Pasta Carbonara: risepe le tranelate le ntle

Italy - the belegetswe ea lijana e tummeng ea thepa apehoa. E mong oa lijana ho fetisisa ratoa tsa moetlo har'a bona ke bijoux. Pastes di khetholloa ka disouse, tse ling tsa tsona li nkoa 'nete e tsoileng culinary. Haholo-holo monate diresepe seapehi bolokwa e le lekunutu le fana ka baeti ba bona ho lireschorente lona. Culinary thabelang - ke ho se bonolo, kahoo ka lapeng ho be bonolo ho pheha lijo joaloka bijoux carbonara risepe eo o tla fuoa tlase.

Bakeng sa ba lokisetsa ho ea lijo tse fapa-fapaneng diresepe ka sebelisoa, hobane mong le e mong mosali o rata ho leka le ho eketsa ntho e 'ngoe e ncha. Mohlala, ho na le risepe ea ho bijoux carbonara le tranelate le ba se na tsona.

Pasta carbonara le tranelate
Paakanyong hloka ho ba teng ha lihlahisoa tse latelang: fettuccine, oli ea mohloaare, tranelate, litlama (parsley le Basil), mahe a, bacon, chisi tiileng (ka go tlhaolega Parmesan).

Ho sejana ile lokiseditsweng ho latela litekanyetso tsohle tsa cuisine Setaliana, o lokela ho hantle pheha le fettuccine, e leng e ka nkeloa sebaka le spaghetti bolognese tloaelehileng. Ho qoba clumping, ba bangata ba eketsa e nyenyane oli ea limela ha ho pheha kapa hlatsoa le o qetile sehlahisoa ka metsi. apaya Setaliana ha ba fana ka maikutlo a joalo ka "booatla". spaghetti e itokisetsa ho etsa fettuccine kapa spaghetti bolognese soaked, e leng tla etsa bonnete ba ho ba sieo ha ea khomarelang, 'me joale hlatsoa bona ha ho hlokahale. Kahoo, ho peista Carbonara risepe ne a lokisitsoeng ka nepo, ho ke ke ho hlokahala hore ho pheha spaghetti bolognese kapa fettuccine ka metsi nōkiloeng ka letsoai, li fella ho pakete ka metsi a phehile le tšoere metsotso 5-7. metsi e ka nako eo feela ho e minyelelitse.

Ka thoko, Fry le Bacon, khaola ka a sehiloeng a masesaane, eketsa e nyenyane oli ea mohloaare e, kahoo ba ratoang ka Italy. Ke bohlale ho khetha sekotlolo se tebileng, ka lebaka ho tla lokela ho feta qeta lihlahisoa phofo e etsa ha bacon Fry. Ho boetse ho eketsa hasesaane mokrayone tala le e tsoakiloeng.

Hape ho hlokahala hore ho kopanya le tranelate (mafura dikahare 30%) - 1 senoelo lekane - le yolks lehe le parmesan chisi, e tsofetseng ka grater tse ntle. motsoako o ile oa tšolleloa ho bacon chesang le spaghetti bolognese le fa Fry bakeng sa metsotso e seng mekae. Kahoo, tranelate bijoux carbonara risepe e loketse.

Pasta carbonara ntle tranelate
Recipe pheha bijoux carbonara ntle tranelate e boetse ke e bonolo. Ho ena le ho bacon u ka sebelisa a tsuba brisket kapa bacon, tse khaola ka dikotwana tse nyane. Ka tebileng le sejana Fry konofolo, ba feta har'a tobetsa, 'me ka mor'a metsotso e 5 ile a phaella e amanang le yona nama lokisitseng. Bakeng sa roasting sebedisa feela ea mohloaare oli. tshebetso e tsoela pele ho fihlela khauta sootho.

Ka thoko, pheha ea spaghetti bolognese kapa fettuccine, ha ho lebala le ka dikgothaletso tsa apaya Setaliana, 'me eketsa a ba isa ho nama, re tsoela pele ho saute susumetsang maikutlo tswelela pele hoo e ka bang 30 metsotsoana e.

Joale pheta Tsamaiso e ka ba lokisetsa ho ea e tlatsa. Feela tabeng ena ea bijoux carbonara risepe ha fana ka maikutlo a ho sebelisa tranelate: feela ho whisk mahe eohle le a batla a eketsa ba bang ba letsoai bona. motsoako o ile oa tšolleloa ka spaghetti bolognese le sa lebala ho tima mollo susumelletsa vsyp khabeloa tsofetseng chisi. Palo kakaretso ea chisi - dikgerama 100, o lokela ho qala ka ho eketsa feela halofo ea lethal dose.

Ka mor'a moo, u lokela ho ema ho ho fihlela mahe a phehiloeng ka ho feletseng le ho eketsa karolo e setseng ea chisi, ka nako eo kopanya hantle le bijoux carbonara risepe e phethoa.

Ho sa tsotellehe hore mokhoa oa ho lokisetsa efe kapa efe risepe ho peista Carbonara hloka fa lijana chesang. Bo tsoang holimo ho ka khabisitsoeng ka makhasi Basil le parsley, haeba ba ne ba sa phaella ka ho re ka nako ya pheha. Ena risepe e bonolo e tla hloka nako e itseng, empa e le ka lebaka tla khahlisa lelapa lohle kapa u ba ratang 'ngoe.