Li-direpe tse bonolo le tse monate bakeng sa pikinike ea tlhaho

Ke mefuta efe ea diresepe e ka sebelisoang bakeng sa pikinike ea tlhaho? Karabo e tebileng ea potso ena e tla fumanoa sehloohong sena.

Boitsebiso bo tloaelehileng

Nako le nako, ha ke ea tlhaho, ke batla ho phomola ka hohle kamoo nka khonang. Ke ka lebaka leo lijo tsa pikinike, litlhapi tseo re tla li tšohla ka ho eketsehileng, li lokela ho lokisoa ka potlako le habonolo, 'me e fetoha monate, e nang le thuso le e nang le phepo. Ha e le hantle, u ka ipehela lithong tse bonolo tse nang le meroho e mecha. Empa ho thoe'ng haeba u hloka ho koahela tafoleng e ntle ho hlompha letsatsi la phomolo? Ho etsa sena, re khothalletsa ho sebelisa lipepe tse latelang bakeng sa pikiniki ea tlhaho.

E makatsang le e monate shish kebab ho tloha matsoele a kana

Ke mofuta ofe oa leeto la ho ea tlhaho ntle le tloaelo ea shish kebab? Leha ho le joalo, bakeng sa sejana sena, ha ho hlokahale hore u sebelise nama ea kolobe. Ha e le hantle, moo e monate le e bonolo haholoanyane, ho na le shish kebab e tsoang lineng tse tšoeu tsa likhoho. Bakeng sa sena re hloka:

• Lifuba tsa likhoho li le ncha haholo - 3-5 lik'hilograma (ho itšetlehile ka palo ea batho);
• Lijo tse nkhang hamonate, leha e le efe, ho kopanyelletsa le pepere le letsoai - tse sebelisoang ka masene;
• Meonnaise ke mafura a tlaase - 4,5 likotlolo tse kholo;
• Metsi a noang - likhalase tse 3-5;
• Meroho e mecha, ho akarelletsa le metsu ea metsu - eketsa sejana se lokiselitsoeng.

Ho lokisetsa nama

Li-recipe bakeng sa pikinike ea tlhaho e lokela ho ba tse bonolo le tse bonolo ho li lokisetsa. Ke kahoo re ileng ra etsa qeto ea ho sebelisa shish kebab ho e-na le nama ea nama ea nama ea nama ea likhoho. E lokela ho hlatsuoa hantle, ho hloekisoa ha letlalo, masapo le ho e khaola ka likotoana. Ka mor'a moo, u lokela ho nka sephutheloana se secha, ho kenya matsoele a kana a ho kenya metsi a letsoai. Naheng ena, ho eletsoa ho emela hoo e ka bang halofo ea hora. Ka mor'a moo, likotoana li lokela ho ntšoa, ho omisoa ka lithaole tsa pampiri, ho tlotsoa ka mayonnaise a mafura a tlaase le ho nkoa ka monko o monate.

Phekolo ea mocheso

Tlhahiso e hlahisoang ke pikiniki (o ka bona setšoantšo sa sejana sena sehloohong sena) se fapana le mokhoa oa setso oa ho pheha shish kebab ka hore e etsa hore sejana sa nama se be sehlahahlaha, se le lerootho ebile se le monate.

Bakeng sa phekolo ea mocheso oa lipōli tsa nama ka tlhaho, ho hlokahala hore ho khantše mollo ka mokokotlo ebe o emetse ho hlaha ha likhama tse chesang. Lihlahisoa tse ling tsa nama li lokela ho behoa li-skewers ebe li chesoa ka mokhoa o ts'oanang holim'a mashala ka metsotso e 25-35.

Fumana phepo e nepahetseng

Ha ho tsejoe hakaalo ka hore na lipepepe li ka sebelisoa hokae ea tlhaho. Ha e le hantle, bakeng sa mokete o atlehileng oa letsatsi la tsoalo ka moea o hloekileng ke oa bohlokoa le ho sebeletsa. Hoa lokela ho hlokomeloa hore ha ho kgothaletswe ho beha tafoleng ea lehlabula lihlahisoa tse hlokang ho phomola kamehla (botoro, confectionery, ice cream, lisebelisoa tsa lebese, lisekisi, mayonnaise, joalo-joalo). Haeba u hlokomoloha keletso ena, joale u ka ipeha chefo habonolo, eseng uena feela, empa u utloise bohloko le batho ba haufi.

Ka hona, ka mor'a hore li- shish kebab li phehe ka ho feletseng, li lokela ho tlosoa ka hloko ho tloha ho skewers, li behe ka poleiti e kholo, ebe li fafatsoa ka holimo ka li-eiee tse tala, tse nang le li-edible, li-parsley le dill.

Saladi e bonolo bakeng sa pikinike: recipe

Haeba tlhahong e le sejana se chesang u etsa qeto ea ho sebeletsa shish kebab ho tsoa nama, kahoo ha ho buelletsoe ho pheha kapa ho pheha litapole. Ha e le hantle, ho tsoa motsoako oa mefuta e joalo, uena le baeti ba hau hang hang ka mor'a ho ja ba tla ikutloa ba le boima bo ka pele ho mpa, boo ntle ho pelaelo bo tla senya phomolo eohle. Tabeng ena, ho kgothaletswa ho sebeletsa salate e bonolo empa e monate ho nama. Bakeng sa pikinike, mokelikeli oa lijo tse joalo o lokela ho ba le meroho e mecha feela, e leng:

• Litamati tse butsoitseng - 3-4 li-pcs.;
• Likomkomere tse kholo - 2-3 lik'hilograma.;
• Li-eiee tse monate le tse tala - hammoho le sefate;
• Pepere ea Bulgaria - 1 pc.;
• Lettuce e siea - likotoana tse seng kae;
• Mehloaare kapa mehloaare e se nang likoting - nkho e tloaelehileng;
• Feta "Cheese" - 100 g (o ka nka li-cubes hang-hang);
• Soneblomo kapa Oli ea mohloaare - 2 linoko tse kholo;
• Mahe a lipalesa - khaba e nang le lijo tse nang le lijo;
• Letapo la mosetareta la mosetareta.

Lisebelisoa tsa meroho le ho lokisa meroho

O ka lokisa salate ka ho toba ka tlhaho. Sena se hloka ho hlatsoa meroho le meroho. Likomkomere, pelepele tsa Bulgaria le tamati li lokela ho khaoloa ka li-cubes tse kholo, meroho e khaotsoeng ka meroho, 'me lettuce le siee likarolo tse arohaneng. Ka mor'a moo, o lokela ho qala ho lokisa moriana. Ho etsa sena, kopanya soneblomo kapa oli ea mohloaare, mahe a linotši le mosetareta.

Ts'ebetso ea salate e thehiloeng

Ka mor'a hore meroho le mongobo li se li loketse, u ka qala ho etsa salate ea lehlabula. Ho etsa sena, tomate, pelepele tsa Bulgaria, likomkomere le meroho e tlameha ho kenngoa ka sekhaphatha se seholo. Joale ba lokela ho tšeloa ka moriko o monko o monate 'me ba kopanye. Qetellong, salate e hlokahalang ho beha li-cubes tsa Feta chisi le mehloaare eohle (kapa mehloaare). Ka mor'a moo, sejana ha sea lokela ho tsosoa, se lokela ho finyelloa tafoleng hang-hang hammoho le shish e qeta ke kebab.

Li-sandwiches tse monate le tse bonolo

Li-recipe bakeng sa pikiniki e batang li-snacks li tloaelehile haholo ho ba ratang ho phutholoha ka tlhaho. Ka mor'a hore u lule fatše tafoleng u be u thabela monate o monate oa shish kebab (oo u lokelang ho o ema) ka salate ea meroho e bonolo, u hlile u batla ho ba le bohobe bo potlakileng. Ho etsa sena, re khothaletsa ho etsa sandwich e nyenyane e nang le lisebelisoa tse latelang:

• Bohobe bo sa tsosoang (o ka nka bohobe bo tloaelehileng) - 2-3 likarolo tse peli;
• Lihoho tsa kana e phehiloeng - likotoana tse 3;
• Peperegia ea Bulgaria - 2 li-pcs.;
• Litamati tse butsoitseng - lik'hilograma tse 3;;
• Letopa la makotikoti - linkho tse 2;
• Makhasi a lettuce e hloekileng - likotoana tse seng kae;
• Likokoana-hloko tsa parsley le dill - li-pcs tse seng kae.

Ho lokisetsa likarolo tse ka sehloohong

Bakeng sa ho hlophisa li-sandwiches ho bohlokoa ho pheha mahe esale pele, le ho hlatsoa meroho le meroho ka hloko. Ho feta moo ho hlokahala ho khaola tamati le pepere ea Bulgaria ka likarolo, ebe o kenya tuna ea makotikoti ka lero la eona. Ho boetse hoa hlokahala ho arola bohobe bo sa phehoang ka likotoana ka bophara ba 1-2 cm.

Mokhoa oa ho etsa sandwich

Ka bohobe (bakeng sa sejana se seng le se seng) se lokela ho behoa lekhasi le lecha la lettuce, le behe tuna e entsoeng ka makoti, mme ho tloha ka holimo ho behe leihlo, tomate, lesela la pepere la Bulgaria le sprig ea parsley, dill mane.

Koekoe bakeng sa pikinike

Li-recipe tsa li- canape tsa pikinike li tloaelehile ho feta li-sandwich. Ha e le hantle, ho noa ho joalo ho bata haholo hobane ho ka chesoa, le haeba u se na nako ea ho hlatsoa matsoho, mme u batla ho loma.

Kahoo, bakeng sa ho pheha li-canapese re tla li hloka:

• Skewers - 20-30 likotoana;
• Cheese "Mozzarella" - 200 g;
• Fresh likomkomere - 2-3 maqheka.;
• Mehloaare e nang le tlatso leha e le efe - nkho;
• Litamati tsa Cherry - likarolo tse 20-30.

Ho pheha

Mofuthu o joalo o lokiselitsoe habonolo. Ho etsa sena, o lokela ho hlatsoa meroho eohle. Likomkomere li lokela ho hlajoa, ebe li kenngoa ka lik'hiloseta tse bonolo (2 x 2 cm ka boholo). Ka ho tšoanang, ho kgothaletswa ho khaola le chisi. Ka mor'a moo, u lokela ho qala ho etsa sofa. E le ho etsa sena, lisebelisoa tse latelang li lokela ho kenngoa ka skewer ka mokhoa o mong: tomate ea cherry, cube kube, oli ea mohloaare le e hloekileng likomkomere. Bohobe bohle bo entsoeng bo lokela ho kenngoa holim'a sefahleho se bataletseng 'me se sebelisoe le baeti hammoho le li-sandwich tsa pele ho pheha.

A re ke re akaretsa liphetho

Joalokaha u ka bona, ha ho thata ho pheha tafole e ntle le e monate bakeng sa boikhathollo bo ka ntle. Haeba u sa khone ho etsa ntle le lijo tse tsoekere, re khothaletsa hore u se ke ua reka kaka kapa likheo tse ling pele ho moo, empa u na le mahapu a monate kapa melon ea lero. Bon takatso!