Salate le raese le lijo tse nang le makotikoting: li-recipe tse sa tloaelehang

Salate e nang le raese le lijo tsa makotikoting e fetohile sejo se tloaelehileng ka nako e telele tafoleng ea mokete le lijo tsa lelapa tse tloaelehileng. Ka lebaka la ho nolofalletsa ho pheha le ho fumaneha ha metsoako, o ne a rata basali ba basali haholo. Re u fa mefuta e sa tšoaneng ea risepe bakeng sa salate ena, hobane esita le ho fetola lihlahisoa tse seng kae, u tla fumana tatso e ncha ka ho feletseng.

Nomoro ea recipe 1. "Dandelion"

Le salate la raese le lijo tse nang le makotikoti ha lia ka tsa e-ba lefeela lebitso la lona le monate oa selemo: tafoleng, e le sejana se setle ka ho fetisisa, seo li-plate tsa li-snack li hoheloang. Ho hlokahala eng ho e lokisa? Lihlahisoa tsena ke tsena: mahe a mane a khoho, a boima-phehiloeng, e ka khonang oli ea makotikiti (saury, mackerel, sardine kapa herring), mekotla e meraro ea li-crackers tse tšoeu kapa ligrama tse makholo a mabeli tse entsoeng ka bohobe, khalase ea raese e phehiloeng, mayonnaise e nyenyane ea ho fepa. Salate e nang le raese le "Dandelion" ea makotikoting e behiloeng ka holim'a sejana se sephara. Pele ho tsohle, re etsa reticulum ea mayonnaise ka sejana ebe re tšela li-crunches ho eona. E lokela ho fumana lesela le ka bang bolelele ba lisenthimithara le halofo, e leng se boetse se koahetsoe ke letlooa la mayonnaise. Karolo ea bobeli e behiloe ka lijo tse kenngoeng ka makotikoti, e nchafalitsoe ka fereko 'me e tsoakane le raese. 'Me lekhalo la ho qetela - la tšela mahe a grater, ka lebaka la hore salate e shebahala e fofa, joaloka dandelion ea sebele.

Recipe # 2. "Bangladesh"

Lumellana, eseng lebitso le tloaelehileng bakeng sa sejana. A re ke re bone hore na ho na le sebopeho sa eona. Lisebelisoa tse ka sehloohong tse nang le salate: raese, lehe, tlhapi e entsoeng ka makotikoting ka oli. U tla boela u hloka apulo, eiee e nyenyane, ligrama tse 80 tsa botoro, mayonnaise, tsoekere le lero la lemone bakeng sa ho fepa. Re ka hlahisa oli e kenngoeng ka makotikoti 'me ra e kopanya ka karolo ea halofo ea mayonnaise, teaspoon ea tsoekere le lero la lemone. A mahe a phehiloeng ka thata, khetholla liprotheine tse tsoang ho yolks, e lokelang ho lula e sa tsitsa. A re qale ho "bokella" salate, e tla boela e ikhohomose. Mothati oa pele o beha li-yolks tse hloekisitsoeng holim'a grater, karolo ea bobeli - e leng karolo ea lijo tse entsoeng ka makotikoti. Ebe 6-8 khaba ea raese e phehiloeng - 'me ka holim'a eona re smear le tse setseng tsa mayonnaise. Karolo e latelang ke apole e grated, ebe karolo ea bobeli ea lijo tse entsoeng ka makotikoting, lekhetlong lena e tsoakane le eiee e entsoeng hantle. 'Me lesela la ho qetela le grated botoro bo serame holim'a grater. Ha salate e se e loketse, e tšollele ka moriana o lokisitsoeng, 'me ho tloha ka holimo o khabise le mahe a makhooa. Re tlosa ka sehatsetsing ka hora le halofo hore re se ke ra kheloha.

Recipe No. 3. Kamore ea lijo tsa salate le tuna

Leseli, monate le ho makatsang habonolo, salate ena le raese le lijo tse entsoeng ka makotikoting li tla hlōla baeti ba hao mme e be sejo sa moqhaka meketeng efe kapa efe. Bakeng sa litokisetso tsa lona o hloka ho reka mofuta oa tuna e entsoeng ka makotikoting ka karolo e kholo ea tlhapi ea ligrama tse 300, banana e le 'ngoe e butsoitseng, tamati, khalase ea raese e phehiloeng. Bakeng sa ho tlatsa: khaba ea lero la lero la lemone, litepisi tse tharo tsa asene le 3 tablespoons ea oli ea meroho, mohlomong mohloaare, letsoai le pepere. Tuna e ntšoa ho tšolloa le ho khabisoa ka fereko. Li-tomate li hloka ho hloekisoa ka letlalo, ho li robala. Banana e khaola likotoana, empa ha e lefifi - e fafatsa lero la lemone. Sejoe se lokiselitsoe ka tsela e latelang: asene, letsoai le pepere li kopanya le whisk whisk, re kenya oli ea meroho. Ka sekotlolo sa salate, lisebelisoa li behoa ka likarolo tse lekaneng, li tšeloa ka mongobo li khabisitsoe ka litlama.

Nomoro ea recipe 4. "Lekala la Camomile"

'Me ke ena risepe e' ngoe, lekhetlong lena le lebitso la lehlabula. U hloka eng ho lokisetsa salate ee? Fish e entsoeng ka makotikoting, raese, lehe, rantipole, lettuce, onion, likomkomere tse ncha, mayonnaise le khaba ea oli ea limela. Mahe a mahlano le lihoete li phehiloe. Ka mor'a moo re pholila rantipole ebe rea e phola ebe re e tšela ka grater ebe re e qeta ka oli ea meroho ho fihlela khauta e le putsoa. Botlaaseng ba sekotlolo se sengata sa salate se ajoa ka makhasi a hlatsoitsoeng, 'me ho tsona ka likarolo: raese e phehiloeng, lijo tse nang le makotikiti (pinki ea salmon, saury, mackerel), eiee e khethiloeng, lihoete le likomkomere. U se ke ua lebala ho koahela lihlopha tse nang le mayonnaise. Ho khabisa salate le raese le lijo tsa makotikoting e tla ba mahe. Halves ea yolks e phetha karolo ea li-cores tsa li-chamomiles, 'me mahe a makhooa a khaola ka li-circles, ke likhala tsa bona. Ka bonolo etsa "daisies", u li behe saleng e entsoeng ka 'nete,' me ka sebele li tla hlahisa maikutlo ho bohle ba lutseng tafoleng, haholo-holo bana ba banyenyane.