Recipe salting Pike caviar. Mohato ka mohato risepe le difoto

Ke thabela ho amohela hape, babali ba ratehang le Fans ea lijo tse hlabosang. Re batla ho nehela sehlooho sena se namane. Leha e le efe ho intša mabapi le motšoasi oa litlhapi o tseba risepe bakeng sa pickling Pike caviar. Le mong le e mong e mong ea sa tsebeng, re thabela ho bolella. Ha Pickle hantle, ho tla ba e ntle 'mala o mosehla mmala. Lik'hilojule dikahare tsa sehlahiswa ke ka tlaase haholo ho feta tse khubelu tsa rona e tloaelehileng le ho batho ba batšo. All ena hobane Pike - itsetlehe litlhapi.

Ha e le hantle e 'ngoe e thahasellisang: pele pickling risepe Pike caviar tseba mong le e mong, ha e ntse e ile ea bohlokoa ho feta batsho, le ho latsoa le letho o ne a sa fe. The risepe ea khale nkoa dipanekuku le Pike caviar. Ho crumbly haholo 'me o na e le monko monate.

Ho joalo, ho tla joang hore u lokisetsa Pike caviar, e le letsoai le ho le pheha lijana fapaneng? Joale re tla araba lipotso tsena tsohle.

moemeli petelitsoe

U lokela ho nka:

• mahe - 300 g,;
• metsi - 1.5 k;
• letsoai ho latsoa.

Tableware:

• sekotlolo tebileng kapa setshelo;
• makotikoti;
• ka colander;
• thota gauze;
• khaba;
• Fereko.

Recipe salting Pike caviar haholo bonolo, empa ho tshwara le ba lokisetsa ho ea nako e telele o timetsang.

pheha:

1. Beha mahe ka sekotlolo sa, phunya filimi le fereko e. Filimi ha baa lokela ho tlosoa.
2. Pheha metsi le tšela ka sekotlolo le caviar.
3. pherekano e ntle haholo le e fereko ho fihlela le boreleli. Filimi eo e qetellong ka fereko e, e lokela ho lahloa.
4. Drain metsi 'me nkela sebaka nang le a batang ka. Re phetha ka mokhoa o sena makhetlo a 'maloa.
5. Bokella fereko setseng likotoana tsa filimi ka tsela phetha molao pherekano.

Recipe salting Pike caviar hloka tabeng ena, 'me filtara. Ho etsa sena:

1. Tšela dikahare tsa sekotlolo ka kgona.
2. Hlohlelletsa ka fereko ka mohele e telele. Tsoela pele ho fihlela nako e joalo ho fihlela ho fetisisa mahe u se ke ua lokisa.
3. Koahetsoeng mokelikeli a tsoelang.
4. Hape tšela metsi a batang le ho e minyelelitse ke straining. Tsamaiso e phetoa ka makhetlo a leshome, ho fihlela mahe ha e hlakileng.

Omisa le ho pheha

1. Nka colander 'me a beha gauze holim' a eona evenly.
2. Drain se fuperoeng ke kgona ho eona le habobebe tighten. Ha a ntse a metsi le phallang fatše, letsoho hore a tšoare ka tlase ya gauze le a ho laola Drain tshebetso.
3. Open, jarisa bohle ka sekotlolo sa.
4. Eketsa letsoai ho latsoa, pherekano.
5. Ho hasana mahe tse mabōpong, empa ha e patisaneng.
6. Ema ka sehatsetsing bakeng sa ho lihora tse 6-8.

E fellang kateng le le monate haholo ena salted Pike Roe. Recipe salting ke hlile thata haholo, empa le monate. Leka le u ke ke ua ikoahlaela.

Quick moemeli ka botoro

U lokela ho nka:

• Pike caviar - ponto;
• G - 3 tbsp. k.;
• sonobolomo oli - 100 di ml.

pheha:

1. tlhapi e hloekisa, hahola ka mpeng le hula yastiks.
2. Mekotla ka ho feletseng rinsed tswa sekala le mobu, slime.
3. Ntša tloha sacs Roe, ba arohane le filimi. Rinse.
4. Beha tsohle ka sekotlolo e le koahela ka letsoai.
5. Otla hantle le fereko e fihlela letsoai le e qhibiliha. Batho bao ba shapuoe lokela bubble fihlela (ka bang 20 metsotso).
6. Tšela ho fetisisa ya oli ea limela, sisinyeha.
7. Loketse ho bola mahe ka har'a linkhoana 'me le tšollele ea oli e setseng ea evenly.
8. Kenngoa sehatsetsi bakeng sa matsatsi a mahlano.

Ena risepe bakeng sa pickling Pike caviar ka tlaase bitsa chelete e ngata ka nako e telele. Ba sejana qetile ka sebelisoa e fetisetsanoang ka disamentjhisi.

Ho na le mefuta e mengata ea salting. Re ntse u boleletse ka litsela tsa e rarahaneng ya ba lokisetsa ho, empa ho na le boetse ho na le ba ileng ba nka nako e se letho ho hang.

Pike caviar: le risepe ea pickling «dikamano sebokeng se seng»

Bakeng sa batho ba sa tsebeng khona ho reka khubelu kapa e ntso caviar, re sisinya asene Pike spawn. Ka hona salting e fumanang 'mala o mosehla mmala, crispness le tatso e ikhethang.

U lokela ho nka:

• caviar - 700 g,;
• sonobolomo maslitse - 200 di ml;
• Letsoai - ho latsoa (ka bang 150 g);
• inamela-pene (kapa tleloubu) - ga bimi (hlooho e 'ngoe);
• lekala ea birch kapa alder.

pheha:

1. Yastiks mang-a-halofo ho bankeng.
2. Le makala a khaola makhapetla (ho tla sebeletsa re le fereko a).
3. Kopanya e mahe a le tlosa filimi.
4. Larileng ka mahe ka polasetiki kapa filimi lijo. (Motho a ka boela a sebelisa polasetiki kapa khalase itšeha boto).
5. Khetha bakiloeng ea lifilimi, mali.
6. Beha khutlela ka nkho, eketsa letsoai ha laola letsoai le metsing.
7. A re ke re ema ka 15 metsotso e le ka tlas'a moriti kapa tse batang le sekwahelo ka thata-thata koaloa. (Hlokahala lokela tsitlella Pike caviar Joaloka letsoai. Ho - u iponele ka metsoako tse thathamisitsoeng karolo behang mohlala o motle ea letsoai ..)
   
8. Onion hasesaane khabeloa haholo. Phaella ka ho re ho namane ena. (Ha u na le seqha-pene, ho ke ke ho lekaneng ho e ratha e, tleloubu tlwaelehileng molemo sehiloeng ka dikotwana tse nyane. U ka boela ua kopana le mefuta ena e 'meli ea 1:10.)
9. All tlatsa le oli sonobolomo.

Haeba u batla ho fumana fetisetsanoang oli, ho ka etsoa ka tsela e fapaneng. Tabeng ena, u lokela ho nka meroho le remereme maslitse. Ho etsa sena:

1. 150 g ya qhibiliha simmered kapa ka hlapa metsi bakeng sa metsotso e 15.
2. Tšela ena boima caviar kamehla.
3. Beha ka sehatsetsing bakeng sa halofo ea hora.

Mona 'me u itokiselitse Pike rona caviar. Recipe salting mona akarelletsa letsoai ho feta hobane oli hape nka arohana bona. Thabela lijo tsa hao.

Baked pashtetik

Oh, kamoo monate ena caviar Pike! Recipe salting le lifoto re nile ka fana ka uena, mathoasong fihlile ho arolelana diresepe e hlollang le eena.

U lokela ho nka:

• caviar - 1 lik'hilograma;
• breadcrumbs - 6-7 Art. k.;
• lehe - 3 likhomphutha;.
• litapole - 6 likhomphutha;.
• sirilamunu lero la - 1 tsp;..
• margarine e kapa botoro - 50 g,;
• meroho - toloki;
• letsoai - ho latsoa;
• pepere - ho masene hao.

pheha:

1. Caviar asene.
2. Melenko ratha meroho.
3. Kopanya e mahe, litlama, mahe, lemon lero. Nako le letsoai le pepere.
4. Ho baka le sejana ho nama botoro kapa margarine e, fafatsa le croutons.
5. Ho boetse ho rala mahe. Le lehare smoothed.
6. Pheha ea litapole ka matlalo a bona, pholile, lekhapetleng.
7. Etsa litapole tse khotliloeng.
8. The hlobo evenly larileng litapole motsoako.
9. khabeloa ratha oli setseng 'me a apare litapole.
10. Apeha ka ontong ka metsotso e 15 likhato tse 180.

Pashtetik fumanweng feela ho monate le Pike caviar ntle crunch ka meno. E ka jala ka disementshisi kapa sebelisa ka lijo tse arohaneng.

Zapekanochka

Bakeng sa eona ke e boetse e ho hlokahala hore ho eketsa letsoai caviar. O ka pheha e ka tsela efe kapa efe ya salting, eo re faneng ka holimo.

U lokela ho nka:

• mahe - 400 g,;
• eiee - 1 PC;.
• lebese - 100 di ml;
• hlebushek - halofo bohobe;
• botoro - 30 g,;
• meroho - toloki;
• condiments, linoko.

pheha:

1. Khlebushek ua inela ka lebese le mehlo ka raja mela le Roe pele ho salted le onion.
2. Melenko ratha meroho.
3. All Remix fihlela junifomo.
4. Coat le foromo botoro, 'me a beha hlama eo kaofela ho na le.
5. Apeha e ka bang ka halofo ea hora ka ontong ka.

Bakeng sa risepe ena, ho ke ke molemo ka ho fetisisa ho sebelisa recipe salting "sebokeng se seng dikamano." Taba ea hore u tla khona ho laola tsela eo chelete e ea letsoai e le sejana ka lebaka la.

Pike caviar: mokhoa oa ho Pickle, lifoto

U tseba hore na ikryanitsa? Ha e le hantle, ke e omelette kapa tlhapi fritters. sejana ruile haholo hore ha a hloke e khethehileng salted caviar, empa re ile ra fumana ho risepe o phethahetseng oo e tla etsa sejana nokoa ka letsoai le o tsoang pelong haholo.

1. Hlakile caviar tloha lifilimi le.
2. Tšela dikopi tse 2 metsi a phehile 'me ema metsotso e 10. U se ke ua tšoha ha e fellang kateng tšoeu.
3. Lahle ka sefe, a metsi aa tsoa ka ntle.
4. Letsoai ho latsoa, eketsa asene (1 cap,). Eketsa 2 tbsp. k. sonobolomo oli.
5. Tlohela bakeng sa hora.

Nakong Infusion ka qala ho etsa ikryanitsy.

U lokela ho nka:

• mahe - 250 g,;
• lebese - halofo kopi;
• lehe - 1 PC;.
• sonobolomo oli - ha ho hlokahala;
• condiments, linoko.

pheha:

1. Kopanya lebese, lehe, caviar, linoko ho fihlela le boreleli.
2. Futhumatsa oli pan le ho tšela motsoako sephetho, fokotsa mocheso ho bonyane ka. Koala sekwahelo.
3. Fry mahlakoreng ka bobeli bakeng sa metsotso e 2-3.

Mona tsohle o loketse. Re tšepa hore diresepe rōna e tla ba le thuso, 'me o tsoela pele ho khotsofatsang monate bona le malapa a bona.