Cooking letata. lijo tse lutlisang mathe

Letata o nkoa e le lijo mokete. E ka tloaelo ile a sebeletsa ka Eva Selemo se Secha, Keresemese kapa mekete tse ling tsa lelapa. Cooking letata tla nka nako e itseng, empa e le ka lebaka ke tsoara monate.

Ha a khetha matata lokela ho lefa a lebisa tlhokomelo ho kamoo e mafura. Ha mafura haholo, joale e khaola. Ka tshebetso ya ho pheha e tla drips, 'me tse tsetsoeng moriana le sejana monko lehlakoreng, empa ha hoa lokela ho ba le ho hongata haholo. Hona joale bakeng sa ho toba setopo. Lona hantle haholo hlatsoa le ho felisa likoto haeba ho hlokahala. Ya e le hantle, le phello e khōloanyane hlahisa letata phehiloe kaofela, empa ho thata haholo ho khaola a chesang. Ka hona, haeba u sa bohlokoa tsotehang ponahalo, pele ho khaola ba letata likoto likarolo.

Cooking letata, re tla qala ka ho marinade ka. E le ho etsa e bonolo nama ho feta le lero e tla marinate. thispone mong ea cognac ntle kopanya le ka tsela e lekanang tsa asene apole cider le teaspoon ea lero la lemone. Sebelisa ente khaola tlosa letata ka mahlakoreng 'ohle' me u bosiu bo le bong sebaka pholile. Empa haeba u ha ba na nako bakeng sa marinating telele, ho ka etsahala ho fokotsa nako ea ho lihora tse 2.

Ka mor'a sena ho ke ke ho hlokahala hore ho itlotsa setopo kapa likotoana tsa letata le letsoai le incision hanyane ka letlalo. Hona joale nka utyatnitsu kapa mofuta ofe kapa ofe kirisi le oli ea eona. Re jala ka sebōpeho sa linoelo tse peli tsa raese. Ebe beha tsa likotoana tsa letata. From holimo ho beha faolang hlatsoa, apricots omisitsoeng le fafatsa le morara o omisitsoeng. Haeba u ja liapole kapa quince, u ka beha le likotoana tse seng kae. Ba kopanya hantle le nama letata le fa eona tatso. Koala sekwahelo kapa foil foromo le ho kentse ka phaposing koporo. Cooking weft ka ontong ka e ka bang ka metsotso e 20. Ka mor'a moo, re hula tsoa ka tereing ea 'me a arole ba nama ea raese ka feto-fetohang ba ho mahlakoreng a fapaneng. Ka tshebetso ya ho mafura drips tsoa impregnate sa feiga. Feela u se ke ua lebala ho eketsa tlhokeng ka metsi a chesang. Metsi o ka bang peli likhalase.

Solim raese pele e ka botlalo loketse. O ka eketsa ginger ka hanyane. Sebelisa e ngata linoko ha ho hlokahale. Tatso le monko oa lijo li tla eketsa boranti. Cooking letata, ka kakaretso ho nka ka 2-2.5 lihora. Mocheso ka ontong ho pepesa likhato tse 200. A sebetsa ka, empa ba sejana ka tatso ea eona e na le bohlokoa eona.

Mona ke risepe e bonolo. Re lokela ho ba le letata eohle. Ba lokisetsa ho tla nka nako e fokolang, empa ka tatso e tla ba e tšoanang haholo. linoelo tse peli tsa raese ho ua inela ka lihora tse 1-1,5 ka metsi a batang. Ka nako ena, o ka lokisetsa meroho le litholoana. Hloekileng 7 likotoana tsa pepere monate le ho e khaola ka halofo mehele ea boholo mahareng. Nka liapole (7 likotoana) le ho tlosa ea mantlha tsa bona. Khaola bona dilae kgolo. Joale fafatsa le litholoana le meroho ka letsoai le tsosa ka. eiee pedi khaola ka masale a halofo kapa e nyenyane e nyenyane 'me Fry a pane ho fihlela khauta sootho.

Letata setopo ho hlatsoa le ho itlotsa ka letsoai, pepere le kheri. O ka kopanya le linoko le motsoako sephetho le ho tšoara letata. Re nka foromo eo re apeha letata le tlotsa ka oli. Beha setopo ka mokgwa. Ka lekarecheng letata meroho Remix, tamping hantle. Sitisa eiee halikiloe ka bophara ka 'pan' me a beha holim 'a meroho e. Haeba ho na le likotoana tsa apole, ka nako eo beha ba ba ka holimo. Tšela lokisetsa hlatsoa raese le tlatsa halofo kopi ea metsi a chesang. Lubricates letata ka oli 'me koala ba sejana foil. Cooking letata nka lihora tse peli. Ka mor'a moo, tlosa foil le fa setopo browned. O ka bulela Grill, empa etsa bonnete ba hore nama letata e ne e se haholo e omme. Ha a ntse a le sejana ho pheha ka ontong, u ka sebelisa nako ea ho iketla ka masene bona, ho etsa mohlala, ho lokisetsa salate.

Letata nama o molemo haholo ho lona ka ho e sechu le mofuta o besitsoeng, e le meroho, litholoana le linoko le fa eona flavors le lecha le lintlha tatso.