi ka hlapa metsi

Mokhoa ona o thehiloe tabeng ea ho sebelisa moea mofuthu ka likotoana tse defrosting. Ka saucepan kgolo ka holimo ea eona e mounted ka colander, pheha metsi. Beha setshelo le ka mocheso tlaase haholo. Ebe beha ka colander ka, eo ka eona moea chesang holimo tla lijana nyenyane le tlhapi hoammeng pakolla. Nako le nako fetola likotoana e ka tlaase ea e ka holimo. Ha litlhapi e bonolo, beha holim 'a thaole pampiri ho jella mongobo feteletseng. Hlahloba hore na nonyana e ka ho feletseng thawed. Ho etsa sena, phunya le tlameha ho etsa qeto ka libaka tse 'maloa. Haeba u ikutloa u sa le crunch ya leqhoa, ho ka etsahala ho qala ho pheha.

Ka litsela tsena tsohle ho potlakisa leha ho le joalo, leka a se ke a sebelisa mekhoa e eketsehileng ea defrosting lijo, 'me ka bohlale rera mosebetsi ka kichineng.