The risepe ea khale tsa tiramisu

"Ducal sopho e entsoeng ka" - Setaliana lijo tse theolelang, a bōpa ke baphehi ka lekhotla la Duke ea Medici ka VII lekholong la lilemo la. "O ile a jara ke tsamaee" kapa Tiramisu fetohe fetohe lebitso la hae. Kajeno ke e ratoa har'a theolela ho fetisisa monate lefatšeng. nyehelo ea eona hoo e batlang e mong le e mong kape, Leha ho le joalo, e le tatso ea 'nete ea Tiramisu ka thabela feela lireschorente tse molemo tsa hore ho boloka tshebetso oohle oa ho lokisetsa tsa lona, ntle le ho tlosa le dikarolo pele.

Mataliana tiramisu risepe kenyeletsang metsoako tse latelang:
- mascarpone chisi,
- boranti kapa liqueur,
- kofi (espresso)
- omileng Cookies porous (lapeng - e biscuit).
Re lokela ho hlokomela hore botjha bōpa tsoileng matsoho Setaliana le 100% tšobotsi eo e tla se sebetse, hobane ba tla lokela ho khotsofalla phetolo ya.

Tabeng ena, ea phetolelo ea Tiramisu e la la la la russe ho nkoa ho le bonolo kapa lijo tse theolelang risepe "Tiramisu ka Serussia." diresepe ho fetisisa li thehiloe tabeng ea ho sebelisa mahe, empa ba bang ba mesebetsi ea matsoho a ka etsa'ng kantle ho bona.

Pele, nahana ka tiramisu risepe hore sebedisa mahe. O lokela ho qala ka ho Stock ka ka di-cookie Savoyardy kapa pheha e lapeng.

Bakeng sa ba lokisetsa ho ea di-cookie omileng porous lokela ho whisk mahe a mabeli le ¼ senoelo tsoekere, eketsa ho kopanya le tsoekere Vanilla le kopanya. Ka thoko, motsoako oa phofo, phofo ho baka le starch. E a phaella ka ho motsoako oa pele le whisk hape ho mixer ena. Phello ke hlama e lokelang ho jarisa ka e mokotla pastry, ebe pepeta e tsoa ho eona ka ho baka diithupa nyenyane. Lijana tse neng netile le botoro kapa margarine e. Mini-apehoa libiskiti sa metsotso e fetang 12 ka ontong, 'me joale e ntan'o ba folisoa.

Bakeng sa ho kenya tshebetsong lona lokela ho qala ka ho hohla yolks 6 lehe le tsoekere. Hang le boima e le boreleli, ho eketsa boima ba lik'hilograma tse 0,45 ba mascarpone chisi, Marsala veine le hlohlelletsa tsohle hape ka hloko haholo. E tšoanang le shapuoa 6 protheine le eketsa hore ba motsoako. Kahoo fumana tranelate.

Recipe lijo tse theolelang tiramisu e akarelletsa tšebeliso ea kofi matla haholo le monate, Espresso lakatsehang. Qetang ho qalile ho riteloa kofi (seno) e lumelloa ho pholile bile ba kopanya le veine. Ho motsoako ona o ne a ka potlako a kena libiskiti qetang ho entsoeng ke batho, rala e ka tlase ba sejana seo kaka tla sebeletsa.

Beha ka di-cookie ho ata ha tranelate le, aligning e le hore u ka beha ka holimo tsa lera e latelang ea libiskiti soaked. Ebe jala le tranelate masalla, ka holim 'batalatsa lona. Hlokomele hore e mong le faeba tlameha ho khafetsa dusted le dita chokolete.

Recipe tiramisu ka Serussia tlhahiso hloka tšeletseng hora kgahlamelo ya maqhubu a fumana multilayer tumellano ka sehatsetsing ka. Ka mor'a moo, lijo tse theolelang le ka habonolo tlisa ho tafoleng, le se ke lebala ho fafatsa le ho ikutloa ke tlalellane cocoa phofo.

metsoako joalo joaloka veine Marsala le mascarpone chisi e ka nkeloa sebaka ke pete joala amaretto le mafura bolila tranelate, ka ho latellana. Ho tlosa le ho feta arohile ho risepe 'nete bakeng sa tiramisu, lijo tse theolelang empa a sa ntse bo fellang kateng le le monate haholo.

Tiramisu risepe ntle mahe hape o na le tokelo ho ba teng. Leha ho le joalo, ntle le mahe e tranelate, 'me di-cookie Savoiardi se lokisetsa risepe ka holimo.

Bakeng sa tranelate tla hloka tranelate chisi, tsoekere. Batang tranelate pele churning fumana "litlhōrō flaccid". Chisi churning le tsoekere le phofshoana e tsoekere molemo. Motsoako bobeli se ile sa phaella ka ho re halofo ya shapuoa tranelate 'me joale ka bonolo hlohlelletsa ka lebelo tlaase-tlaase. Ka mor'a moo, eketsa bakiloeng ea tranelate le tsosa hape.

Ea ka mokhoa o latelang ke oa ho lokisetsa tiramisu risepe ntle mahe e tšoanang le eo se e ile a hlalosa.

Ho bopa tsoileng matsoho ena culinary o lokela ho leka ho fumana e le haufi le ho mokhoa oa pele oa ho lokisetsa, 'me botlhokwa go feta - ke ke ea tšoereng molepo metsoako ho utloa tatso sentshamebala, e leka ho fetisa Setaliana Confectioners Grand Duke ea Medici.