Indyusheche nama (kapa nama Turkey) ke oa sehlopha sa ba le motsoako. Ho monate, le thuso, e na le k'holeseterole e fokolang haholo le ka boleng ke phahametseng hōle khoho e. A mefuta e meng le ba tšoaneloang ke Turkey, mohlomong, feela nama mmutla.
pheha Tips
Lijana ho tloha Turkey phehiloe ka litsela tse ngata tse sa tšoaneng. From ho pheha e moro haholo. Filet ke phethahetseng bakeng cutlets kapa besitse. Empa mohlomong ka ho fetisisa monate e fellang kateng le, haeba, ka mohlala, apehoa drumstick Turkey ka ontong ka. Ho sebelisa mefuta e fapaneng ya condiments le linoko, o ka fumana e le bonolo, bonolo, nama lero. Ha e se e pitted, tshebetso ho pheha tla ea ka potlako ho. Ka ho pheha, hangata pele ho baka mete halikiloeng kapa marinated. A re ke re fumana tloaelana le ba bang ba diresepe!
Shin, litapole tse besitsoeng
Ha e ntse e ka ho apehoa drumstick Turkey ka ontong ka? The risepe ke e latelang: Meat - 1 lik'hilograma (3-4 likarolo, le ea fokotseha ea palo bona nka halofo sehlahisoa), letsoai le, litlama motsoako "Khmeli Suneli" tatso (motho like ka motho ba phelelang softer). Ka mor'a moo, o lokela ho loetsa litsepe tse tlaase leoto mosetareta - e dikgabana tse seng kae; pepere - ho pinch; linoko: coriander, paprika, Basil - boikhethelo. 'Me qetellong, litapole - 1 lik'hilograma. Hona joale ka ho etsa joalo, e leng kamoo ho apeha le Turkey drumstick ka ontong ka. Rinse le nama, omella eona. U se ke ua tlosa lekhapetleng - e habobebe browned 'me a koahela le e karolong e ka holimo appetizing. Shin itlotsa letsoai. Fafatsa le linoko, la ka linoko. Top kirisi mosetareta. Peel ea litapole, khaola ka a na le dilae. Kopanya le letsoai, seasoning pepere. Bake a ka ontong Turkey drumstick u hloka ka litapole: fumana nama le lijo-morao ka nako. Ka lebaka leo, nka lakane e khōlō ea foil. Koahela ho baka bona. Beha tsa likotoana tsa nama, beha litapole potolohileng. Koahela lakane ho baka kapa halofo ea bobeli ea e ncha bohale tene. Beha ba sejana ka ontong, e leng lokela ho akarelletsoa esale pele (ka 200 likhato mocheso). Mocheso kalafo nka ka 50 metsotso e. Hoo e ka bang metsotso e 10 pele ho feta ha foil e lokela ho ba tse bulehileng. Fereko pricked nama le litapole, ho hlahloba tekanyo ea ho softness. Ho pheha e Turkey ka drumstick ontong le khauta sootho crispy karolong e ka holimo, u lokela ho se hokae ho eketsa mocheso, 'me ka hlophisa pane ka rack holimo. Pele ba sebeletsa, fafatsa le le sejana le moorage.
Likhothaletso mabapi sebeletseng
Natswe hore ke efe risepe "Shin Turkey ka ontong e reng," o sa sebelisoang, ho ke ho hlokahala hore ho nahana esale pele, le ba bang ba lijana nama tse joalo ba ke ba tsamaea hantle. Fumana Metsoalle e Ntoketseng mefuta e fapaneng adzhika, dinoko meroho. Ho kopantswe le e ntle nonyana squash caviar, marinated ka mahe a linotši gogoshary. Poso le ka boela la marinated kapa asene likomkomere, tamati, tamati monate le bolila spaghetti kapa masheromo. haholo haholo amohelehile le tla ba a hloekileng meroho, 'me e le salate ea hop tšoeu. 'Me qetellong, Turkey drumstick, apehoa ka foil le litapole, ho tla ba monate haholo le rantipole ka Korean.
Shin phehiloeng, apehoa
Empa re digress. Re tla tsoela pele lithuto pheha, 'me lokisetsa Turkey ka tsela e fapaneng. Ho hlokomela risepe ena "Shin Turkey ka ontong", nama lokela ho qala ka ho phehiloeng. Joale e ntan'o ba tshebetso ya ho baka e haholo tsa fokotswa. Maoto a hlatsoe, kenngoa pitsa, tšela metsi a batang ho lethopa ka. Tlosa scum. Beha koung lekhasi, allspice le peppercorns, moro letsoai le pheha ho fihlela etsoa (feela ho letlalo e sa arohane le nama, 'me e se' na a tsamaisana le masapo). Bakeng sa halofo ea hora ho beha theoha motso grated (celery, parsley), pepeta le cloves tse seng kae tsa konofolo. Qeta ho ba lokisetsa ho ea leoto e ka tlaase ea Turkey ka ontong ka. Ho etsa sena, tlosa nama ho tloha moro, e-re jella. Fafatsa le linoko le ina ka spaghetti soya. Tšela holim'a ka baka tlotsa kapa mafura. Apeha ho fihlela ka karolong e ka holimo brownish. maoto tsena nonyana e tla ba molemo ho file e gravy ea garlic kapa li-mushroom. Fit le bohale horseradish le mosetareta. 'Me u se ke ua sireletsa le moorage!
Nama le spaghetti dinoko
Bakeng sa risepe ena o tla hloka mafura a lekaneng mete ho fetisisa mocha nonyana. Nako le letsoai le pepere. Larileng ka ba ka lakane sa baka, eketsa metsi hanyane (3 tablespoons) le pheha ho fihlela le nama e le mofuthu. Itokisa ka hlahloba 'me a totobatsa ka lero la. Ebe kenya poleiti tebileng ka makhasi lettuce. Tšela spaghetti khethehileng. motheo oa lokela ho ba nama moro bakeng sa hae. Nka e tletseng letsoho e khōlō ea walnuts, e tetemang ea hasesaane coriander tala, polgolovki (kapa hlooho) ya konofolo, ka letsoai hanyane. Tsohle molemo chop, 'me joale ho hlalosa ka seretse le. Tšela e asene banyenyane le linoelo 2 tsa moro. Khabeloa ratha ka onion hlooho, beha spaghetti le sebaka bakeng sa metsotso e 10 ho ea ho foqola. Nakong ena, beat yolks lehe 2-3. Spaghetti, tlosa ho tloha mocheso, tšela theoha hanyane ho pholile tlase. Le hlapolla palo ena ea yolks lehe. Butle kena (hakaalo sitisa) ea spaghetti e khōlō. Tšela ho fetela ho Turkey 'me u li sebeletse! Elata nama e nang le parsley, dill mane na.
Drumsticks le jeme
'Me qetellong mona ke ho baka diresepe e sa tloaelehang:
- Shin Turkey ka letsoai, fafatsa le pepere, obmazhte bolila jeme. Loketse letho ho tswa ho currants, cranberries, blackberries. Ka nako eo, bakeng sa ho tiea tsa mosetareta obmazhte, 'me bakeng sa rosy le bonolo - mafura bolila tranelate. Ka mofuta o baka kapa tšela metsi, beha nama le ho baka hoo e ka bang ka hora ka mocheso oa likhato tse ka bang 160. Feela u se ke ua lebala ho tšela lero la hae! Ha ho hlakile, 'me maoto a bonolo, ba sejana e loketse. Sebeletsa le litapole tse khotliloeng le salate ea meroho a hloekileng.
- Boneless drumstick sebaka ka marinade ka. Etsa hore e ke ho kopanya e le karolo ea asene (apole kapa morara), eketsa pepere, coriander, marjoram le banyalani ba bang ba dikgabana ea mahe a linotsi. mokelikeli o lokela ho koahela nama hantle. Tlohela bakeng sa hora, ka nako eo tlosa, nashpiguyte konofolo, maborashe le mayonnaise. Tastier fumana ena Turkey drumstick ha ho apeha ka foil. maoto nsete ka lakane e larileng ka ka ho baka 'me a beha yona ho ya ka ka ontong chesang. Ha nama e hoo e ka bang lokile, reteletse le foil, e le hore e browned. Lokisetsa ka poleiti, elata le sprigs ea parsley le Basil.
O monate lijo 'me ba thabela lijo tsa hao!