Mokhoa oa ho go dira motswako oo Pu-erh

Ka setso rona, e leng ntse haufi le West feta East, tsebo ea ho ho noa tee ke underdeveloped. Leha lilemong tsa morao tjena le mokhoa ho feta le tlhompho ea borapeli le boikutlo ba ho ho seno sena le thulaganyo lona ho ritela. Tee - e khethehileng seno e nang le litšobotsi tse ngata tse lakatsehang. Leha ho le joalo, ho etsa hore litšobotsi tsena bonahatsoa feletseng, o lokela ho ba le ba bang tsebo ea kamoo ho ka go dira motswako oo Pu-erh.

Erh - e ke ho le rarahaneng le tiea seno reretse laminate le babatsehang tatso le lona tiea tatso. Sena seno ikhethang, bonolo le Mellow tatso e leng lokela ho thabela. tee ena boselamose lekunutu mashano ka tsela eo ho e sebetswa: e betse le Slow.

Ntho 1. Mokhoa oa ho go dira motswako oo Pu-erh?

Ka mokhoa oa ho etsa hore tee, ho ipapisitse le eseng feela ka tatso ea eona le matla a ho tima lenyora la bona. Ho ea etsang qeto thepa lona le moriana. Ka mor'a hore tsohle, ho ke ke kgona ho k'holeseterole, theola tsoara mala, esita le thunya ka babalase le thusa lahleheloa ke boima ba 'mele. Chaena, tee ena e nkoa e hoo e ka bang panacea bakeng sa mathata 'ohle.

Kahoo ho ritela melao.

1. hana sweeteners efe kapa efe

E hangata ile a fana ka sebaka sa pele, hobane tsoekere e deprives mo tsa tatso tee. Boleng tee ka nako e tšoanang le moelelo ka tahlehelo ea bohlokoa haholo. Ho phaella moo, tsoekere hlokisang mo le litšobotsi folisa, 'me le sebaka sa pele - le phello e tlhoekiso.

2. Loketseng Cookware

lisebelisoa tee e lokela ho ba bonnete ba hore porcelain kapa khalase. Clay, oo boholo ba teapots, monyang tatso boselamose tee ya, hanelana u ea melemo e mengata.

Ka mor'a ho ritela tee, teapot lokela ho hlatsoa le ho hantle omisitsoeng. U se ke ua sebelisa ho hlatsoa-up mokelikeli - bakeng sa tee ba mpa feela tse kotsi, ba fuoa chelete ea linyanyatsi tse nkhang hamonate le lidae leng ho eona.

3. Metsi

sages Sechaena o ile a eletsa ho sebelisa bakeng sa ho ritela metsi a pula kapa hantle metsi. Ha e le baahi ba metseng ea litoropo ke hoo e ka bang ho etsa mosebetsi o ke ke ha khoneha, e tla ameha ka ntlha e fapaneng.

Ho utloisisa kamoo ho hantle go dira motswako oo puer a lemohile hore metsi a ha ea lokela ho tla tlisoa ho lethopa ka. Lekaneng mocheso e ba likhato 80-90. Ho sebedisa khompyuta mocheso e ka ba, bakeng sa ho boloka metsi. Mora lekaneng futhumatsang ka metsing ka bubble pele tse nyenyane hlaha, joale e kholoanyane. Ha metsi a qala ho pheha hanyenyane - u ka qala ho ritela.

4. ho tjheseletsa

A palo e lekaneng ea tee siea bakeng sa kopi ea tee - halofo teaspoon. Litsebi khothalletsa hore pele ho lokisetsa tee ritela ho hlatsoa tsoa hanyenyane le Fry.

5. Tsela ea ho go dira motswako oo Pu-erh

U se ke ua go dira motswako oo tee ka pitsa batang. E tlameha qalong tšela holim'a metsi a phehile ho futhumatsa ho tloha ka mahlakoreng 'ohle. Ke feela ka mor'a hore e beha ka pitsa tjheseletsa 'me ba tlatsa ka metsi ke karolo ea boraro. Ka mor'a metsotsoana e seng mekae ea metsi e lokela ho e minyelelitse ho tee o ile a qala ho "hema." Re-tlale ketlele ka metsi ka halofo, tsitlella metsotso e 3-5.

6. bakae makhetlo a ka go dira motswako oo puer

Ritela Puer makhasi e ka ba ho tloha linakong tsa 4 ho 7. E itšetlehile ka lenane le boleng ea makhasi tee. E mong le e ritela morago ga moo e hloka nako e eketsehileng: e Infusion pele - metsotsoana 40-50, le oa boraro - ka motsotso, e bohlano - metsotso e 2. Litaele tla fapana ho ea ba phelelang ho ho ea matšoafo ka. Ho ke ke ha hlokahala hore ho noa tee, ea etsahala ho ema bakeng sa ho feta hora - e se a ntse a felloa ke boleng ba eona. Machaena lumela hore o ile a ba fetoha kotsi, 'me esita le ha ba tseba ntho e' ngoe, kamoo ho ka go dira motswako oo Pu-erh.

Ntho 2. Tsela ea ho khetha Puer?

Puer tee ke tsa mefuta e 'maloa. Sena Shu Puer le Sheng Pu-erh.

Shu Pu-erh ke rasprostanenie. tee ena e ile a 'na a likhoeli tse' maloa. Ho ka rekoa ka hlephileng kapa petelitsoe. Boloka tee e ka ba lilemo tse 'maloa, hobane ka lilemo tse ngata eo fumana molemo. Ritela Shu Puer hloka metsi a phehile.

Sheng Pu-erh, kapa joalokaha ho boleloa e le "tee jese litheohelang" ile a 'na a ka lilemo. Young Sheng Puer ile a 'na a bonyane lilemo tse tharo,' me e le kannete "matlafalitseng" tlameha makhasi hore a 'na esita le nako e telele. tee ena e ka qalile ho riteloa feela metsi, feela lethopa e le hore a se ke a timetsa sehlopha.

Khetha Puer a lemohile hore ho ne ho ka ambalaji pampiri. Makhasi lokela ho ba le e ntle "tee" monko. Puer makhasi lokela ho ba le bo bofubelu kapa botala (ho itšetlehile ka lilemo), empa ho se ba batšo. Tsena ke dihlahlobo tse ka sehloohong bakeng sa tlhopho ya ntle tee Puer.