'Moba tsoekere, e sebelisa

'Moba tsoekere hlaha Russia lekholong la bo18 la lilemo nakong ea puso ea Peter 1. Matsatsing ao ho ne ho nkoa e le e ratoa e theko e boima haholo le ho mo lumella hore a ka se khonang haufi feela ho morena le matona a hae. Tsoekere e esita le ho nkoa e le a lithethefatsi le lengolo la ngaka. Le qaleha tee latellana eketsehileng lokela, e seng feela e tšoeu, empa hape moba tsoekere, ho ile a qala ho hlahisa o pharalletse liindasteri.

Kajeno ho ke ke ha khoneha ho nahana bophelo ba rōna ntle le limenyemenye monate le monate. Tsoekere ea 'moba ka ya tlhokeho lefatšeng ka bophara. Ke ho natefisa tatso ea tlhaho hore lijo tsohle le lino. E a phaella ka ho chesang le lino-mapholi, dino litholoana, lihlahisoa tsa lebese, chokolete le esita le ka Salads. Ke ba bohlokoa haholo motsoako bakeng sa ka holim'a ice cream, icings, lihlahisoa lebakeng le confectionery. Ha lijo tse theolelang le monate ke ke a etsa ntle le motsoako ona.

'Moba tsoekere - ke likoluoa tsa tlhaho le motsoako tlatsetsa hore e ntlafatsa tatso le tatso ea lijo leha e le efe. Sweden, ho etsa mohlala, linōko ena e phaella ka ho re ho ea asene herring le sebete Pate ho fana ka tatso savory. E ka sebediswa bakeng sa ba lokisetsa ho ea spaghetti monate le bolila le meroho sechu. E boetse ke ba bohlokoa haholo ho pholosa lihlahisoa: e sirelelitse, jams, jellies, 'me esita le nama deli.

Mabenkeleng morao-rao tse eketsehileng tloaelehile hore batho ba 'moba tsoekere e sootho mmala, empa hase bohle ba tsebang hore na e fapane le tšoeu le botlhokwa go feta - se bohlokoa ho feta. E fellang kateng le hore esita le ka lilemo tse 80, bo-rasaense ba se ba qalile ho kopanela ho etsa lipatlisiso ka ho phethahetseng ea sehlahiswa. Mona 's seo ba ile ba fumana:' moba tsoekere ba le phello e senyang dithulaganyo tshilong ya dijo ka 'meleng, ho ntlafatsa tshebetso le e na le phello e ntle ho meno e ntle etsa hore sebopeho sa caries.

Brown tsoekere - sehlahiswa sena unpurified, ho e sa tlas'a kalafo lik'hemik'hale ho fapana le lesoeu, 'me ka hona ke tlhaho le botsoalle tikoloho. E sa tloaelehang brownish bb ho e fanoeng sirapo le molasses le teng ka ho hlophisoa lona.

'Moba tsoekere: tšebeliso ea

Ha ho pelaelo hore oa linōko ena e ikhethang o tsejoa tsa thepa tsa lona le molemo, sena khaotseng tsohle re bo-rasaense le lingaka, litsebi tsa phepo. Pele, le e ratoa e sootho e na le lik'hilojule tse hole ka tlaase ho fapana tšoeu e hloekisitsoeng. Tabeng ya bobedi, ke ruileng limatlafatsi: potassium, zinki, phosphorus, k'halsiamo, magnesium, tšepe. Ho phaella moo, tatso lona phahametse e hloekisitsoeng tsoekere tšoeu - e nicer le monate.

Ka lebaka la ho phekola le bonolo ho ka botlalo bohle litsobotsi life tse e molemo tse bolokiloeng. The molasses na le liminerale, le moneketsela likarolo molemo le divithamini tsa sehlopha B. Ka hona, molemo oa oona tsa likokoana-hloko ke makhetlo a 'maloa phahame ho feta tšoeu. Ha e tšoeu e hloekisitsoeng o ile a ikutloa feela sweetness, joale sootho tsoekere ea 'moba ho na le ea ruileng caramel sehlopha sa flavors le aromas ho itšetlehile ka moetsi.

mefuta

· Demerara hlahiswa sehlekehlekeng sa Mauritius, le Amerika Boroa. Ena tsoekere e ntle le e tiea haholo le dinoko tatso, loketseng bakeng sa ho mahobe a litholoana, mahobe a sa seponche le lino-mapholi a chesang (kofi, tee, cocoa).

· Muskavado Barbados kgothaletswa bakeng pheha karamella, lipompong le lebakeng lihlahisoa.

· Black Barbados le e babatsehang caramel tatso. Fapane counterparts bona lefifi haholo mebala e, o phethahetseng bakeng sa lijana eksotiske le litholoana platter.

· Turbinado Hawaii - mokhoa o sa fellang e hloekisitsoeng, empa e se ka tlase e metle.

Ha u ntse u bone, 'moba tsoekere na le e ngata ea le menyetla e ka pel'a tšoeu e hloekisitsoeng. Leha ho le joalo u se ke ua lebala hore o ile a boela a tsoekere le ho ke ke ha hlokahala hore ho hlekefetsa. E le o tsejoa overabundance ya monate hampe ama boemo ba bophelo ba rōna.