Recipes bakeng sa ho Météo marinade tswa likhopo nama ea kolobe. Technology ea ba lokisetsa ho ea nama ea kolobe likhopo

Seo ho pheha ho tloha fariki likhopo? Ke 'nete hore Météo! Ho bonolo haholo - u lokela ho tseba metsoako e nepahetseng, kabelo ea bona 'me thekenoloji lokisetsa.

Mokhahlelo oa pele ea ho lokisetsa

E le hore ho loka ho etsa skewers monate tsa nama ea kolobe likhopo, hloka kilogerama ea likhopo le mokato tse molemo tsa 'nama. Ba tlameha ho hantle haholo hlatsoa, omisitsoeng le e thaole pampiri le khaola ka likarolo tse ling hammoho lesapo la. Ka mor'a moo, o lokela ho tlosa ya lekhapetleng le dikgerama 300 tsa eiee le ho felisa ka masale. U boetse u lokela ho hloekisa 4 cloves ea konofolo.

pheha marinade

Skewers ya nama ea kolobe likhopo ke haholo-holo monate ha hantle lokisetsa marinade bakeng sa hae.

Ka pan arohaneng lokela beha onion hasesaane 'me ka hloko lube ka matsoho a hae ho fihlela ho motsotso eo ka eona a neng a tla se ke ua lumella lero la. Hona joale e se ke ho hlokahala hore ho eketsa linoelo 1.5 tsa ka yogurt le tablespoons halofo ea spaghetti soya. Ka hona ha ho e ne e ho hlokahala ho romela ho konofolo hateletsoeng le linoko, e bonahala e hlokahalang (sebakeng se loketseng, haeba ho letsoai, pepere ba batsho le ba motsoako oa litlama). Feela ka mor'a hore mothating ona oa marinade ka likhopo ka romeloa. dikahare tsohle e lokela ho ba hantle e tsoakiloeng 'me a koahela le sekwahelo e, beha sehatsetsing ka nako e itseng.

Nako e hlokahalang bakeng sa marinating kebabs ya nama ea kolobe likhopo, ho itšetlehile ka boleng ba sehlahisoa ka boeona: haeba metshetshe le mocha, ho tla ho lekane ba 'maloa lihora tse,' me haeba u ba le lilemo, o ka siea ba bosiu.

Mokhahlelo oa ho qetela oa ho lokisetsa

Ka mor'a nako e itseng, le likhopo lokela ho fumana ho tsoa sehatsetsi le lumella hore ba fa esita le ka mocheso kamoreng e ka bang ka halofo ea hora. Feela ebe ka u qala ho Fry skewers ya nama ea kolobe likhopo.

Ba lokela ho strung ka skewer hammoho lesapo la (kapa beha ka Grill le), le besitse holim'a mashala ho fihlela pheha ka mahlakoreng a mabeli.

Joalo skewers ya nama ea kolobe likhopo ka 'na lokela ho feptjoa le meroho a hloekileng. Phello ke Hoa makatsa hore ebe le bonolo 'me monate nama, e leng se loketseng e le seneke ka ho noa biri. The fihletseng, ka ho tseba risepe ena, le ka mohla hape hlaha potso: "Seo ho pheha ho tloha fariki likhopo?"

Khetho 2 marinade №

E mong ntle khetho marinade, e leng e ka ka lokisoa khopo. Bakeng sa eona hloka 1/4 senoelo sa oli sonobolomo, tseo ka tsona u lokela ho eketsa lero la halofo ea Lemon. Ho ekelletsa moo, mona eketsa ka hasesaane masale onion kgolo le linoko (letsoai, fatše ba batsho pepere le litlama motsoako). The marinade ka eketsang tse ling litlama hasesaane, tseo feela eketsa linoko le sejana e loketse.

marinade ena ho marinate ea likhopo e ka ba ho toba le halofo ea hora - nako ena e ne e tla ka ho lekaneng. Phello ke e Hoa makatsa hore ebe lero, bonolo le le monate skewers ya nama ea kolobe likhopo.

Oa boraro kgetho marinade

Phetolelo e 'ngoe ea marinade - mahe a linotši le soya. E ka u thusa ho diversify risepe skewers le leholo la fariki likhopo - tatso ea lijo tse felileng tla fapane ka ho feletseng, empa ha ho na e ka tlaase ho ea pele.

Bakeng sa ba lokisetsa ho ea marinade le lokela ho nka senoelo halofo ea spaghetti soya, banyalani ba bang ba tablespoons ea Ketchup le mahe a linotši. metsoako tsena e lokela ho tsoakane ka sekotlolo se le seng, 'me o romela ka ho ya microwave bakeng futhumatsang - ka mocheso phahameng ba motsoako molemo. E mong le e eteni ya nama o hloka fafatse nyenyane fatše omisitsoeng ginger ka. Ka mor'a moo, ba lokela ho hantle lubricated marinade, e neng e pele e neng e hlokahala hore a pholile tlase. Marinate ea likhopo e lokela ho ba bosiu sebakeng se pholileng.

Marinade Honey mosetareta

Marinade bakeng shish Kebab ya nama ea kolobe likhopo ka pheha le mosetareta le mahe a linotši. Ho etsa sena, kopanya le lero la lamunu e mong, lemon e mong le banyalani ba bang ba tablespoons ea mosetareta. Ho boetse ho hloka ho eketsa ka tablespoons tse peli tsa spaghetti soya le mahe a linotši. Ka mor'a ho tsoaka ho phethahetseng, le boima ba eona ba lokela ho romela peppery le savory likhopo, tseo le tsona li ka fafatsa le motsoako oa linōko. Pitsa le likhopo marinated lokela ho sebele koahela le e romella sebakeng se pholileng bakeng sa bonyane lihora tse 6. Mong le e mong lihora tse peli, ba ile ba lokela ho tsoakane. Lokisetsa ho ea ka risepe likhopo tla hanyenyane bohale le lero haholo, haholo-holo haeba ka tshebetso ya ho ho hadika ba itokiselitse ho tšela ho tsoa tšoanang spaghetti marinade hlapolotsoe ka metsi ho lekana 1: 3.

Ba bang ba ditomotsebe tsa ho Météo ne ho feta monate

1. Ho likhopo reteleha lero le bonolo, ke tse lakatsehang ho marinate bonyane lihora tse 2 (ntle le ka 'na ba mocha khopo).

2. Pele tshebetso ya ho marinating likhopo ka khaola ka likotoana tse 2-3, ha e 'ngoe ka nako e - ka tabeng ena, ba ke ke ba fumana tse fetang omisitsoeng.

3. diinstitusene tsa Chef tsebahalang ho ho kgothaletsa marinating ea likhopo pele pheha le ho ba pholile - ena tla eketsa linoko le sejana e loketse. 'Me u lokela ho pheha mokhoa o khethehileng: ho likhopo lokela ho itokisetsa ho tla theolela ka moro a phehile le boloka e ka bang leshome metsotso.