Pizza: histori ea tlhōlo ea lefatše

'Me le hoja phetolelo le tloaelehileng la tšimoloho ea pizza, e inseparably amahanngoa le Italy, empa ha e le hantle ho qaptjoa ke ea Bagerike ba boholo-holo. The risepe pele e ne e fapane haholo ho tswa ho mehleng ea kajeno. Dish emela kaka o tsoang pelong hore lubricates linoko. Kajeno, joaloka e ratoa phehiloe 'me Mataliana a bitsa e focaccia.

pizza, ena, eo kaofela re tloaetse ho, e hlaha ka Italy lekholong la bo18 la lilemo. Empa lijo ha ka ho khetheha e ratoang, ha ka 1889 ba ne ba sa fumana ka tafole Umberto ke le Mofumahali Margherita tsa Savoy. Ke ho tlotla 'mè e mong e motle,' me o bitsa e tummeng Neapolitan pizza,, eo, ha e le hantle - motheong oa lengolo la ngaka leha e le efe.

Kajeno ho Naples ba lokisetsa nomoro e khōlō ea mefuta ea pizza,. Ba bang ba lumela hore ho na le ka feela hlahise lijo ho leka. Ba bang ba lireschorente na le diselefounu tsa lirisepe tsa tsona lekunutu hore ha ho ea tsebang.

Travel ke k'honthinente

Se lilemong tsa bo-la bo19 la lilemo ka mor'a nako, le pizza, o fumana ho le lebōpo la World New. Ka lekhetlo la pele motseng oa Chicago e nkoa e le lijo, empa ka mor'a nakoana ba New York nka se buang ka lineano Setaliana. Le se ka 1940 bonahala e pizza, American, a sireletsa likarolo tsa sehlooho tsa ho risepe pele.

Cooks United States ba ile ba etsa qeto ea hore ke ka metsoako ena. Ba qala ho eketsa tomoso ho feta ho hlama 'me nkela sebaka oli ea mohloaare e bakeng sa meroho. Ka lebaka leo, kaka e fumanweng ka margins phahameng le ho feta "tlokomang". Hape, ho ena le tamati spaghetti peista e atisa ho sebediswa.

liphetoho tse khōlō le ho feta di ama pata. Ho fapana le Setaliana baphehi American larileng ka tsoa e ngata toppings. E ne e le e mong oa United States ka pizza, eo o ile a gherkins, pelepele monate, avocado, bacon le ho feta. E boetse e ratoa tshebediso ya mefuta e 'maloa ea nama le flavors sa tloaelehang. Ka mohlala, e tummeng Hawaii pizza, le phaenapole hlaha Amerika, le hoja risepe potlako ho ile ha e ratoa lefatšeng ka bophara.

Haholo-holo ka lebaka la Hollywood linaleli le lifilimi pizza, atile seholohali lefatšeng lohle. Ntle ho moo, Maamerika qapa tšebeletso e joalo e le chesang pizza, pelehi ho ba lelapa leno. Hona joale motho a ka odara lijo ratang, hore ba se ke ho senya nako ka ho pheha le ho apara bakeng sa ho thapolla maoto ka reschorenteng ka.

dikgetho ho pheha

variants tse peli tsa hlama hasana, empa ho na le e hlollang pata risepe beha. apaya ba bangata ba sa tataisoa ke tieo classic diresepe Setaliana le a etsa liteko. U ka leka e tummeng "chisi a mane" kapa fumana ho phetha bona ea phethahetseng. Ho phaella moo, tlhopho ya fumaneha tsa pizzas bophara, kahoo o tla se lula ke lapile.

Bakeng sa lijo tse monate ha ho hlokahale hore le tsoele pele ho nka leeto le lelelele, hobane "saense e" lokisetsa lijo hase lekunutu. Kajeno, o bona ka bobeli pizza, American le Setaliana ka karolong e ka holimo tse tšesaane ka Novosibirsk. Tsela ea ho khetha - e le taba ea ikutloele. Empa ke habohlokoa ho hlokomela hore kgetho ya pele ke ho feta tlatselletsa le phepo ho feta, kahoo ha a loketse bakeng sa batho ba ka tieo latela lijo.