Recipe itsetlehe hlama kaka le tomoso le le se nang tomoso

Home baka ke ea bohlokoa ka nako leha e le efe le lelapeng la leha e le efe. Monko oa qetang ho apehoa bohobe kapa mahobe a hasanya pota ntlo ka motsotsoana, excites ea takatso ea lijo malapeng a sa feela empa hape baahelani. Fihletseng tloaela tsebo moapehi oa, batla bakeng sa diresepe ea fillings monate le litsela tse rarahaneng ho khabisa mahobe a. Nakong ea ho itima lijo, ha lijo tse ngata li ratang thibetsoe, khotsofatsang ka ho baka ha monna ea khahlehang haholo. Tabeng ena, re itšetlehe hlama risepe bakeng sa kaka tla ba kica sebele. Re tla arolelana embodiments ho feta tsa teko ena, e ka ka lokisoa ka kapa ntle le tomoso bona.

Lean hlama tomoso

Phethahetse itsetlehe tomoso hlama kaka, dimafene kapa ho baka bohobe maiketsetso le esita le pizza,. Haeba u rera ho pheha le monate culinary sehlahisoa, ka nako eo eketsa ka ho hlama e nyenyane ho feta tsoekere.

O tla hloka:

• polpaketika tomoso (omileng);
• halofo ea kilo ea phofo;
• e thispone ea tsoekere;
• 350 di ml metsi;
• tablespoons ea 2 ea oli ea limela;
• e pinch molemo tsa letsoai.
  

thulaganyou e

Manufacturer tomoso omileng hangata a bontša ka sephutheloana seo, u lokela ho tšela ka ho toba ka phofo e. Empa re tla se etsa. Ho thata ho re joang le moo ba ileng ba 'na ba pele re fihla ka kichineng. A kheloha ho honyenyane ka ho bapala e le motlae le sehlōhō - feela tomoso ke ke a tsoha. Hobane ho etsa mini-ritela: ka metsi a futhumetseng tšela tomoso, eketsa spoonful ea tsoekere, letsoai, kopanya hantle le tlohela ho ema metsotso e 15.

Ha holimo theha cap, tse hlollang tsa bubble, joale e se e le nako ho eketsa phofo. Ena risepe itsetlehe hlama bakeng sa phae e ama injecting feela phofo sifted ka seponche ka. Ho ke ke chesa moea, le tomoso e tla ba ho le bonolo ho hōla. Butle-butle eketsa dikgerama 500 ea phofo le botoro. Hantle e tsoakiloeng.

Fafatsa e nyenyane phofo tafole le larileng ka tsoa hlama ho tswa sekotlolo. E lokela ho ba hlohlelletsa hantle, podsypaya phofo. Hang ha ho kgaotsa ho khomarela le tla ba junifomo, ho jarisa ka e khutlisa ka sekotlolo. Fafatsa le phofo hanyane ka holimo, koahela le thaole hloekileng kapa lesela 'me ema ka mofuthu ka. Hang hlama le e tsohile, qala eaba ba etsa mahobe a.

Lean choux pastry

Sena ke le risepe le leholo bakeng sa itšetlehe hlama bakeng sa phae ka ontong ka. E fellang kateng le e bonolo le le bonolo, hantle-loketseng bakeng sa ho baka buns kapa lihlahisoa tse ling le teng.

O tla hloka:

• teaspoon ea tomoso (omileng);
• tablespoons ea 2 ea oli ea limela;
• halofo litha e le nngwe ya metsi;
• 2 linoelo phofo;
• thispone tsoekere;
• e pinch molemo tsa letsoai.
  

Tsela ea ho pheha

Nka khalase ea metsi a futhumetseng, eketsa ho tsoekere le letsoai le tomoso. Hlohlelletsa hanyane 'me u ho fihlela ponahalo ea frothy. Ka sekotlolo kgolo, sefa ka le phofo le mofuta ka tomoso hlapolotsoeng le botoro. Susumetsang maikutlo kamehla, eketsa boima ba 'mele ea senoelo sa metsi a phehile. Hang ha hlama tla junifomo ho feta, ho jarisa ho tloha sekotlolo tafoleng le dusted hantle e tsoakiloeng. Hona joale hore u tseba ho etsa itsetlehe hlama bakeng sa liphae, 'me e tla ba thuso e khōlō bakeng sa ho o ka kichineng. Ho baka hlama tse joalo ba ke tšoana le ho baka ho tloaelehile.

Lean hlama ntle le tomoso

Ena ke risepe bokahohleng bakeng itsetlehe hlama bakeng sa phae e. O ka nka sebaka sa ho pheha oli tranelate, metsi - lebese, eketsa 'maloa mahe,' me u tla ba le batter le leholo bakeng sa makhetlo a tsohle. Le risepe ena lokela ho hakaalo ba tšebeletso ea mong le o mong lapeng. Hlophisa itsetlehe hlama bakeng sa phae le k'habeche kapa rarollela leha e le efe. Ho loketse ontong, 'me bakeng sa diphae tloaelehileng, halikiloeng ka pane e.

O tla hloka:

• halofo ea kilo ea phofo;
• khalase halofo ea metsi a futhumetseng;
• thispone tsoekere;
• senoelo oli ea limela;
• letsoai.
  

ho luba

Sefa phofo tutulu ka setsi sa lona ho fana ka tsekalalitsoeng ka har'a foro. Ka bohareng ba ka butle-butle tšela ka metsoako tsohle, eketsa ea tsoekere le letsoai le butle hlohlelletsa ho fihlela ka nako eo, ho fihlela le boima homogeneous. Qala lube hlama. Haeba e ile theipi - eketsa phofo ho feta. Ha risepe e mong boletsweng palo tsa phofo, 'me u lokela ho feta, ho na le ha ho letho le phoso ka seo. Sena ke ka lebaka la boleng ba phofo le ke ke ama teko, empa u hlokomele hore ha ho ba thata.

Ha le boima ba e boreleli le batho bao e seng theipi, koahele ka lesela le tlohela bakeng sa metsotso e 15-20. Ebe ka ho feletseng luba hape. Lean hlama ntle le tomoso kaka e loketse.

A seng kae ditomotsebe

Ho na le ba bang ba maqheka ho u thusa ho etsa dipesteri le ho feta tiea le monate:

• fumana e ntle rosy mala oa libiskiti hao kapa kaka ho thusa makhasi tlwaelehileng tee;
• pheha hlama lihlahisoa tsa mocheso e tšoanang;
• ha e lithupa ho holim 'a kirisi tafole le matsoho ka oli;
• eketsa starch ka hlama e, ho baka e tla bonolo, se omella ka potlako 'me ba tla fumana khauta sootho;
• leka hang hape a se ke a susumelletsa lakane kapa theha le teko, ho ka ba ho le bonolo ho a oa theoha;
• pele metsotso e 10 ka mor'a hore le rometsoe diphae le fumana besitsoeng ka, le se ke bula lemati ontong, ho seng joalo sehlahiswa tla lula a ke ke a se behang haholo;
• Sebelisa metsi a pholileng ha ho kopanya hlama (empa feela ha ho ke ke ha tomoso);
• ka mor'a mosebetsi ka lijana le teko ho hlatsoa ka metsi a batang, le ka mokgwa o mong kokitisa phofo khomarela holim'a metsi.

The lefatše culinary e tletse dipesteri monate le monko o monate. Hona joale u tseba hantle hore na u ka ua latola ke thabo, esita le ka poso. Ka mor'a hore tsohle, ho tloha metsoako e bonolo ka ho fetisisa o ka pheha haholo.

Thabela lijo tsa hao!