Nako e kae ke poso mora Shrovetide. Melao ea ho itima lijo ka mor'a Shrovetide

Mong le e mong mariha dinaheng tsohle Maslav a etsa qeto ea ho ea keteka Shrove Labobeli - bekeng ea ho qetela pele haholo alima, e leng bohlokoa ka ho fetisisa le ea bohlokoa bakeng sa Bakreste. Mosebetsi o ka sehloohong oa nakong ena - ho lokisa 'mele le moea bakeng sa Easter. Balumeli-hopola matsatsi a ho qetela oa Jesu Kreste o ile a qeta lehoatateng. Joale e ntan'o ba Mopholosi oa ba rapela eaba ba ne ba itima lijo ka matsatsi a 40 pele ho thakhisoa hae, le bontša ho liithuti hore tlhoekiso moea le tsa nama fa motho monyetla oa ho bophelo bo sa feleng ka mor'a lefu.

meetlo ea Carnival

Russia, ketsahalo ena e 'nile ka ithabisa ho letsatsi la phomolo. Mora Shrovetide alima e ile ea nka matsatsi a ka hohle kamoo 48, kahoo ba tšepahalang ba ile ba leka ka hohle-hohle ho thabela linako tse fetileng, e tletseng menyaka ba tloaelehileng tsa bophelo: lijo tse monate le mekete boima. Batho ba matsatsing ana a ile a qeta ka lerata, le thabileng le le tlhōlo sepakapaka: e fihletseng apehoa dipanekuku le Curd le nama toppings, bacha palame threes tšoeu lipere, ringing mangenengene, banna-baholo ba noa tee ho tloha samovars le rebyatnya fetola ka clowns le bosiu ka mor'a bosiu tsa batho gay,.

Ho sa tsotellehe ho feto-fetoha ea tlhōlo, Kereke e 'nile ea etsa boipiletso ho Bakreste ba kōpa hore ba se ke ba lahleheloa ke hlooho ea hao' me letsoalo nakong mekete ena ea thabo. Ho latela ho baprista, Mardi Gras - nako e molemo ea ho rapela, bolingani, 'me puisano e ntle le batho ba mo ratang. Litempeleng se qala ho Lenten litsebeletsong tse khethehileng: le tšepahalang le teng litsebeletsong tse khethehileng, sepheo se ka sehloohong sa e neng e le tataiso ea baetsalibe tsela ea pako.

Lokisetsa poso

Joaloka linakong tsa boholo-holo, 'me kajeno ho hloka mokhoa o nang le bokgoni mme ya botebo ho khetheha. Shrovetide poso ka mor'a nako e telele haholo, e le hore ke se ke baka kotsi ho 'mele ho tloha a thata a lithibelo le motsoako, litsebi tsa phepo ho eletsa etellang teka matsatsi a ho itima lijo. Ka mohlala, litsebi li nkhothaletsa phetoho boreleli ho lijo jeng nama. Keteka Pancake molemo ka Mantaha 'me Labobeli, lateloa ke ho pheha pampitšana gastrointestinal ho lahloa kherehloa ea skoromnogo. Ka Laboraro, nama a ka e felisoe, ka Labone ho tlosa ho tswa ho menu, lihlahisoa tsa lebese, ka Labohlano - lijana tlhapi ka Moqebelo - joala. Ka ho latela likhothaletso tsena tse bonolo, ka Sontaha u tla ka botlalo loketse bakeng sa poso holimo.

Ha rea lokela ho lebala hore ho lahla lijo tse tloaelehileng e ke ke ea bakhachane kapa batho ba hlokang tlhokomelo, bana ba banyenyane, ba hōlileng le ba sebetsang kopanela mosebetsi o boima. Ka mor'a ho ithuta ho qala ha poso mora Shrovetide, menu ya bobebe hlahisa lingaka le ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere, khaello ea mali, hammoho le batho ba nang le mathata a amanang le boitshireletso ba mmele, ho mala le mala.

Features

nako e kae ke poso mora Shrovetide? le lebetse ka foreime ea hae e lula e tšoanang: matsatsi a 48, 7 libeke tse sa fellang. Pele matsatsi a 40 li bitsoa Chetyredesjatnica hore fella ka Lazaro Moqebelo - e tlang pele Palm Sontaha. Ka mor'a hae e fihla ea Thuto ea Beke Halalelang - bekeng ea ho qetela pele ho Easter, e leng nakong eo ho itima lijo ke ho fetisisa ka tieo le matla.

Haeba u etsa qeto ea ho latela lithibelo ka lijo le ka ho latelwa le likhothaletso kaofela ha kereke, pele hlahloba matla le bokhoni ba phelang. Pele, bacha ba lokela ho ea eketseha palo ya matla le matla, lijo jeng nama ha hoa lekana bakeng sa bophelo bo nang le mosebetsi. Tabeng ya bobedi, gastric lero, o ne a rerile bakeng sa tshilo ya dijo ea lihlahisoa tsa nama, ba tla sala ho tsoa mosebetsing 'me ka mafolofolo corrode mele. Ka lebaka leo, ho tloha ka thibelo tse feletseng tsa protheine phoofolo lokela ho lahloa kherehloa. Boraro, Russia - naheng e ka leboea, ka poso hangata oela ka nako ya serame e boima 'me a batang. Hang nakong ea mariha ka ntle ho, lijo tse feletseng le letšo-letšo, 'mele o ka haholo fokotsa.

lijo

Nakong ea alima lokela hana ho tloha nama, tlhapi, mahe, lihlahisoa tsa lebese, ho akarelletsa le mayonnaise, ka holim'a ice cream le monate ka yogurt. mahobe a botoro hape di thibetswe le lipompong efe kapa efe, lino tse tahang, ho akarelletsa le biri le veine. The matsatsi a phomolo a kholo ka ho fetisisa - Palm Sontaha le Annunciation - ho ka etsahala ho diversify le menu ya ea litlhapi. Ho phaella moo, kaofela Moqebelo le Sontaha o lumelloa ho sebelisa lijo tse tsoang leoatleng, chisi le veine - lintho tse ngata tse nyenyane. Ka Labohlano bekeng e fetileng lokela ho feletseng ila lijo.

Joalokaha u ka bona, ka mor'a hore ea poso ea Carnival e tšoauoa ka ho ja batlang e le mafutsana, eo ke khaello protheine. Motheong ena, litsebi tsa phepo ho eletsa ho boele u metšoasong ea eona ea lensisi, linaoa, dierekisi le linaoa. Nka nako e ngata ea Salads jeng nama, joaloka motoho. Hopola, e le e tala lijo lijo - e se feela hop le lihoete. Sena ke e boetse e le likomkomere, tamati, pelepele, apricots, morara o omisitsoeng, linate, eksotiske ditholwana: libanana, Papaya, mango, avocado, 'me joalo-joalo. Reka motoseghe le oma li-mushroom le poone makotikoting, etsa jellies le teas.

menu ya e leka-lekaneng

Hore ho ne ho le joalo, ho ja lihlahisoa tsohle meroho, ntle le mokhelo. Ba na le metsoako e bohlokwa: tšepe, magnesium, potassium, beta-carotene, C divithamini, B, E, le K, faeba le motsoako. Melao ea ho itima lijo ka mor'a Shrovetide bala ka ho hana ka ho feletseng lihlahisoa liphoofolo. Ho sa tsotellehe sena, o ka nka sebaka ba le lijo-thollo linate - ba ba le e ngata liprotheine le lik'habohaedreite. Ha e le meroho, litholoana le monokotsoai, ba ile ba e tla ba e le mohloli oa liminerale le divithamini.

Post mora Maslenitsa e lokela ho ba e le barui. Ho leka-lekanya menu ya, bala ka ho hlophisoa ha lihlahisoa fapaneng: u tla bona - ba fapanyetsana. Ka mohlala, litapole ruileng starch, rosehips le pepere li tsejoa ka thōko kgolo oa vithamine ea C, Cranberry - sa mathomo mofani wa thepa benzoic acid e Sweet - k'habohaedreite inulin jj Meroho le lijo e le tsona molemo haholo: .. E na le pectin hore tlama le excrete kotsi chefo. e boetse di hlohleletsago ea secretion ea dijusi tshilong ya dijo le normalizes ea mala.

The khumo ea poso

Ka e boetse e lokela ho ke ha lebaloa. Eo ngolang mora Shrovetide? Karabo e totobetse: ke ee tseneletseng haholo le nako e telele. Ka hona, ha a sa tšoaneng disoseji monate hlaha ka menu ya Easter, dipesteri le limenyemenye tse mafura, lapile Bakreste feela ho tsometsa ba bona, ha a le kotsing ea ho indigestion kapa tsa etsa hore mathata a mang a bophelo.

Ho qoba sena, u se ke ua potlakela ho itšetleha ka lephoka le lijana appetizing khahlisang leihlo. Ho seng joalo, 'mele oa hao o tla fumana matla ka ho fetisisa phepo e nepahetseng litebele: Ka libeke tsa morao tjena, o ne a sebetsa ka dipehelo tsa "chelete e eketsehileng", kahoo u se ke ua ema mojaro. Ka tsela eo, ba ikutloe ba di-call ya tshohanyetso ambulense kamehla crouches ka Easter.

Litsebi tsa phepo ho eletsa ho se fumana ka setotsoana nama ea kolobe le likuku. A sengoathoana nyenyane ea chisi Easter, e tletseng letsoho e baka 'me mahe a mabeli khoho - hore' s tsohle u ka khona ho senya ka potlako. Hopola: ka pel'a beke eohle ea mekete, kahoo ho tlatsa mala ho thaka tsa ka, u ntse u ba le nako.

lingaka keletso

Etsa hore lingaka li na le likhothaletso tsa bona e le ho butle-butle o kgutlele ho lijo tse tloaelehileng. Ho ngola ka mor'a Shrovetide qetella hantle ka mor'a matsatsi a seng pele, ba ile ba ba eletsa hore ho qoba ho ja dita litapole, gommaspugna, linate, litlhaka, fizzy dino, tee le matla le kofi. Behella ka thōko e le "bakeng sa hamorao" savoring mafura tlhapi mefuta e sa tsoaneng: herring, tseo Roach, mackerel. Ha ho hlokahale ho ja mafura tranelate, botoro, lihlahisoa tranelate.

Haeba u ka ke ua hanyetsa grabbing tafole mefuta e fapaneng ya Goodies, u se ke ua lebala ka lithethefatsi ba khethehileng hore ho ntlafatsa tshilo ya dijo. Motšehare, ho noa le dilitara bonyane tse pedi tsa metsi a: e thusa hloekisa 'mele. Se ke la lebala hore e le hore baeti ba tsamaea hantle, 'me u tsoele pele moea o hloekileng - le ho feta. Ka hona, ka pakeng tsa ho ithabisa etela tlelaseng ea boikoetliso, lokisetsa maeto a ho tsamaea, ho bapala le metsoalle ea ka lipapali ntle. O khathollang ho robala le yoga e litlelase e ngata kamoo ho ka khonehang boreleli tsoa le mapheong ea nako ea tsosoloso ka mor'a ila thobalano ka nako e telele.

lintlha tse thahasellisang

Nako ea tlhoekiso ea moea le ho rapela ho bitsoa ka baholo-holo ba rona ka mor'a Shrovetide. Ho itima lijo e ne e le susumetsa hore o ile a romela Bakreste hore tsela ea barapeli 'me o lokile phelang. Ba ne ba qeta nako e ngata ke nahana ka lintho tsa tlhaho ea botle le bobe, 'me o ile a ithuta boitšoaro bo botle, ho leka ho ba ho feta ho tšepahala le ho se nang boithati.

Thahasellisang, empa ja nakong alima phofo e tšoeu e hloekisitsoeng ka XX mathoasong a lekholo la, ho ne ho nkoa e le sebe se seholo. Ha e le hantle, ho fapana ho bohobe kaofela-koro, ruileng amino acid, livithamine le faeba, ho e nkoa e le ka ho feletseng letho le esita le tse kotsi lihlahisoa. Ka nako e tšoanang phofo untreated o ile oa thibeloa sale in ho mehla ea Soviet Union. sehlahisoa sena e bile ratoa haholo bakeng sa ho etsa Easter lijana: ke ile ka leka ho phela ka moea letsatsi la phomolo, e leng hape tlasa amoheleheng matla. Ho sa tsotellehe sena, batho ba 'nile ba ithuta ho fumana ho tsoa boemong bo thata: sebakeng sa phofo ba ne ba sebelisa siloa raese. Ka lebaka la lijo tse joalo ka bophelo bo botle e le sochivo le kutya, lahlehileng bona bohlokoa meriana le tsa phepo bakeng sa bophelo bo botle ba batho ba Russia.