Savory le monate liperekisi ka sirapo: risepe

Liperekisi ka sirapo (risepe tšohloa mona ka tlase) ke hantle loketseng bakeng sa liketsahalong tseo ha u batla ho thabela monko o monate le lero litholoana, empa ea mariha kapa selemo nako ha a lumelle eona. Re lokela ho hlokomela hore ho lokisetsa sehlahisoa makotikoting e ka ba fapaneng. Kajeno re sheba tsela e bonolo.

Liperekisi ka sirapo: Fast lijo risepe

Dikarolo bakeng sa lijo tse theolelang makotikoting:

• metsi tlwaelehileng tlhotliloeng - 1.5 k;
• tse nyenyane tse butsoitseng liperekisi - 3 lik'hilograma;
• Lemon - ½ tholoana mahareng;
• lehlabathe Sugar - 500 g,

Properties kgetho ya sehlooho sehlahisoa

Liperekisi ka sirapo, risepe e kenyeletsang tšebeliso ea litholoana kaofela, di fumana le monate le e ntle, haeba feela ho fumana litholoana tse nyenyane oa ho boloka. Ho ikhethang haholo hore motsoako ona lokela ho lula ho e butsoitseng, empa na se tenyetsehe. Ka mor'a hore tsohle, haeba u reka le bonolo haholo le "razvalistye" liperekisi, ba ke ke ba a boloke sebopeho lona nakong ea sirapo e tšolohang, le lebaka hore o fumana e tloaelehileng mokelikeli jeme. Kahoo, ho hotle ho khetha litholoana ka buisana. Ha petelitsoe ka bona e lokela ho ba tse nyenyane le sekoti.

Sebetsana ka sehloohong motsoako

Pele u pheha le liperekisi ka sirapo, ee lokela ho ba e ntle ho hlatsoa tholoana tsohle reka, sebelisa borashe mahoashe kapa lesela le likhoele. Sena ke hlokahala e le hore ho e fumantsa amoha sehlahisoa sa moriri lona. Ho feta moo, e mong le e motsoako o hloka incision banyenyane le tlosa lesapo, ntle le senya le pono phethahetseng ka hohlehohle ya perekisi e. Ka mor'a moo, litholoana e lokela ho tiisoa ka beha ka har'a linkhoana sterilized, tlatsa ba 2/3 feela.

Ba lokisetsa ho ea sirapo ho

Ho tsoela pele ho tšela tholoana monate mokelikeli, ho hlokahala hore a nke e enamel sekotlolo, tšela ka ho sona e tloaelehileng metsi a nooang 'me a tšela tsoekere. Ho feta moo, matla a tla behoa le tlaase mocheso, lethopa le emela shoa hoa feletseng tsa sehlahisoa bongata.

tholoana tlatsa

Ho liperekisi ka inthenja sirapo ile bonolo, lero le bonolo, ba lokela ho qhalloa fatše chesang monate mokelikeli 4 kapa ya 5 linako tse ling. Ena sirapo phehile Ho hlokahala hore a li abele ka libanka tlala 2/3 le fuama tsona metsotso e 5. Ka mor'a moo, e lokela ho hape kenya saucepan le tlisa ho lethopa ka. Lekhetlo la ho qetela ba lokela ho ka ho eketsehileng fa lero a hloekileng lemone kapa acid e ka lekanang tšela mokelikeli monate.

Mokhahlelo oa ho qetela ka ba lokisetsa ho ea senyeha

Ha liperekisi li tlala sirapo ka nako 4th kapa 5th, ba lokela ho rōlela likoahelo le ho retelehela o thulametse. Ka mor'a moo, linkho e lokela ho koahetsoeng ka thaole 'me u ho pholile tsa letsatsi. tholoana hamorao makotikoting kgothaletswa ho tlosa joala bareng, phaposing refrigerating kapa subfloor. Ho na le lokela ho ho bolokoa ho fihlela ho selemong sa pele.

Liperekisi ka sirapo, risepe hore e se e tšohliloeng ka holimo, ka sebelisoa likhoeli feela ka mor'a hore 1-1.5 mora crimping ena. Ha o etsa sena pele, litholoana e ke ke ea e monate le e bonolo ha re ntse re rata. Mora impregnation le monate sirapo metsoako hloka ba bang ba ho ba le mamello.