Cooking ditamati ka mohlolo nakong ea mariha marinade

Tamati ka mohlolo marinade - bonolo billet ho lokisetsa, e leng seo ha ho hlokahale lintho tse ngata tsa lihlahisoa le nako e sa lefelloeng. Ke appetizer ena bakeng sa ea mariha ke ho le bonolo le e bonolo, 'me e le ka lebaka ke Hoa makatsa hore ebe monate le flavorful.

Tamati ka marinade mohlolo: risepe

Asene ditamati lapeng e bonolo. Ho finyella sena, ho ke ke ho hlokahala feela ho boloka ditlhoko tsohle tsa risepe le sebelisa metsoako loketse brine e.

Joale lijo tse re lokela ho pheha ditamati le ka marinade mohlolo? Ho kenya tshebetsong risepe sena se lokela ho fumana ho tloha:

• tamati se seholo rekere - ka 3,5 lik'hilograma;
• tsoekere beet - ka 4 akarelletsang likhaba le e khōlō;
• buds clove, le lefubedu le le ba batsho pepere - ho masene hae;
• Bay makhasi a - likotoana tse seng kae;.
• tafole letsoai - 2,5 akarelletsang likhaba le kgolo ho dilitha tse 3 tsa metsi;
• konofolo chives - 5-6 likhomphutha;.
• Natural asene - 2 kholo akarelletsang likhaba 3-litha e le nngwe nkho preform;
• Krrish tloaelehileng - le leng le leholo khaba ho 3 litha e le nngwe nkho preform.

Ho lokisetsa thulaganyou e mohato

Ho etsa hore ditamati marinade ka mohlolo, e lokela ho sebelisoa feela ditamati ba o khathollang le ka ho fetisisa rekere tsa boholo tšoanang. Bona hantle hlatsoa ka metsi a futhumetseng le ha li hasa molaetsa kaofela ka mokgwa wa linkho pele ho sterilized. Ho lokisetsa preform joalo ke molemo ho sebelisa matla a etsang dilitara tse 3.

Hang ha meroho ka setshelo tla, ka pan arohaneng ka matla halefile metsi a nooang feela ea tloaelehileng. Ka nako eo ho ne a tšela e be nkho ka ditamati le a lula ka foromo ena bakeng sa metsotso e 5-9.

Ka mor'a nako e itseng le mokelikeli o e minyelelitse hape le pheha, empa lekhetlong lena ho ile ha eketsa ho beet tsoekere, buds clove, letsoai tloaelehileng, e pinch ea fatše ba batsho le ba khubelu pepere, makhasi Bay le peeled garlic cloves.

Ka ho feletseng kopanya metsoako, pheha bona ka metsotso e 3, joale tlatsa linkho ka meroho. Hape ka setshelo e tšela tafole loma le tloaelehile sorokogradusnuyu vodka.

Phuthoa ditamati phehiloeng lids, ba ile ba ba fetang le setse mocheso bakeng sa matsatsi a 'maloa. Mora Cooling, likheo tsena ba hloekileng ka joala bareng, kapa leha e le efe tse ling pholileng, se lefifi kamoreng.

Kamoo 'me le se tlisa ho tafoleng?

Ho ditamati marinated ka mohlolo flavors hantle soaked tsa linōko, di a 'na a ka joala bareng khoeli kaofela. Ka mor'a nako sena se ditamati le ka tsela e sireletsehileng fepa ho ja lijo tsa mantsiboea hammoho le pele kapa le lijana bobeli.

E lokela ho a hatisa hore tatso ea jwalo preform e fumana e sa tloaelehang. brine tsa hae tsa seno joaloka seno tloaelehileng. Ho sa tsotellehe 'nete ea hore bakeng sa ba lokisetsa ho ea marinade le sebelisoa asene le Krrish, tatso le monko haholo hlahelle.