Lijo, harese, phofo: Features, melemo, diresepe

Bakeng sa nako e telele ka liluloaneng tsa mabenkele tsa rona ho ka fumanoa feela phofo koro, empa hona joale hohle moo u ka reka sehlahiswa ho tswa ho lijo-thollo tse ngata tse sa tšoaneng. Mona le phofo harese, phofo, e le masantu masengeli komemiama ba boholo-holo, o ile a khutlela ho tafole rona. Ho feta kamoo ho le thuso 'me le monate o tsoang ho sona re ka pheha?

phofo se tšoane harese

Harese - ke e nngwe ya litso ho fetisisa ea boholo-holo, e leng e ne e tsebahala ka Korea boholo-holo le Egepeta, moo ea lijo-thollo le ho etsa phofo phehiloe motoho. Bibele e boetse e re ka lijo-thollo, 'me ka lebaka tsohle' nete ea hore harese e ikokobelitse 'me a ka e hōle ka linaha tsena omeletseng, tse kang Palestina. Le Russia, sehlahiswa sena e 'nile ea tsejoa. Ka tsela eo, ho pelote - ha se feela semelo sa gospel-Tale, empa hape dipesteri ba setso ho tloha phofo harese. Le tsoa ho eona 'me a etsa oatmeal motoho.

Lijo, harese, phofo grayish-tšoeu mmala. Eena ka boeena ha a na tatso kapa monko, empa o qetile sehlahisoa fana ka ikhethang tart tatso ka lebaka la palo e kholo ea faeba. Ka phofo e ka ba ea mefuta e 'meli:

• Lodonga - hoo e ka bang phofo kaofela-koro le palo e khōlō ea matlapi a korong.
• Seeded - ka "hloekileng" ea lijo-thollo le phofo ntle likhetla.

Useful thepa

Ka lintlha tsa lihlahisoa le thuso ya ho motho ea ileng a etsa hore bo-rasaense ba, harese, phofo e sebakeng sa bobeli. E thusa ho fokotsa tse "mpe" k'holeseterole e loketseng ho dikahare tse phahameng tsa beta-glucan. Ho phaella moo, e le mohloli oa divithamini A, B, maq, hammoho le tšepe, potassium, sodium le micronutrients tse ling, phofo harese e leng barui. Useful thepa ya sehlahiswa itshetlehile ho ba teng ha matlapi a korong ( 'me ka hona, e khōlō palo ya faeba) hore sebetsa molemo ka ho fetisisa ka pampitšana ea gastrointestinal.

Features pheha le poloko

Dipanekuku ho tloha phofo harese fumana babatsehang, empa hape e ka ba hantle ho li sebelisa bakeng sa zaguschivaniya disouse. O ile a baka e fana ka softness khethehileng, empa bakeng sa ba lokisetsa ho ea bohobe ke molemo ho kopanya ka ho eona le koro - harese liforomo le ho honyenyane haholo gluten, kahoo bohobe e fumanweng ho tloha ha se motle haholo.

Lijo, harese, phofo - sehlahiswa senyehang, kahoo u se ke ua tlohela bakeng sa nako e telele bula pakete e, 'me ho molemo ho tšela sehlahisoa ka khalase kapa tšepe setshelo le sekwahelo ka thata. Haeba u rera ho sebelisa phofo e sa tloaelehang, ho ha e boloka nkho ka raka, 'me sebakeng se pholileng kang sehatsetsi ka.

Harese le phofo: diresepe ho tswa ho mo

Ha o reka pakete ea harese lijo 'me u se ke sa tsebe hore sena se ne se etsoa ho tswa ho, ikutloe u lokolohile ho qala ka methaka e, tse kang koloboks tsomo.

Balls harese lokisetsa ho joalo. O tla hloka:

• 2,5 linoelo ea phofo ea harese;
• khalase ea metsi;
• kopi halofo ya bolila tranelate;
• 200 g, botoro;
• thispone tsoekere;
• teaspoon letsoai;
• sesame, bakeng sa obvalivaniya.

Sefa phofo ka sekotlolo e, eketsa ba setseng le metsoako omeletseng le kopanya hantle whisk tsohle. Tšela ka metsi, beha bolila tranelate le botoro (e lokela ho qhibilihile). Kopanya e kharafu tsohle, 'me joale lube hlama ka letsoho ho fihlela le boreleli' me junifomo. Fana ka hlama e le leshano hanyane fatše, ebe pinching theoha likoto, Sliding matsoho a hae libolo boholo ba lehe eo khoho e oa. Qetile libolo la ka sesame, le ho baka ka mocheso tlaase (ka tlase ho 170 likhato) ka 40 metsotso e. Etsa bonnete ba hore dipeo tsa sesame, ha ba chesoa. O lokela ho fumana a hlasimollang e nkhang hamonate bohobe, tse sebakeng se loketseng loketseng bakeng sa lijo tsa hoseng kapa khalase ea lebese.

Empa bakeng sa phofo monate pastry, harese, phofo tla ba molemo. Ho na le thuso ka ba lokisetsa ho ea, mohlala, di-cookie.

Crackling libiskiti e lokisetsa e latelang:

• khalase ea harese lijo;
• khalase ea phofo koro;
• 100 g, botoro;
• 3 tablespoons ea tsoekere le li-slide le;
• teaspoon ho baka soda;
• 2 mahe.

Bonolo botoro, mahe a le tsoekere kopanya hantle le otla le mixer ka. Ka sekotlolo e ka thoko, kopanya metsoako e omeletseng le e likarolo kena ka motsoako oli-lehe. Hlohlelletsa boreleli melala hlama. Haeba ho hlokahala, eketsa phofo ho feta. Rōlela tsoa hlama ka lera 5 limilimithara hlobo teteaneng le khaola libiskiti. Bake likhato 160 bakeng sa metsotso e 30, empa shebella ho se chesa.

Le 'nete hore, moo ho etsa ntle le bonolo, e monko o monate le e molemo bohobe harese. Leka ho pheha e ka hlama e. Lokisetsa bakeng sa eona esale pele:

• dikgerama 200 tsa phofo harese;
• dikgerama 250 tsa metsi;
• thispone 'mela sirapo.

Kopanya tsohle 'me u ka sebaka mofuthu bakeng sa letsatsi. Ebe lokisetsa hlama le hlama ho tswa ho metsoako tse latelang:

• 500 di ml metsi a futhumetseng;
• dikgerama 300 tsa phofo harese;
• dikgerama 500 tsa phofo koro;
• thispone ea letsoai.

The ritela pele phaella ka ho re metsi, tsohle e tsoakiloeng, joale e ntan'o ba motsoako oa mokgwa o fapaneng wa phofo le letsoai luba hlama. Lintho li tla tsamaea le mongobo le hanyenyane runny. Tloha ho ua inela bakeng sa halofo ea hora, 'me joale namela ka pripylennuyu floured holim'a le arola likarolo tse peli. Hore o tle o fumana mahobe a tse peli kapa le meqolong e. Beha hlama ka hlobo le tlohela bakeng sa lihora tse 2. Bake ho hlokahale ka hlobo ka mocheso oa likhato tse 200 ka seketsoana (feela lahlela tlase ya ontong dikotwana tse 'maloa leqhoa) bakeng sa metsotso e 10. Ebe fokotsa mocheso ho likhato 175 le pheha ntle le mouoane 50 metsotso, le ho retelehela ka blower ontong, haeba ho na le ke e 'ngoe. Kahoo fumana crispy karolong e ka holimo. Ha bohobe ho baka pholile e tlas'a thaole hore karolo e ka holimo ha e nolofatsa.