Ke eng lialmonde le moo e sebelisoa joang?

ke eng e almonde? Tsela ea ho e sebelisa joang? Likarabo tsa lipotso tsena le tse ling tse mabapi le hore sehlahiswa o tla fumana sehloohong sena.

lesedi mantlha

ke eng e almonde? Lialmonde bitsoa sefate nyenyane kapa shrub, bo lokela ho lebisoa ho genus lialmonde subgenus le plum.

batho ba bangata ba lumela hore sefate sa almonde e ke linate tloaelehileng. Empa ha e le hantle ho feela drupe, eo ka eona foromo ke tsoana haholo le le drupe apricot.

tlhaloso botaniki

ke eng almonde, 'me seo e se shebahalang joaloka? Ke shrub kapa tse nyenyane haholo se makala a sefate 4-6 limithara tse phahameng. Letlobo ka semela sena ho na le mefuta e 2: ho ikatisa le vegetative shortened o molelele o.

sefate sa almonde e siea lanceolate, petiolate le dlinnozaostrennoy keletso. Ha e le lipalesa, ba ile ba ba le mong, le leseli pinki kapa mahlaku tšoeu, pistil mong le stamens tse ngata. Ha ba ntse ba fihla bophara ea cm, 2,5 le entsoe ka Halo khubelu kapa pinki le gamophyllous bokalchatoy kopi. Lipalesa tsa semela sena thunya makhasi khale pele ho moo.

Ke sefate sa almonde e ditholwana? Walnut, eo re neng re tloaetse ho bona ka liluloaneng tsa mabenkele, ba bitselitsoeng almonde. E ile a fumana ho tswa ho litholoana tsa semela ea amehileng, eo ke e omeletseng le se kang velvet-pubescent oval odnokostyanku le letlalo tala le inedible linama pericarp.

Ha butsoitseng, le pericarp omileng habonolo haholo a arohile ho masapo. Tabeng ena, lialmonde na le sebopeho tšoana le tholoana bona. Di koahetsoeng ka dimples nyenyane, 'me le bona ba na le groove ka boima ba' mele ea 1-5 g,, le e-ba bolelele ea cm, 2.5-3.5.

limela

Hona joale hore u tseba seo ha e lialmonde. E bua haholo ka sehloohong ea sebopeho sa semela sena e teng ka Near East, hammoho le libakeng tsa boahisani, ho akarelletsa le Asia Bohareng le Mediterranean. Libakeng tsena e ne e eketsehile ho lialmonde tse makholo a lilemo ntse ngata BC Kajeno, ho lema khōlō ka ho fetisisa ea shrub ena di ka China, ea Mediterranean sebakeng, Central Asia, United States (haholo-holo California), ka Crimea, Kopetdag, Caucasus le Bophirimela Tien Shan.

Hape sefate sena se hōlileng ka ho libakeng tse futhumetseng tsa Slovakia (ka serapa sa morara), Czech Republic le South Moravia.

Lialmonde hola ka marine le Stony matsoapo a sa le bophahamong ba limithara tse 800-1600 holimo ho bophahamo ba leoatle. O khetha mobu ruileng khalsiamo. Ho ka bonoa lihlopha tse nyenyane tsa exemplar 3 kapa 4, ka e leng sebaka sa limithara tse 6-7 ho tloha nngwe le e nngwe tse ling tse.

ka taba ena haholo photophilous dimela komello manganga le, hobane o na le hantle ntshetswa pele le motso tsamaiso.

Lipalesa lialmonde (lihlahla Foto fanoa ka sehlooho sena) ka March kapa April, 'me ka linako tse ling esita le ka February. litholoana tsa sona butsoa ka ea lehlabula, ka June kapa July. O qala ho beha litholoana ka lilemo tse 4-5 'me ba fetang 5 lilemo tse makholo. Maphelo lialmonde ho fihlela ho lilemo tse 130.

Ho ikatisa tsa sefate sena tabeng ea letlobo setuloana, dipeo kapa suckers motso. Ho jara serame haholo, empa le e le qalo ea nako ea selemo ho hōla ena ka ho teba angoa ke esita le frosts tse nyenyane selemo.

lik'hemik'hale

Sefate sa almonde e tatso, kapa ho ena linate tsa lona, tse tsejoang ho ba bangata. Cores ea lijalo ena dimela tholoana na le e khōlō palo ya oli mafura (hoo e ka bang 40-60%), liprotheine (ka 30%), mucus, divithamini, colouring dikarolo (ho akarelletsa le carotene, lycopene, carotenoids, joalo-joalo), hammoho le tsa bohlokwa oli (ka tse 0.6%). Ke tsela eo, sefate sa almonde e oli rerang tatso ea linate. E entsoe ka glycerides tsa linoleic le acid oleic. The oli eo e ile a fumana ho tswa ho tholoana sa phekoloe na le e nyenyane ea acid e myristic le asiti linolenic.

Semena Gorkogo lihlahla tse hlaha ke e chefo. Sena ke ka lebaka la ho ba teng ka ho bona ea glycoside amygdalin. Mora bokaholimo ba matsoele tsa elements ena e abetswe benzaldehyde, acid e hydrocyanic le tsoekere.

Whole Almond litlhaku ha nkha. Feela ka mor'a hore seha ka benzaldehyde, ba be le monko itseng.

boleng

Almonde ke dimela o ananela ka mahe a linotši-mathoasong a selemo. Lipalesa tsa shrub ena ho hlahisa e ngata e phofshoana le lero. Hape sefate nkoa e sebediswa e le e mosa ea komello manganga kutu bakeng apricots le liperekisi. Ho phaella moo, e atisa ho a lema lirapa e le mekhabiso tšireletso ea semela mobu.

Bone ba lialmonde tse babang ke inedible, empa hangata haholo ho bona fumana oli mafura. Ka mor'a tlhoekiso ke amygdalin, sehlahiswa sena e ne e sebelisetsoa pulping sesepa.

Fruit pomace joalo e chefo. Hang lokisetsa therefrom metsi folisa, e neng e sebelisoa e le sedative, analgesic le tonic. Hape hobane e etsa e oli habohlokoa hore e sebediswa ho etsa litlolo tse nkhang hamonate.

Sebelisoa ka pheha

Ka sebediswa monate almonde? Recipes ho sebelisa linate tsena li ngata. Dipeo ba dimela a amehile chesa foreshe, toasted le foromo nokoa ka letsoai, hammoho le linōko ka oa ho lokisetsa mahobe a sa tšoaneng, chokolete, lipompong, liquors le tse ling tse joalo.

Khetla, ba bang kaofela ba dipeo almonde, sebediswa ho ntlafatsa mmala le tatso ea lino tse tahang. Hape hobane e hlahisa butswe k'habone.

Lebese la lialmonde ke ka nkang sebaka sa sehlahisoa ea setso khomo. Ho khetheha e ratoang haholo har'a vegans.

Ke eng ho pheha?

Ka lilemo tse makholo a 'maloa, e Spain almonde horchata seno ke loketse ho lema. Hape ka lebaka la sefate sa almonde e lebese entse tetemang blancmange.

Ya mefuta e fapaneng ya lijo tse tsoekere ka lebaka la sefate sa almonde e ratoa e khōlō linaheng European a marzipan le praline. Ho lokela ho hlokomeloe hore ho linate kaofela ba ka mafolofolo ekeletsoa lipompong ho ka khetla chokolete ka flakes kokonate.

Ka States tse ngata, haholo-holo e ratoang le macaroons. Ha e le sefate sa almonde e tranelate, ho ke ke bohlokoa haholo e ka ho lokisetsa tsa mefuta e mengata ea mahobe a, 'me e ho pharaletseng sebelisoa ka tlatselletsa tsa le meqolong e monate.

Linaheng tse ka Bophirimela, bohle ka ya tlhokeho phahameng ho tloha almonde ho peista. E sebeletsa e le mofuta ofe le lintho tse ling ho vysokozhirnoy botoro peanut.

sebaka ke tlhompho linate ena nang ka Seindonesia le Chinese cuisine, eo ho eona e eketsa ho palo e khōlō ea lijo, ho akarelletsa le besitse likhoho, raese, nama tse sa tšoaneng, le tse ling.

Sebelisoa ka moriana

The moriana morao-rao e le thuso lialmonde? Reviews ba re ho o babatsehang e tala lintho tse bonahalang hore e sebediswa ho hlahisa oli tse mafura le dipeo. Ho qetela ka mafolofolo etsa kopo ya ho bōptjoa le emulsion khethehileng. Ha e le ba kaka, eo e sa reroang bitsoa "sefate sa almonde e matlapi a korong," e sebelisoa e le lihlahisoa tsa phekolo le setlolo hammoho le bakeng sa metsi a babang almonde.

Ho lokela ho hlokomeloe hore peō ea semela itse ka a batang kapa chesang phehella lokisetsa oli. E e sebediswa eseng feela ka lijo empa hape le liindasteri le meriana le litlolo tse nkhang hamonate. sehlahisoa sena o sebeletsa e le solvent bakeng injectables bonfanti garage, hammoho le motheo oa ho ditlotso setlolo ebile e le moriana. Ka tseloe ena, kerime le ka mekhoa e meng tse hantle nolofatsa letlalo le na le-ba khahlanong le a hlabang bohato.

E le sefate sa almonde e oli ka fuoa ke molomo, ho akarelletsa le bana. E atisa ho sebelisoa e le paakanyong laxative. Mabapi le emulsion ea, ho bontša thepa chalametse le emollient.

Re ke ke ra bolela hore monate almonde khenele o nako e telele 'nile ea sebelisoa ka moriana setso bakeng sa maemo a bohloko a kang khaello ea mali, bronchial asma, lefu la tsoekere, lefu la ho hlobaela le migraine. ba boetse ho na le haholo e atlehang e le antitussive ka tsitsipana. Ho feta moo, sefate sa almonde e oli hangata e sebelisa ka lithethefatsi sedative ka hare ka mafu a ba pelo, e le moemeli e leng eketsa takatso ea lijo hammoho le e-ba khahlanong le a hlabang lithethefatsi ka 'metso, serame sa matšoafo le flatulence,' me hape kwa - ho tloha bedsores.