Litapole wedges

Morao tjena, har'a baahi ba metseng e meholo 'me metseng e meholo lulang ka ntle ho motse e e-ba ka ho eketsehileng ratoa. Silafetseng moea, lerata, le sa feleng sephethephethe jams metseng ea litoropo ba le tšusumetso e kotsi bophelo bo botle ba batho. Ka hona, le Moea o hloekileng, ha ho na smog, bustle ba motse, baahelani ba lerata sitoa empa tsosa takatso ea ho phela hole le motse, kapa ho reka plot botho.

Ka naha ea bona o ka lema meroho u li ratang le ditholwana, litlama. Le bakeng sa hore u ha ba na ho matha mong le e mong nako ea ho ea mabenkeleng. Ntle ho moo, ha ba na le lik'hemik'hale tse kotsi. Ratoa ke litapole tse ngata - ho na le mokhelo.

Litapole wedges - hlile e bonolo empa e seng e ka bapisoang ka lijo tatso. Tsela e bonolo ea ho pheha lijo ena ke e 'ngoe ea libaka pele. Leha ho le joalo, sena ha se detract tloha melemo ea eona. Litapole wedges, 'me ke loketseng e le sejana' ngoe, 'me ka tlatsetsa ba tšereme mangole. palatability lona fapana ho itšetlehile ka linōko sebediswa culinary le toro.

Pele u pheha litapole ka mahaeng, ba lokela ho etsa qeto ka risepe e. Ha ba e fapaneng haholo, empa leha ho le joalo ka e mong le e ba bona ba ho na le ea bohlokoa. Ba bang ba diresepe fana ka maikutlo a phaella ka ho re tranelate kapa bolila tranelate, ba bang ba u lumella hore u ho leka e nang le litlama.

Ka go tlhaolega sebediswa bakeng sa ba lokisetsa ho ea ka tubers le monyenyane, ha a ntse a litapole wedges tla haholo-holo monate. Haholo-holo hobane ha ho hloke ho hloekisa lekhapetleng. Empa u ka sebelisa e 'ngoe ea khale. Ke ntho e ntle hammoho le li-mushroom (haholo-holo tšoeu), nama le metsoako litlhapi.

Tsela ea ho pheha wedges litapole? Ena ke e 'ngoe ea lipotso tsa pele hore thahasella ho mistresses mocha. Ke ho bona 'me u lokela ho ithuta liphiri tsohle ena le sejana tse bonolo tse pholoso ka motsotso ofe kapa ofe. E le seasonings 'na ha sebelisoa motsoako e' ngoe ea pelepele le linōko, empa ha e kopana le molemo ka ho fetisisa ke dille, parsley le konofolo ba banyenyane.

Cooking wedges litapole. Ho etsa sena re lokela ho lik'hilograma 1.5-2 tsa litapole ba banyenyane. Re leka ho khetha rovnenkie se senyehile tubers. Aesthetics ha e so hlakoloa! tlosa sebaka fifala le mahlo haeba ho hlokahala. Ka ho feletseng rinse e tlas'a metsi a batang, ka ntle ho tlosa lekhapetleng. O 'na ha hlokahala ho sebelisa borashe le. Re fa e omme. Leha ho le joalo re lokela letsoai le meroho oli - 5-6 tablespoons. Fans ea e eketsehileng phahameng-khalori lijo buelloa ho ena le oli ea ho sebelisa nama ea kolobe mafura a - ka nako eo litapole wedges tla feta khotsofatsang. Dille le parsley, mahlaka a chives le konofolo mocha (re tla sebelisa le letlobo), e ne e ke ke molemo loketseng ho le sejana ena.

Ha litapole ba e tšoanang, tse nyenyane ka boholo, re tla tlohela ho foromo kakaretso, e tubers e kholo khaola ka bolulong. Meroho beha ka pele ho e chesang oli ea limela cauldron, se ke ua lebala letsoai le tatso. Fry ea litapole ho fihlela khauta sootho crispy karolong e ka holimo. Ho etsa sena, re Fry ka thata holim'a mocheso phahameng, u se ke ua lebala ho hlohlelletsa, kahoo, ho ha e overheat ka mor'a metsotso e seng mekae. Ka mor'a moo, a nke ho ea litapole le fa ho jella mafura feteletseng (u ka sebelisa lithaole pampiri kichineng).

Ka lakane ho baka, habobebe drizzled ka oli, larileng ka tsoa litapole rona. ontong khase tlameha ho thabisa ho fihlela ho tse 200, motlakase - ho 220 ° C. Fafatsa dikahare tsa pane e nyenyane ea sprigs khabeloa hasesaane tsa dille, parsley le letlobo tala ea garlic le monyenyane, tšela e bolila tranelate. Re romela lijo ka ontong metsotso e 20. Ka mor'a metsotso e 3 pele ho tlosa e ba pane ho tloha ka ontong le, fafatsa litlama setseng le khabeloa minced konofolo. Litapole wedges loketse!