Soufflé tloha sebeteng - le monate, le thuso

Souffle ba sebete ba ka 'na ba le ratoa,' me le motsoako le "ngoana" sejana. Tsohle itšetlehile ka metsoako ea hore o eketsa kapa ho seng jwalo, kena motheo oa. E tlamang motheong oa soufflé efe kapa efe - mahe a, kapa ho ena, ho shapuoa makhooa lehe. Ba se na tsona fumana letho - casserole, phae, mincemeat, motoho, puree, ntle ho moea, leseli le lijo. metsoako kaofela ba siloa kapa fatše - sena ke e boetse e le boemo ba ka sehloohong bakeng sa ba lokisetsa ho ea souffle ka.

Oa ho lokisetsa souffle e - e 's sa le tiile, hlokang hore ho nepahala le ho sebetsa ka ho nepahetseng ea thero. Sena se haholo-holo e sebetsa ho confectionery souffle. Soufflé nama ea khomo sebete, nama ea kolobe, veal lokisetsa ho ea ka molao-motheo o tšoanang: sebete o ile a hloekisa ho tswa lifilimi meqolo ka nama grinder. Soufflé sebete e bonolo le moea, haeba u etsa joalo ka makhetlo a mabeli. Ka nama ea khomo sebete eketsa linoko. Ha u lokisetsa lijo tsa phepo, ka nako eo - feela letsoai, empa ha u lokisetsa bakeng sa tafole tloaelehileng, ebe - pelepele, turmeric, fatše Bay lekhasi. Se ka nako ya ba lokisetsa ho ea minced le onion ka scrolled le parsley, dill mane na, cilantro.

Ka nama ea khomo le eketsa phofo hanyane ka elements o tlohang, kena yolks le lehe le senoelo halofo ya bolila tranelate kapa mayonnaise, tranelate kapa lebese. Thoko whisk mixer kapa whisk liprotheine tse phophomang botsoalle. bubble ena e fumana ha bona pele hantle folisoa le letsoai hanyane ka. Motsoako e amanang le sebete ile ka hloko haholo hlahisang liprotheine: ea pele, karolo e nyenyane, hlohlelletsa, joale e ntan'o ba setseng protheine boima. The tumellano ya Remix bakeng sa souffle e lokela ho ba ka tsela e tšoanang ho hlama bakeng sa pancake.

Matla a ho lokisa soufflé ka ba tebileng sauté pan, foromo ya ho baka kaka, lijana khethehileng bakeng sa ho baka la khalase refractory. Theha soufflé sebete kirisi le oli ea limela le tlale nama phehiloeng ho ho ba bararo ba babeli ba: hantle pheha eketseha souffle ka bophahamo ba modumo.

Souffles e ka ka lokisoa ka steamer, e leng ho hlapa metsi, ka ontong ka microwave e. The nako ho pheha itšetlehile ka botebo ba hlobo sebelisoa, i.e., lera le tsona ka botenya e amanang le sebete motsoako oa: ho tswa ho metsotso e ka bang 30 ho isa ho 40 ka mocheso ka bang 200 likhato. Ka metsi take bubble bath ho pheha nako ya ka 60 metsotso e.

Souffles ka fepa 'me ea bobeli e chesang lijo,' me e le starter batang. Spaghetti lokiselitse sona ka thoko 'me e ka ba dinoko konofolo, tamati, peanut.

Bakeng sa tafole mokete soufflé sebete ka phehiloe ka lintho tse nyenyane mabekere kaka pan. Ka nako eo ho tla ba le appetizer likarolo. E o ile a sebeletsa ka platter kgolo, ho "lera" ea makhasi a lettuce. E mong le e sebete "kuku" nosetsa teteaneng remereme spaghetti le khabisitsoeng ka cranberries, lemon selae, tala.

Haholo-holo tiea tatso le litšobotsi le motsoako o souffle le sebete khoho, e leng e ntse lokisetsa hammoho le ho tloha tse ling tse leha e le efe, empa phofo hanyenyane ho feta e eketsa. Ka boima khoho livers tla nka mahe a mararo e tala, onion 'ngoe, e mong kopi ea phofo, tablespoons tse peli tsa bolila tranelate. Re sila metsoako kaofela blender ka. E ka ho eketsehileng ho fetola grinder, le pata ke haholo softer.

Hangata e le bana ha ba rate tatso e ikhethang sebeteng, kahoo sebete soufflé bana hangata lokisetsa le go tlaleletsa ka nama ea khoho, phofo e nkeloa sebaka ke semolina, minced hlapolotsoeng lebese. souffle tatso e se nke lehlakore 'me softer.

Khoho letsoele fillet sithabetseng sebete, ho motsoako e ekeletsoa khalase halofo ya lebese, yolks lehe, semolina, a ka nako eo ile a kena otloa lehe makhooa. Eiee le linōko tse a phaella ka. Ha re pheha ka souffle bakeng sa lijo tsa lesea ho tloha nama ea khomo, e ke molemo ho pele ho lethopa, chop, 'me joale kopanya le metsoako setseng. Souffle bana ka setimi kapa ka tanka habeli.

Soufflé ka ba litlhapi, chisi, meroho, litholoana, Cottage chisi. Options bakeng sa sete lona pheha. The ntho e ka sehloohong - hantle otloa lehe makhooa.