Litlhapi ho fetisisa monate ka batter risepe.

Ke tla u fa se risepe e mong bakeng sa tlhapi ka batter, empa a 'maloa. U tla khetha bakeng sa bona hantle ka recipe tlhapi ka batter, e monate. Bohle ba entse e telele a tseba hore tlhapi e le molemo haholo bakeng sa 'mele ea rōna,' me tlhapi halikiloeng ka batter ke sejana monate haholo le e bonolo le tlhapi lero hare batter le.

Taba ea pele, mokhoa oa ho etsa batter tsa tlhapi. Batter, ha e le hantle - ena ke teko ea tumellano, re hopotsang bolila tranelate. Re qala ka batter e bonolo tloaelehileng. Bakeng sa hae, metsoako e latelang ho hlokahala: phofo, lebese, oli sonobolomo, lehe le letsoai. Phofo hlapolotsoe ka lebese mofuthu. Haeba ho na le ho na lebese, e ka hlapolotsoe ka metsi le phofo. Tsohle ka ho phethahetseng luba. Butle-butle e hlahisang lehe yolk, sonobolomo oli le letsoai. Ka ho feletseng kopanya lintho, ikokobelletsa motsoako sephetho le bakeng sa metsotso e seng mekae. Bakeng sa ho ruruha lona hangata ka ho lekaneng hore metsotso e 15. Le qetellong, re kenye ka motsoako alengelami tsa otloa lehe tšoeu. batter rona e loketse.

O ka etsa biri batter. A re hlahlobeng khetho e 'ngoe ea kamoo ho etsa batter tsa tlhapi. Bakeng sa hae hape ho hlokahala le phofo le lehe, empa ho e-na ea metsi kapa lebese sebelisa biri, le letsoai e go tlaleletswa ke linōko - paprika. Molao-motheo o tšoanang le oa ho lokisetsa fetileng. metsoako tsohle e lokela ho tsoakane le joalo e le ho fumana homogeneous remereme hlama.

E le karolo ea mosebetsi oo re o se entseng, e leng, o ile a ithuta kamoo ho pheha ho batter. Re hona joale tsoela pele ka ho toba ho joang ho lokisetsa tlhapi halikiloeng ka batter.

tlhapi leha e le efe batter risepe e thehiloe litlhapi. Hangata, sejana ena e lokisetsa ho tswa ho mefuta e fapaneng ya mefuta e ea litlhapi. U ka sebelisa loketse fillets ea litlhapi fapaneng. Ha o reka litopo tlhapi, o lokela ho hlatsoa, e hloekileng le qhaqholla ka dilae di fillet, e leng e ka khaola ka u batla, kaha litlhapi ka batter risepe e sa ditekanyetos ka e tlamang boholo ba sehlahisoa se felile. E le busa, khaola likotoana tsa tlhapi li se seholo, empa ka linako tse ling ho e kgolo Fry dilae. Ho ke ke bohlokwa feela ka hloko tlosoa kaofela ha masapo tlhapi ea hao.

Cook ea tlhapi, khaola ka fillets itokiselitse entsoeng likoto likarolo me u tsoele pele ho mohatong o hlahlamang. Re lokela ho futhumatsa oli e lekaneng pane, e le sejana ena ka phehiloe ka oli sonobolomo. Hape, hoa khoneha ho lokisetsa e tebileng-halikiloeng. E mong le e le sekotoana sa tlhapi e kena ka batter le hlahlelletse ebe o ile a romela ka skillet chesang. dilae halikiloeng ho tloha mahlakoreng ka bobeli a ya ho theha e ntle khauta sootho. Ebe mollo e fokotsehile, le tlhapi e tlisoa ho itokisa. Ka tloaelo ho, tshebetso hadika o na le metsotso e 15.

Ka linako tse ling, ba bang ba malapa a phaella ka ho re ho phehiloe batter matsoai carbonated metsi. Ka lebaka la palo e lona se senyenyane sa khona ho etsa hlama loketse lijo tse ngata machachetsi le moea.

E mong mothofatso ea kamoo ho ka Fry breaded litlhapi. E le busa, le sebelisitsoe ka ketsahalo eo re lokisa biri batter. fillets Fish lokela ho khaola likoto e telele, e leng letsoai le pepere. Ka thoko, rubbed ka grater o motle chisi efe kapa efe ya durum le tsoakane le breadcrumbs. Karolo likotoana tsa tlhapi o lokela ho qala ka qoelisa ba qetile batter, ka nako eo moqolo ka motsoako oa chisi le breadcrumbs. Feela ebe dilae di romeloa ka ho hadika 'pan a chesang le oli sonobolomo le Fry mahlakoreng ka bobeli a. Sebeletsa le sejana ena e ka ba le e mong, hobane ke ka ho feletseng ho khotsofala, 'me lehlakoreng lijana tse kang raese kapa litapole.

Ho na le phetolelo ea e 'ngoe ea lijo ena. Re qala ka kamehla le seha tlhapi filleting le slicing likotoana tsa portioned. Ka mor'a moo, ba lokela ho eketsa pepere, letsoai, eketsa oli ea limela, lero la lemone 'me meroho khabeloa hasesaane. metsoako kaofela ba tsoakane le letšehali ho ea ho marinate bakeng sa halofo ea hora ka sebaka pholile.

Ka nako ena e batter e pheha. U ka sebelisa efe kapa efe ya dikgetho le ho tse thathamisitsoeng ka holimo lokisa batter. Hang ha lintho tsohle li loketse le marinated tse lekaneng, likotoana li romeloa ho batter, 'me ka nako eo e le ho hadika' pan a chesang le oli sonobolomo. sejana ena, ho fepa tafoleng, o ka tšela botoro le.

Sebeletsa le sejana ena ka ba ka bobeli a batang le chesa. E itšetlehile ka dikgethollo tsa hao le litakatso tsa. Ka lelapa la ka, tlhapi ka batter rata ho ja chesang, feela tloswa setofo.