Sushi le meqolong e telele bile e ratang ka ho fetisisa le a batla a elegant Japanese cuisine. Ha e kopana le tsa raese, lijo tse tsoang leoatleng, ka disouse tse fapa-fapaneng le lihlahisoa tse ling tse ngata li tla khahla esita le Gourmet ho fetisisa le boima. Kajeno re tla bua ka ho qaqileng haholoanyane ka moqolo "Alaska". Re tla ithuta sebopeho le ithuta ho pheha bona le letona lapeng.
Rolls "Alaska": sebopeho
Ha e le hantle ho na le ba e ngata ea ho lokisetsa, "Alaska" diresepe, bakeng sa ho lokisetsa ho lapeng, u etsa qeto ea ho beha motsoako o le teng, e le phetoho kapa ho sebelisa ho hang. Leha ho le joalo ho na le mohaho o itseng, e leng e entseng ka lilemo tse ngata tse fetileng. E le hore ho loka ho moqolong lapeng, kapa ho potlakisa tshebetso ya ho khetha karolo e itseng ka reschorenteng, u hopole feela lethathamo haholo bonolo ya metsoako:
- khalalf;
- phehiloeng raese;
- avocado;
- salted litlhapi tsa salmon;
- tranelate chisi;
- sesame,.
mokhoa A bakeng sa ho lokisetsa lapeng
Latsoa le meqolong e le kabelo ka reschorenteng Japanese bonyane hang, u tla batla ho pheta sejana ena lapeng, 'me e tla ba thabisa baratuoa ba bona. U se ke ua tšoha ea ho pheha, ho e hlokahala haholo a batla a ya bokhoni ho fumana e hlabosang, a monate le botlhokwa go feta - monate moqolo lapeng. Bakeng sa ba lokisetsa ho ea o tla hloka moseme, e leng bonnete ba hore thatela khomarela filimi. Beha moseme tse lekhasi la leoatle khalalf me aa koahele ka halofo phehiloeng raese ka ka tjhelete e ya dikgerama mashome a supileng. Fafatsa mokato tsa sesame, raese le ho retelehela ka lehlakoreng le khutlisetsang. Ho feta moo ka etsoa bakeng sa ho beha ba bang ba fillings entsoeng ka dikgerama mashome a mabeli a metso e mehlano tsa avocado le dikgerama mashome a mabeli tsa salmon e nōkiloeng ka letsoai, e lokela ho pele e neng e khaola ka a sehiloeng. Eketsa ea tranelate chisi 'me ba qale ka bonolo le ka tieo sotha moqolo, ha a bo fa e chitja kapa sebopeho lisekoere. Pele ba sebeletsa, khaola moqolong "Alaska" joalokaha eka ke ka photo photo photo photo - likotoana tse tsheletseng kapa robeli - le elata le asene ginger ka. U se ke ua lebala ho fana ka ho spaghetti soya.
The tshebediso ya le meqolong
Melemo ea tlhapi leoatle le lijo tse tsoang leoatleng le leng ka ho bua ka ho sa feleng. Ka mor'a hore tsohle, diteng tsa iodine litareng e, livithamine le liminerale ka lihlahisoa tsena e ka marulelong. Kamehla ja bona, u ka thusa sireletsa hao lijana pelo le mali le mathang, ke mosebetsi a kelello.
Rice thusa ho ntlafatsa tshebetso tshilong ya dijo ka lebaka la ho dikahare tse phahameng tsa faeba ka ho hlophisoa lona. The motsoako o phethahetseng bakeng sa batho ba batlang ho theola 'mele.
Soya spaghetti, kamehla fa feletseng le le meqolong e, ho tla re thusa ho boloka bocha, ho matlafatsa marako a methapo ea mali le ho theha le thulaganyo tshilong ya dijo ka ho pholletsa le 'mele. Hlokomela: ke habohlokoa hore le spaghetti e ne e entsoe ho tloha thepa ea boleng bo phahameng e tala le theknoloji le letona.
Ginger - sehlahiswa boholo, boo e Hoa makatsa hore ebe Stimulating hao tsamaiso ya hae sa 'mele.
Ka kakaretso, le meqolong e, "Alaska" ho akarelletsa le - sena ke haholo e leka-lekaneng lijo hore ha feela o kgothaletsa ho lahleheloa ke boima ba 'mele (ntle le bakeng sa karolo e itseng e nang le dikahare tse phahameng tsa tranelate chisi, bacon le tse ling tse ja lijo tse phahameng-khalori), empa e boetse e ho fokotsa kotsi ya kankere, hammoho le ho ntlafatsa maikutlong .