Melemo ea ka yogurt

Pele u qala ho bua, ke seo tshebediso ya ka yogurt le life le litšobotsi tse-holo, ho ke ke ho hlokahala hore ho delve ka histori ea seno sena. O ile a hlaha ka North Caucasus, e neng e re lokisetsa le risepe lekunutu eo e sa senola tlas'a maemo leha e le efe, kahoo baeti ba eang ho tsoa motseng, ka feela thabela 'me baa ipotsa hore na' s ea lekunutu. Joale rea tseba hore nyeoe ea seno ena e babatsehang ke mosebetsi oa libaktheria lactic acid e acidify lebese. Ntle le risepe ea ka yogurt ho na le diresepe tse ngata moo ho nka khato ka motsoako o ka sehloohong. Ka mohlala, hashe, a ja sopho, Smoothies Salads, dimafene, dipanekuku le diphae tse dingwe.

Fetisisa ikutloile melemo ea ka yogurt ho ditlolo tsa mala microflora, ka mantswe a mang, ho ka dysbacteriosis. Ena ho kula o ile a fetoha ka sehloohong le ba thusang moriana o. Dysbacteriosis a ka ba le mofuta o fapaneng le bakoang ke lintho tse ngata tse, ho akarelletsa le tšebeliso ea lithibela-mafu kapa meriana e meng tse kotsi phello microorganisms efe kapa efe e seng feela likokoana-hloko. Ha ho tsosolosa ya microflora lokela ho chesa litso probiotic hore thusa intestine ka ho tsosolosoa ha microorganisms molemo. Ka kutloisiso ena, ho sebelisa haholo-holo e ntle biokefir, eo e fapana ka dikahare tse phahameng tsa mefuta e fapaneng ya libaktheria lactic acid e. Ho na le ba ntse ba tse ling dihlahiswa thehiloeng ho eona.

Melemo ea ho kefir le dikahare tsa lona khalori

Ho itšetlehile ka hore mafura lik'hilojule dikahare tsa sehlahiswa e ka 'na 30-50 kcal ka dikgerama 100. Tekanyo ea mafura dikahare tsa seno ka 'na ba e fapaneng. Sena se hlalosa dikahare lona lik'hilojule. Ke ho 1%, 2,5%, 3.2%, 'me mafura a mahala. Empa haeba leha e le efe sehlahiswa ke le motsoako, hobane e na le e khethehileng libaktheria acid e lactic. Melemo ea ho kefir lumella ho kenyelletsa e, esita le ka ho fetisisa ee tseneletseng seratsoana lijo, e leng e etselitsoeng ho kena felisa boima feteletseng. Ho na le e khethehileng seratsoana entsoeng ka seno sena, litholoana le meroho. Ho thusa 'mele ho itlhoekisa ha chefo o lokela ho jang seno sena letsatsi le letsatsi, ho tla u fa boikutlo ba ho khatholoha le ho folisa' mele.

Ka yogurt, melemo le gobatsa bana bohle ba neng ba na le thahasello, tlosa likokoana-hloko, ho thusa ka thibelo ea tšoaetso ea mala le boosting sireletsehile maloetseng ana. Bakeng sa ho phekola merero ea, ho e balletsweng ke lingaka bakeng sa ba hore ho hlokahala hore ho hlaphoheloa kelellong ka mor'a ho buuoa kapa ho kula, hammoho le ho fokolisang 'mele, ke tšohile khatello ea kelello le a sa foleng mokhathala.

Bakeng sa batho ba ba hlokang k'halsiamo, empa a ke ke a mamella lebese, e sebelisa e ka ba poloko ea sebele. Motho e moholo molemo haholo ho ja lihlahisoa tsa lebese, ho feta lebese eohle. Le ho sebelisa kefir dumella ho fumana ho feta le-ba khahlanong le edema le hantle, ke hore, 'mele oa mokelikeli feteletseng tla tshelwa. Ya e le hantle, joalokaha eka ke ka sehlahisoa leha e le efe, ho na le contraindications itseng ho sebelisoa. Bana, sehlahiswa sena ha ea lokela ho fanoa ka lijo ho fihlela likhoeli tse robeli ho tloha ka bophara e lik'hemik'hale ha ikamahanya le maemo ho 'mele oa mehleng ena. Ha o sebedisa ka kholo e ngata, ho ka boetse ha re ke a ntšoa kotsi, ka linako tse ling ka lebaka la hore ho hong ho vene e fosahetseng ka gastrointestinal pampitsana.

Melemo ea ka yogurt bosiu ke e boetse e bua ka taba ea ho be le thahasello ho batho ba bangata. About matla a hae e le a joalo a ka re hore haeba motho a hloka ho tsosolosa limela mala ka lebaka la ho dysbacteriosis matla, ka nako eo e lokela ho chesa ho pholletsa le letsatsi le leng ka likarolo lekanang, 'me pele ke robala, haholo.

Eba ho hlakile hore ho sebelisa sehlahisoa joalo lintho tse ngata ka tsela e itekanetseng ho hlokahala hore motho ka mong.