Recipe letata ka ontong ka: tatso ea boholo-holo le ka ho sa feleng

Linaheng tse ngata tsa lefatše letata apehoa ka ontong ka e ho nkoa e ratoa, 'me theko e tlaase haholo bakeng sa batho ka kakaretso ho akarelletsa le ba sa nke hore ke ruileng ka ho ya ka leruo. Ho bonolo. Ratoa - hobane letata apehoa ka ontong, ka a lebisa tlhokomelo e loketseng ho dintlha ka nako ya ba lokisetsa ho ea hlile e babatsehang monate. Ka theko e tlaase - hobane ba lokisetsa ho ea sena lijana hlollang monate ka theko e tlase, le metsoako e ka habonolo reka 'marakeng kapa esita le ka lebenkeleng.

Ha e le hantle, letata le ka ho apehoa ka ontong, eseng feela ka liapole kapa ntle ho letho. U ka sebelisa le dilamunu, apricots le ditholwana tse ding - hoo e ka bang letho. Ba lokisetsa ho ea matata ka Leha ho le joalo, e ka ba tshebetso pōpo, bonyane ka Leha ho le joalo ke ke ke ua tšaba ho leka. E, 'me apeha likarolo tse letata u ka bonyane, le hoja foromo eohle.

Mona ke risepe e bonolo bakeng sa letata ka ontong le ha nonyana e phehiloe dilae. Ho bopa ena le sejana monate ke ha khoneha ho hloka feela fumaneha lihlahisoa - letsoai, pepere, mayonnaise le konofolo. Hantle letata ho reka 'marakeng - ka tšohanyetso tla nago le mohola. Ntho ea pele eo u lokelang ho letata ho hlatsoa le ho e omme. Ka mor'a moo u lokela ho khaola le nonyana likoto: maoto le lirope hammoho, mapheo, ea matsoele e arotsoe dihalofo tse pedi. Rinse hape 'me u ba phuthella pota.

Ka nako ena, o ka lokisetsa ho hlophisoa e khethehileng bakeng sa setlolo sa likotoana tsa nama - e tla fana ka o qetile e le sejana se hloekisitsoeng le o ikhethang tatso. Ho etsa sena, silakanya garlic le kopanya le mayonnaise, eketsa letsoai le pepere. Ena motsoako mohlolo fluff ka bohlokoa ba ho likotoana tsohle ebe lokisetsa bona ha ba le lakane e baka, koahela le foil le chesa ho tlola, ka ontong ka e ka bang ka ka hora, ka mor'a moo - ntle foil le - ho boloka pan le letata ka ontong ka metsotso e mashome a mabeli.

E ne e le risepe ea dilae letata ka ontong ka. Empa u ka apeha letata le eohle.

Tloaelo e phehiloe ka liapole, 'me re tla pheha letata, ka lekarecheng le motsoako oa ditholwana fapaneng. Sena letata risepe ka ontong e tla theohela historing ea seapehi efe kapa efe lapeng la hae, 'me e litloholo tla qapa litšōmo, hobane lijo ho joalo e hloekisitsoeng le ke e le Hoa makatsa hore ebe e hlollang tatso hore ho ja lijo tsena, leha e le mang ea ratang le monate le tse matlafatsang lijo motho a ikutloang kateng ka e tla ba paradeise e khethehileng gourmets. The enumeration feela tjee oa metsoako hlokahala ka etsa hore salivation ka tsela e feteletseng le ho sebetsa mafolofolo mpeng.

Re tla hloka letata (joaloka ea hlokang e), faolang (feela pitted), morara o omisitsoeng, liapole, phofo, tsoekere, moro khoho, lero currant (Cranberry e ka ba e nyenyane fapaneng tatso, empa hape e moholo) le boranti kapa cognac.

Kafukafu ekozala? Sena letata risepe ka ontong ho tse seng kae thata le ho feta, empa tšenyo ea nako. Letata itokisetsa ho tlatsa le e motsoako oa litholoana, fasten le toothpicks 'me u se ke ua lebala ho phunya le rind libakeng tse' maloa. Letata beha ka sebopeho sa sefuba fatše, kenya ontong se chesang 'me ho baka bakeng sa hora e halofo fetang mocheso mahareng - ho fihlela entse.

Joale u lokela ho etsa ho spaghetti. Mafura a ne a le letata tsoa hlobo e tlameha ho e minyelelitse 'me a apare mollo. Joale etsa boselamose. Mona re eketsa ka spoonful tsa phofo, le spoonful tsa lino-mapholi litholoana, e spoonful ea boranti, tsoekere spoonfuls tse peli kapa tse tharo tsa moro (halofo ea litha e le nngwe), letsoai le le linoko. Tsohle e lokela ho tsoakane. Joale letata halikiloeng tlameha ho khaola likoto (le ntho e ka etsahalang le matsoho le letona ho senya theoha likotoana ka ho e Bohareng), 'me le tšollele ea spaghetti. Ka fepa ka thoko spaghetti le, haeba a lakatsa, 'me ja likotoana nama ka senoelo ina le spaghetti.

'Me hona joale sheba risepe hlollang le ka ho feletseng kamoo le lokisetsa letata ka sleeve ontong. Sena se tla hloka hore letata bekha dikilogeramo a mabeli, e kilogerama ea litapole, liapole, halofo dozen, letsoai-pepere le sleeve bakeng sa ho baka ka mashome a mararo disentimetara kholoanyane ho feta letata la. Hose le letsoho le le leng feela lokela ho koala ka masakaneng khethehileng. Letata-hlokahala letsoai le pepere ka hare le ka ntle, le tlale ka ho eona le liapole hasesaane, ho roka ka ba dikgwele mpeng kapa securing ka toothpick e.

Letata, litapole, eo ka nako ena e ka katleho sliced liapole sala ka mor'a pata, phutha ka sleeve le kotelemisaka bomoyi masakaneng ka lehlakoreng le leng la sleeve ena. Suture mekoti ka sleeve ho ba le ka holimo - e hakaalo .. phehiloe ka 'pan e ka mocheso oa hoo e ka bang makholo a mabeli ka likhato tse ka bang tse tharo lihora. Letata ka lesoba ka ontong ho latsoa hlollang mpa feela.

Letata o dumella ho lokisetsa mefuta e fapaneng ya lijana, feela ka tsela e makatsang monate. Feela u se ke ua tšaba ho leka, 'me moputso ke bonnete ba hore ho fumana mohale - e monyenyane ntle mong'a.