Marsala veine: seno likarolo ulasan pelanggan

wines Mataliana tse tummeng lefatšeng lohle. Hoo e batlang e mong le e mong sebakeng sa hloahloeng ithorisang seno lebatowa. 'Me haeba re bua ka Sicily, esita le mona ho na le veine ea "ipiletsang karete." Sena Marsala. Ka veine ena e hlollang, 'me re tla tšohla kajeno. Loanela ho ba le lifate tsa morara sehlekehlekeng seo ba ile ba qala ka ho Bagerike ba boholo-holo. Sicily tlelaemete e ne e le feela phethahetseng bakeng winemaking. Letsatsi ka boroa tšollela hlollang monokotsoai monate lero. Hlahetse mona veine Malvasia ne e ratoa haholo ke Mehleng e Bohareng. Empa mehla e fetohile. Ha ho tloaeleha omella wines, Sicily sala liriti ena. Empa ha nako e telele. Qetellong ea lekholo la ea leshome le metso e robeli ho ile ha e Marsala. Le Sicily hape o ile a nka sebaka ba hlaheletseng har'a balemi ba veine. Marsala ke hona joale e le ratoa hore esita le nang le lebitso le tšoanang 'mala (lesela, moriri dae, nyangkut, Nail ho bentsa). Sena kgutsisitswe empa morui, Burgundy ho lentsoe le tlaase brownish.

Tsoalo ea Marsala

Oddly ka ho lekaneng, empa risepe ea veine ena e ntshetswa pele ea Lenyesemane. Ka bohareng ba lilemo tsa bo-ea leshome le metso e robeli ka Sicily, o ile a fihla Liverpool mohoebi Dzhon Vudhauz. O ile a reka naha, haufi le motse oa boholo-holo oa Marsala, ka lebōpong le ka bophirimela ea sehlekehleke sena e, profinseng ea Trapani. The Lenyesemane o ne a tla etsa joalo e ratoang ka UK Sherry le Madeira. Empa ntho e 'ngoe o ile a fosahetseng. veine Setaliana ka Sicily ba fumana e ngata tsoekere. Sena Marsala le letšehali, pele oa oona e khalase ea seno ka 1773. Le ka Liverpool mohoebi entsoeng hae e eketseha, nako eo alcohols hōlileng tsebong bapetse flavors keng ea lekanngoa le ne sehlopha keng ba lekanngoa. Marsala tumisoa lefatšeng lohle basesisi British, a eteletsoeng pele ke Nelson. Admiral ka boeena o itse hore veine ena tla thabeloa ke Morena ho fetisisa thata. Ka mor'a lefu la nyeoe ea hae Wodehouse a tsoela pele e mong oa Lenyesemane - Bendzhamin Ingem. Ebe Setaliana Vincenzo Florio.

Marsala Veine: thulaganyou e tlhahiso ea ka e khutšoanyane

seno sa hlahile ka kopanya ka hloko. Ha batho ba bangata ba tseba hore ba ka sehloohong e tala lintho tse bonahalang bakeng sa Marsala ke morara tšoeu. The mefuta e sa tsoaneng ka sehloohong la sena Damascene, Calabrese, John Cynthia, Katarfato le Grillo. Empa motsoako e phaella ka ho re le ho morara o mofubelu Nerello, Maskaleze le Pignatelli. Ha ho ka tlase ho mefuta e sa tsoaneng ka monokotsoai, le thekenoloji bohlokoa tlhahiso. The hlaha setoto e phehiloeng ho mebala e sootho le caramel tatso bath. Ena ke sethaleng bohlokoa haholo ea tlhahiso, hobane ha o fetelletsa e, ka seno sa bonahala e babang caramel. Ho feta moo, ho hlaha setoto phehiloeng e phaella ka ho re ho alcohols cognac kapa boranti. Marsala ebe a kenya ka casks veine ea the oak le ciliegia tse riveted ntle sekhomaretsi kapa manala. Ka setshelo joalo seno qalile ho riteloa ka Soler. Sena se bolela hore tsoakane ka mocha ho veine ea khale, 'me ka tsela e Girls. Ka mokhoa ona lintlha tse qotsitsoeng libukeng selemo lijalo ha e ngata e khōlō.

Marsala litšobotsi tse veine

seno sena ke laoloa hlahang ho yona lebitso. Ho ba marsala veine, frutos e lokela ho butsoa feela sebakeng tse nyenyane ka boroa-bophirimela ho Sicily - profinseng ea Trapani. The motsoako lokela ho hakaalo kenyeletsa Grillo tse fapa-fapaneng, ho na le matla a ho ho kena moea tlhaho. 'Mala oa veine marsala se bitsoa khanya,' me esita le khauta. Le hoja a le seno entseng ho tloha morara tšoeu. Tetemang ea veine ea ruileng haholo le e thahasellisang. E o ile a ikutloa ha noutu sekepe lehoakhoa. Ka mahalapa e laoloa ke shades ea Vanilla le caramel, lumellana o utloileng bohloko hanyenyane. Marsala - hoo e ka bang veine ka ho sa feleng. Ho tsoela pele ho hōla ka libotlolong 'me ha a ntse a mpefala esita le ka lik'hontheinara uncapped. The joala ho likhato 17-18, le tsoekere - le halofo ka bang liphesente tse supileng.

marsala ke eng

Jwalo ka lino tse ling tse tahang, boemo molato ke itšetlehile ka ho pepesehela nako ka libarele. Mosikong oa phiramiti ke "Fino" (Khetho). veine ena Marsala e ba lilemo li ka libarele nako e ka etsang selemo. boemo bo phahame ke "Superior", a bo qhetsola ka lik'hontheinara lehong bonyane ka lilemo tse peli. Ha labels eo a se etsang "Reserva" veine e hola hore lilemo tse 'nè. "Vergina" le bolela "matsoalloa a teng." Sena marsala omileng, se nōkiloeng bonyane ka lilemo tse hlano. A "Vergina Stravekko" pele a ka libotlolong, ke ne ke le lilemo bonyane tse leshome. Italy, taba ena e ka etsa qeto ea le ho noa "Marsala e khethehileng." Ka veine ena eketsa nkhang hamonate le flavoring additives fapaneng, kofi, libanana, litholoana dilamunu, chokolete, joalo-joalo ...

Kamoo ho noa Marsala

Joaloka veine efe kapa efe e tšoeu, ea seno Sicilian tla sebeletsa e le lijana phethahetse accompaniment tloha litlhapi le lijo tse tsoang leoatleng. Marsala molemo haholo-holo le oyster, lekhala, 'me a tsuba litlhapi tsa salmon. veine ena (haholo-holo e khubelu) le ka ho fetisetswa ho poleiti chisi. Marsala noa tekano chilled. Ke accompaniment ntle ho sopho e entsoeng ka ho tsoasa litlhapi le esita le lijana nama. malapa Setaliana li sebelisa e seng feela e le seno se tlang ka. Marsala veine e molemo bakeng sa tiramisu ena. Sena se lijo tse theolelang Setaliana entseng ho tloha Cookies "Savoyardy" le bonolo syrkovoy tranelate "Mascarpone". Empa pele u ka beha libiskiti le ka lera e le 'ngoe, ho kena bakeng sa kofi ea bobeli ka matla, le tatso Marsala. Monate veine tatso fana qeta lijo tse theolelang tiramisu utloahalla ncha.

Marsala veine: theko

Litsenyehelo tsa ho sehlahiswa sena ke sa rekisoa ka Serussia haholo. Empa e lokela ho jere hopola hore Marsala - sehlahiswa, e leng e laoloa ke e hlahang ho yona paballo ya naha. Feela e nyenyane viticultural sebakeng ka boroa-bophirimela ho Sicily tsoala veine ena. Ho feta moo, theko ea eketseha, ho itšetlehile ka nako ea ho pepesehela. "Fino" e theko e tlaase, 'me roesang moqhaka boemo phiramiti "Vergina Stravekko" - ka makhetlo a mangata e theko e boima ho feta. E le sampole, re fana ka mohlala oa ka karolelano karolo theko. Veine "Marsala Superiore Oro" (0.75 dilitara tse) a ntlo "Cantina Pellegrino" lokela mabenkeleng khethehileng hoo e ka bang le halofo likete li-ruble.