Litapole, apehoa le li-mushroom, 'me diresepe tse ling

Litapole le li-mushroom - motswako ena ke homolog bakeng sa lijo tsa motšehare o tsoang pelong. lijo ena ka habonolo lumellane sepakapakeng tsa tafole mokete. Haholo-holo e le mekhoa e kopantseng lihlahisoa tsena nakong pheha kholo sete. Litapole, apehoa le li-mushroom - lijo, le hoja li sa haholo ho ja, empa monate le bophelo bo botle. Ka kakaretso, ba le motso e hlokahalang bakeng sa bophelo bo botle, ka lebaka la ho boleng lona phepo e nepahetseng. Protheine ka ho ke ke ha e ngata haholo, empa ho na le hoo e ka bang tsohle-amino acid tse hlokahalang ke 'mele. Vithamine C o boetse o fumana ka litapole ka chelete bonyane. Empa sena meroho e tloaelehileng naheng ea habo rōna, ho e jele selemo ho pota, 'me ka selemo e fetoha mohloli o babatsehang oa asiti ascorbic.

Hantle, ka melemo bophelo bo botle ba li-mushroom le ka se bua. Mong le e mong eo e leng khale a tseba hore ba ke ke ba feela ba le tšusumetso e ntle ho bophelo bo botle ba motho, empa hantle hape loketseng ka nako e ho itima lijo kapa ho itima lijo. Kahoo, litapole, apehoa le li-mushroom - e mong oa lijana eo u lokela ho leka.

Mona ke e mong oa diresepe eo ho tla u thusa ho etsa sena. Nka kilo ya litapole, tablespoons tse peli tsa mafura, dikgerama 750 ea li-mushroom tse sa tsoa khuoa, eiee tse peli, lehe le leng, kopi ea bolila tranelate le litaele - letsoai, pepere, litlama. Tshebetso ya lokisetsa lijana tse kang litapole, apehoa le li-mushroom, nka u le nako e nyenyane haholo. Hoa hlokahala ho hlatsoa, e omeletseng le ratha ka masheromo dilae, 'me onion - masale. All hammoho Fry ka 'pan le mafura le qhibilihile' me nako le pepere le letsoai. Ebe eketsa morao ya metsi hanyane le koahela le sekwahelo, ho li-mushroom le eiee le sechu hanyane.

Litapole, Ka nako e tšoanang, ho hlokahala hore ho hlatsoa, e hloekileng le pheha ka metsi salted bakeng sa metsotso e 10, ka hona, ho ke ke ho hlokahala hore ho eketsa e sprig ea dille. Hona joale nka roasting 'pan, hlatsoa ka mafura, e beha litapole obsushenny, joale mokato ea li-mushroom, ka nako eo hape litapole le li-mushroom. Ena eohle e ke ho hlokahala hore ho tšela bolila tranelate, pele ho e tsoakiloeng ka leheng. Dish e phehiloe ka ontong ka halofo ea hora. Hangata e ba e sebeletsa ka tafole le salate ea tamati foreshe. litapole joalo, apehoa le li-mushroom, ha ho na e mong o tla siea lapile.

U ka sebelisa e seng feela li-mushroom tse sa tsoa khuoa. Haeba re nka ka omisitsoeng, tatso ea lijo tse felileng tla makhetlo a 'maloa ho feta. risepe ena haholo bonolo. Nka dikgerama 150 ea omisitsoeng li-mushroom, kilogerama ea litapole, bulbs tse peli, linoelo tse peli bolila tranelate, letsoai le Bay lekhasi. Pele o sebedisa li-mushroom lokela ua inela, tšela 'pan le tlisa ho lethopa, joale ba tlameha ho itokisetsa esita le metsotso e 15. Ka nako ena, khaola dilae litapole, onion le - semicircles. Fry ka pane. Ha li-mushroom ba hoo e ka bang lokile, aa tsoa ba ka metsi, khaola likoto romella eiee ka. Litapole lokela ho pheha ka saucepan le ho fihlela le bonolo, ka nako eo eketsa lieiee le li-mushroom, 'me hoo e ka bang qetellong ho tšela e bolila tranelate. litapole tse kang tseo le li-mushroom omisitsoeng tla exude tatso hlollang. U tla feela lokela ho leka.

Le e 'ngoe le sejana, e ka hantle ba "karete ea khoebo" ea hao, e le fihletseng, ho - litapole, li-mushroom ka lekarecheng. Nka likotoana tsa litapole robeli kgolo, e mong onion le lehe, dikgerama 300 ea li-mushroom, 5, Art. k tranelate, dikgerama 100 ea chisi, oli ea limela, litlama le letsoai. U lokela ho hloekisa e litapole, Fry e ka 'pan e ka lehlakoreng le boreletsana,' me joale romela ka ontong ka ho apeha ho fihlela halofo. Ka mor'a moo, e mong le e litapole lokela ho khaola "cap,", ho tlosa bohareng ba khaba ka. Tsena fella ka "linoelo", ka behang mohlala o motle leboteng botenya of 1 disentimitara. Ebe Fry lieiee le li-mushroom. "Linoelo" tlala litapole halofo tse khotliloeng, ka nako eo e le motsoako oa li-mushroom le eiee. Ka mor'a moo, ba lokela ho apara ho se lakane ka ho baka, tšela e bolila tranelate le koahela le chisi. Joale u ka ka tsela e sireletsehileng romela litapole ka ontong ho fihlela e e loketse. Tafoleng, ba sebeletsa e, elata le meroho.

Thabela lijo tsa hao.