Lijo Tsamaisana

Hase kamehla sebelisa lihlahisoa tsa boleng bo phahameng tlhaho le le phello e molemo ka ho tsamaiso tshilong ya dijo. Boo hangata sena se bakoa ke ikutloa ka tsela ea 'mele ea ho taba ea hore re na le phoso ho kopana tsena kapa mefuta e meng ea lijo. Le bohlokoa ba ho e fepa ka thoko utloisisa esita le bo-rasaense ba sa mehleng ea khale. Joale khopolo ena ke motheo bakeng sa lijo tse khethehileng ka ho fetisisa 'me e na le balateli ba bangata. Joale lijo tse sa nyalanang le mong ho e mong?

Histori ea ho hlaha ha khopolo ea ka sebeletsana le fono ea lihlahisoa

Esita le batho ba boholo-holo ba ne ba tseba hore joalo e ka thoko phepelo ka matla. lihlahisoa lumellane mangolong a hae a bua ka Roma ngaka Celsus o ile a phehella bakuli ho hlokomela tlhakantsuke lijo ka ho ja le. A ngaka Persia Avicenna mathoasong pele sa likete tse tharo BC, mangolong a hae ka taba ea kotsi tsoa hong tshebediso ya mefuta e fapaneng ya lijo tse. Tsebahalang academician Pavlov khanna lipatlisiso ka mosebetsi enzymatic la mala 'me a etsa qeto ea hore le tshilo ya dijo ea mefuta e fapaneng ya dihlahiswa e fetola lik'hemik'hale tsa lona sebopeho. Kajeno, karohano ea matla ke e ratoa haholo ke le har'a ba ileng ba shebella bophelo ba bona le ba batlang ho theola 'mele.

Kamoo 'mele le thulaganyo lijo?

E mong le e sehlahiswa e ho thuisoa ke 'mele o ka lebelo itseng. Ka mohlala, ho itima lijo jele apole fetisa metso le mala le ka intestine le ka hare ho metsotso e 20, 'me nama e ho thuisoa nako e telele. Haeba ka mor'a lijo le boima ho ja grapefruit kapa litholoana leha e le efe, uptake lona tla thibang amohetsweng pele lijo, a etsa hore e qala ho bola ka mala.

Tsela tshilong ya dijo e kenyeletsa e seng feela ho sebetsa ha lero la gastric. Amehang e le gastric le libaktheria mala, manyeme, senya nyooko, le mathe. Lokang tshebetso ya bonyane e mong oa maqhama tsa ketane ena susumetsa sephetho sa tshebetso.

Ke hobane'ng ha ba bang ba lihlahisoa ke ha e sebeletsanang le yona?

Tshebetso ya ho assimilation limatlafatsi e mong le e lijo hloka ho ba teng ha enzyme itseng. Mohlala, tshilo ya dijo ea protheine lijo o etsoang ho tsoa e mahareng asiti, le k'habohaedreite - ka alkaline. sebelisana bona le hlaha neutralization itšoara joang, oo ka oona 'mele hloka makhetlo a' maloa ka nako e eketsehileng le matla a ho silehe lihlahisoa lumellane. Liphello tsa khaello ea phepo ena ke boikutlo ba ho ba ntho e boima ka mpeng le fokotseha tshebetso ho pholletsa le letsatsi.

Moketeng oa metheo ea ya lijo ka thoko thusa ho folisa le ho thibela mafu a tse ngata tsa pampitšana eo gastrointestinal. Ke hobane lumellane lijo lihlahisoa eketsehileng moroalo oa tsamaiso tshilong ya dijo, ka tsela eo ho fokotsa palo ea absorption ea livithamine le liminerale.

Ke hobane'ng ha e le habohlokoa ho khetha ha e kopana le tokelo ea lihlahisoa?

Mosebetsi oa ho pampitšana gastrointestinal ke tshilo ya dijo tsa mefuta e sa tšoaneng ea bobeli ea limela le liphoofolo e simolohe. Karolo e khōlō ea tsamaiso ea tshilong ya dijo ke microflora mala. Ho ea etsang qeto sephetho le boleng ba tshebetso yohle - kamoo phetoho etsahala ka potlako ba ile ba fihla dintho ka metsoako phepo e nepahetseng kapa silafalitsoe lijo.

Mala microflora ke ea moholo ya boleng le ditirisanommogo sebopeho. Le hoja ba bang mefuta e tse hlaheletseng, ha ba bang - le ba hateletsoeng. Mefuta e ka bophara lijo chesa e laolwang ke sebopeho le sekhahla tshilong ya dijo. Ha dihlahiswa akarelletsa lijo letsatsi le letsatsi, tlhaho le nepahetse hammoho, microflora fetoha tsitsitseng.

Haeba motho a sebedisa dijo lumellane kapa ja ho feta tekano, e sitisa ka mpa pele, 'me joale e ntan'o ba mala. Lijo tse stagnate ka mala qala ho jang libaktheria putrefaction. Ba secrete le chefo le chefo e kena pele ka sebete, ka nako eo liphio, 'me ka nako eo jala ho pholletsa le' mele. mochine ona ke eena ea bakang mafu a tse ngata.

Shelton molao-motheo

Herbert Shelton - American setsebi sa tsa dijo. lokeloe lona haholo ke hore ho e bokelloa 'me li hlahlobisisa se ileng sa etsahalla tlelenike mabapi le makalana arohaneng matla. E ne e le ka melao-motheo ea lona joale boholo ba bophelo bo botle lijo tse khethehileng thehiloeng Bibeleng.

Shelton boetse e ntshetswa pele seo ho thoeng ke molao-motheo oa "matla a bonolo." moelelo itšetlehile ka 'nete ea hore molemong palo e kahodimodimo ho tswa ho lijo chesa ka finyelloang ke monotony ea seratsoana bakeng sa e' ngoe ho noa lijo.

Ho latela Shelton bakeng sa e le hantle ho feta bophelo bo botle ke ho hlokahala hore ho sebelisa tlala. Leha ho le joalo, karolo ena e ile a etsa hore sefefo maikutlo le tlhonamo har'a metsoalle ea hae. Sebelisa melao-motheo tsena lumelloa ho phekola bakuli ba bangata ba mafu a kang neurosis, lefu la tsoekere, ka bobeli mefuta asma bronchial. Leha ho le joalo, ha bakuli bohle ba phekola Shelton, bakeng sa ngaka 'me a ka mor'a mekoallo.

E sebeletsanang le yona le lumellane botho bo-rasaense ba lijo ba tlisoa ho tafoleng, eo re neng re li sebelisetsoa ho ho bona kajeno. sejo se le seng e kgothaletswa ho kopana ho fihlela ho lihlahisoa tse tharo. Sebakeng se loketseng, e mong lokela ikarabella ka fumana sehlahisoa le 'ngoe.

khopolo Hay

Gorvard Hay hape a khanna ho etsa lipatlisiso le tšimong ea phepo e nepahetseng ka fepa ka thoko. E le motheo oa a nka melao-motheo ea Shelton, empa qetellong ntshetswa pele khopolo ea hae.

Ho latela lijo tse Heyu ba arotsoe ka litlelase tse tharo:

1. Protheine.
2. K'habohaedreite.
3. Nke lehlakore.

Mefuta e meng ea lijo phepo e nepahetseng o ile a khothalletsa ho hang thoko. O ne a boetse ka matla khahlanong le ho ba teng ka ho ja lijo tse hloekisitsoeng.

Seo lihlahisoa ha e sebeletsanang le yona bakeng sa khopolo ena? Hay ne e le ea maikutlo le hore motho o sebedisa palo e khōlō ea lihlahisoa hore "perekislyayut" 'mele. From ena le ho na le mefuta e fapaneng ya le mafu - ho tloha letlalo lekhopho ho migraine le liso tsa ka maleng. Ka lebaka leo, o lokela ho e ja lijo e bakang e itsoara joang alkaline, e leng manyolo litholoana le meroho, lihlahisoa tsa lebese. "Alkaline" lijo e lokela ho ba ka makhetlo a mane ho feta "asiti". Ho ea bobeli o kenyelleditswe nama, tlhapi, mahe, litholoana tsohle dilamunu, kofi, lipompong le joala.

mokgwathupelo morao-rao ho lijo arohaneng

lihlahisoa tsohle li arotsoe ka mefuta e 10. Phapang ka sehloohong ho tloha tlhophiso tsebahalang ke karohano e be lihlahisoa tekano e sebeletsanang le yona le lumellane. 'nete ea hore ba bang ba mefuta ya meroho na le e ngata starch,' me batho ba bang, le eena, ke lintho tse nyenyane haholo. Ha e le hantle, ba ile ba oela boemong ba "bao e seng starchy" lijo.

tholoana monate

Tsena li akarelletsa mefuta eohle ea omisitsoeng litholoana, libanana, matsatsi, morara o omisitsoeng, omisitsoeng melon.

Fruit batlang e le ka potlako ho thuisoa le bolila ka potlako o kgaoleditse ho ba sethaleng sa tshilo ya dijo ka mpeng, empa le monate - butle. E le ho molemo ka ho fetisisa ho li sebelisa ka thoko ka sejana arohaneng kapa hora le halofo pele lijo, le hoja o lokela ho feta ya bonyane la lihora tse tharo ho tloha lijo ho qetela. U ke ke ua li sebelisa ka motsoako lijo tse theolelang. molao ona hape e sebetsa ho dijusi litholoana. Ho lumellana le lihlahisoa tsa mofuta ona tholoana efe kapa efe, lijo-thollo, e belisoang ka tomoso lebese le lijo.

Ditholwana semisweet (seka-acid)

Sena monokotsoai, mango, apole, pere, ciliegia, mahapu, morara, liperekisi, plums, apricots, tamati.

Products tsa mofuta ona li ka ho phethahetseng ho kopantswe le mong le e tse ling hammoho le tsohle litholoana, litlama, lihlahisoa tsa lebese, lijo tse phahameng-protheine (linate, chisi, Cottage chisi mafura). frutos e hlaha ka ho kopantswe le lebese. Tsamaisana lihlahisoa - nama, tlhapi, mahe, lijo-thollo le legumes. Ena e hlalosoa ka ho se tšoane ha tekanyo ea assimilation. Re u se ke ua ho kgothaletsa ho sebelisa tholoana seka-monate le lijo tse starchy.

Sa bohlokwa hape, mahapu, e leng, melon le melon, a ke ke a ho kopantswe le letho. Ka mor'a ho sebelisa ha bona lijo tse ling "khomarela" ka mpeng, 'me ka nako eo qala ho bola, eo hona joang kapa joang isang bloating.

asiti tholoana

Tsena li akarelletsa tsohle ditholwana dilamunu, phaenapole, kharenate, liapole bolila le Pears, morara, bolila frutos (blackberries, cranberries, currants).

Ho kopanya ka ho phethahetseng ka hare ho mofuta oa eona, hammoho le litholoana tsohle, lebese lihlahisoa, chisi, bolila tranelate, tranelate. A ke ke a ho kopantswe le protheine e phahameng le lijo tse starchy, lijo-thollo le legumes. Ho sa rateheng ho li sebelisa ka meroho.

Meroho bona e nyalanang le lihlahisoa tse ling

Tsena li akarelletsa likomkomere, k'habeche, radish, radishes, pelepele, lieie, konofolo, lihoete le tse bonesitsoeng ka, rutabaga, lihoete, mokopu, zucchini. Products tsa mofuta ona li ka ho phethahetseng ho kopantswe bobeli ka hare ho sehlopheng sa bona le le lihaha-'mele, mafura, lijo tse starchy le litlama, e le potlakisa tshebetso tshilong ya dijo. E sa kgothaletswa ho sebelisa meroho le ditholwana, empa ntle le mabaka a ba ho ka khonehang. A ke ke a ho kopantswe le lebese.

Meroho tse ka tlaase ho moo e lumellana le lijo tse ling

Sena kholifolaoa le phehiloeng k'habeche, dierekisi tala, mokopu le zucchini hamorao, eggplant. Ba kopanya hantle le starchy lijo le meroho e meng, mafura le meroho. U ka boela ua kopana le tsona ka chisi. Ho sa rateheng ho sebelisa protheine lijo se hlahang ho yona liphoofolo. Tsamaisana lihlahisoa - ditholwana, lebese.

lijo tse starchy

sehlopha sena se akarelletsa lijo-thollo (koro, ba rye, oats, buckwheat, raese, nyalothe), hammoho le lihlahisoa ho bona (bohobe, pasta), litapole, poone, chestnut. Hantle ho thuisoa ka kopanelo le litlama, mafura, meroho le mefuta eohle ka hare ho sehlopheng sa bona. Ha ho sebelisoa ka mafura e kgothaletswa ho eketsa ya meroho. Tsamaisana dijo - protheine (haholo-holo phoofolo) le lijo tse betse lebese, tsoekere, litholoana.

lihlahisoa protheine

Tsena li akarelletsa nama, tlhapi, likhoho, mahe, chisi, Cottage chisi, lihlahisoa tsa lebese, legumes, linate, li-mushroom. Ho molemo ho kopana lijo tse nang le protheine e nang le litlama le mefuta eohle ea meroho, hobane ba potlakisa tshebetso tshilong ya dijo le kenya letsoho hore ho ho tloswa ha chefo ho tloha dijo. Hape le ka protheine lijo ka chesa mafura, empa hobane ba ne ba khoehlisa tshilo ya dijo, e lokela ho a phaella ka ho lijana joalo meroho. lijo tse nang le protheine e ke ke ho kopantswe le starchy ka, hammoho le litholoana le tsoekere. Leha ho le joalo, litholoana e lumelloa e le mokhelo ho tshebediso ya Curd, chisi, betse lihlahisoa tsa lebese, linate.

Ka thoko, e lokela ho ka thōko ho tloha lihlahisoa tsa mofuta ona wa lebese. Lebese - ho lijo, ha e le seno. Ho hlokahala hore a la tlas'a bohato la enzyme gastric pele fihla intestine. Haeba lebese o fumana hammoho le lijo tse ling ka mpeng, ho se thatela ka mucosa le ha a lumelle hore monna a sebetse ka tsela e tloaelehileng. Products tse lumellane le lebese - hoo e ka bang mefuta eohle ea lijo. Ditholwana kopantswe le bona kamoo ho ka khonehang, empa motswako sena ha se ya mong le e mong. Litsebi tsa phepo khothalletsa ho noa lebese hakaalo mofuthu.

moorage

mofuta ona wa dihlahiswa kenyeletsa lettuce, bobatsi, liliki, sorrel, cilantro, parsley, dille le tse ling dimela tala, jeoang. Meroho kopanya hantle le mefuta eohle ea lihlahisoa, ka ntle bakeng sa lebese. Lingaka li khothalletsa letsatsi kenyeletsa ka dijo tsa hao bakeng sa toloki e 'ngoe ea leha e le efe ea mofuta ofe moorage. Special tla rua molemo ha e tlisa ka kopanelo le starchy le protheine lijo hobane lebelo ho fihlela tshilo ya dijo, neutralizes chefo, ntlafatsa mala motility mesifa e na le livithamine.

mafura

Sehlopha sena sa lihlahisoa tsa oela botoro, ghee, oli ea limela, mafura, tranelate, bolila tranelate le mafura tse ling se hlahang ho yona liphoofolo. Hangata, sena se akarelletsa nama mafura (nama ea kolobe), tlhapi, le linate.

The tšobotsi e ka sehloohong ea mafura e le hore ba fokotsa lebelo ho hlahisa lero gastric, haholo-holo ha sebelisoa qalong ea lijo. Ba ne ba boetse ba le phello e softening, haeba 'mele o ne lihlahisoa tse sa lumellane le mong le e tse ling. Mohlala, nama ea kolobe le litapole e molemo ananelang, haeba re eketsa bolila tranelate. Ka ho phethahetseng kopanya mafura e nang le litlama, mefuta eohle ea meroho, lijo tse nang le starch. E o ile a lumella tšebeliso ea mafura ka litholoana tsa mofuta ofe kapa ofe, tse kang ea monokotsoai tse hlaha le bolila tranelate.

lihlahisoa fetisisa lumellane le mafura - tsoekere. tlhakantsuke joalo ba lokela ho ho qojoa. Tabeng ena, ho "braking" phello ea mafura e ngata bitsoa. Hape haholo sa rateheng ka lijo meroho le phoofolo e mafura e tsoakiloeng le botoro e molemo ka ho fetisisa ho nka sebaka qhibilihile.

Sahara

Tsena li akarelletsa tsoekere (ka bobeli tšoeu le lehlaka), fructose sirapo, jams, mahe a linotši.

Ha ho kopantswe le protheine kapa lijo tse starchy qholotsa belisoa ea tsoekere, eo haholo ho fokotsa tšebeliso ea lijo chesa. Tsoekere lokela ho jeoa ka thoko, 'me ho molemo ho tlohela ho bona kaofela. 'Me haeba u etsa qeto ea ho noa tee le tsoekere le tse tsoekere, e ke molemo ho e etsa pele lijo, empa ketsahalong leha e le efe, eseng ka mor'a eona.

Leha ho le joalo, ya melao ena ho na le e le mokhelo - mahe a linotši. Lintho tse ngata tse nyenyane e le ka ho phethahetseng lumellana le mefuta eohle ea lijo, hobane lieha hol le tomosong. Empa u ka sebelisa letsatsi le letsatsi.

lijo tse lumellane tsa boima ba 'mele

Haeba u ka tieo ho boloka melao-motheo ea e ka thoko phepelo matla, ho ka etsahala se feela ho folisa 'meleng, empa hape le ho lahleheloa ke boima ba' mele, ho tloha lijo tse khethehileng ea kajeno ho fetisisa itšetleha ka bona. Leha joalo oona tsamaisong matla e ke a hlola a kopana le tlhaloso ya "seratsoana", hobane ho na le ho buuoa feela lethathamo la lihlahisoa tse ngata lumellana le mong ho e mong.

Ho joalo, ho qala ho hlahloba lihlahisoa lumellane bakeng sa boima ba 'mele. motswako ba oela sehlopheng sena:

• Protheine lijo tse nang le lihlahisoa tsa phofo.
• Ha e kopana le ea limela le protheine phoofolo ka nako.
• Kopana lihlahisoa phofo ka lijo le 'ngoe.
• Protheine lijo tse nang le tsoekere.
• Pastry le litholoana.
• Pastry ka lebese.
• Protheine lijo le lebese.

ho tloaeleha e khethehileng a tsamaiso ea seo ho thoeng ke ea "90" matla har'a lijo tse khethehileng ea. Ho itšetlehile ka 'nete ea hore pele ho feta matsatsi a 90 e ke ho hlokahala hore ho ikamahanya le mane letsatsi cyclical lijo, ke hore:

• Ka letsatsi la pele - protheine.
• letsatsi la bobeli - ka starchy.
• Ka letsatsi la boraro - k'habohaedreite (o ka ja lipompong).
• letsatsi la bone - divithamini (meroho, litholoana).

Joalo seratsoana sa ke ho bonolo ho e latela, hobane 'mele o tla tlala limatlafatsi tsohle tse hlokahalang, kahoo sitiswa ke ke ba.

O lokela hape ho ikamahanya likhothaletso tse latelang e le hore ho fihlela sephetho se molemo:

• lijo tse hloekisitsoeng lokela ho qheleloa ka thōko (phofo koro, tsoekere tšoeu, margarine e).
• Pakeng tsa lijo lokela ho ketekoa karohano lihora tse 3-4.
• ditholwana asiti le lijo tse nang le protheine ha baa lokela ho chesa le k'habohaedreite ka nako e 'ngoe.

Products tse sa nyalanang le joala

U se ke ua kopanya joala le phahameng-protheine lijo. Tshebetso ya ho protheine tshilo ya dijo e qala ka mpeng ka ketso ea potlakisang tsebetso ea lik'hemik'hale le - pepsin. The tshebediso ya ya pepsin joala e tseko, ea fella ka hore intestine lijo undigested fumana.

Melao-motheo ea tsamaiso ea thoko lijo li thehiloe ke ua feela ka postulates leo lihlahisoa tse sa lumellane. E thusa ho khetha ha e kopana le atlehileng ka ho fetisisa, 'me ba bonnete ba hore ba bangata ba bona e tla etsa boipiletso ho mong le e mong. A lijo ka thoko thusa ho se feela folisa 'meleng, empa hape re sala hantle ho boima feteletseng le felisa ba kulisoa lijo, hobane e qetellang ke ikutloa ka tsela ea tlhaho ea ho ba silafalitsoe lijo tse nang le protheine. Haeba u etsa qeto ea ho khomarela le e ka thoko oona tsamaisong phepelo matla tla ba molemo e khethehileng tafole ea ka sebeletsana le fono ea lijo. Ka thuso ea bona o habonolo etsa letsatsi menu ya.