Lensisi sopho - East le West ka poleiti mong

E ka ba nako e telele bua ka melemo ea lensisi bakeng sa bophelo bo botle. Ba sejana ho fetisisa e ntle le e ratoa lokisetsa ho eona, e nkoa e sa lensisi sopho e entsoeng ka. 'Me e tla senola liphiri tsa ho lokisetsa tsa lona mona ka tlase.

Classic sa lensisi sopho e entsoeng ka, aka le chowder

Hona joale tse ngata tse ngotsoeng likhatisong culinary fana ka khetho ea a ja sopho tloha lensisi. Empa a sa ntse ba le risepe ea khale ho lokisetsa seo ka sona ho tla hlokahala hore le sete bobebe tsa lihlahisoa, e leng:

• lensisi - kopi e 'ngoe kapa dikgerama 200;
• Konofolo - 3 cloves;
• joang bo - ha nako ea selemo, e ke molemo ka ho fetisisa a hloekileng (parsley, marjoram, dille) - haeba ho se joalo, ho molemo ho bopa e le pokello ea omisitsoeng;
• metsi - 4 likhalase kapa etsang dilitara;
• letsoai le asene.

Tsela pheha haholo bonolo. Lekane ho ka hloko ea, ho hlatsoa le ho omella bona ka lensisi thaole. Ebe e beha ka pitsa le koahela ka metsi. Bakeng sa ba ba neng ba khetha ho pheha a ja sopho multivarka, palo ea metsi le lensisi lokela ho fetoha. Tšela e ka: E 'ngoe ea lensisi ho tse tharo metsi likarolo.

Pheha e lokela ho ba ho fihlela le bonolo. Ho fapana le beng ka lona (dierekisi le linaoa), lokisetsa e haholo ka lebelo. Tabeng ena ho nka hoo e ka bang 50 metsotso. Le bakeng sa Multivarki lokela khetha "tima" mokgwa wa - hora e 'ngoe. Ha lensisi fihle loketse, ka ekelletsa ho seo konofolo. Ho etsa hore sopho e entsoeng ka ho feta dinoko monko le tatso ya konofolo lokela ho khabeloa hasesaane le feta ka tobetsa. Ka mor'a moo, lensisi sopho e entsoeng ka se nōkiloeng ka letsoai le setlama ka asene. Classic sopho e entsoeng ka la lensisi loketse.

Ke habohlokoa ho hlokomela hore boholo ba diresepe ba khothalletsoa hore ba kenyelletsa ka sopho e entsoeng ka hona ea tamati, pepere le kumine fatše. Ho phaella moo, ho e fa e le tatso softer, o ka eketsa botoro hanyane.

lensisi sopho e entsoeng ka

Ho tloha khale sopho e entsoeng ka la lensisi tšoauoa hae "Mor'abo rōna" - sopho e entsoeng ka. Sebopeho entsoe kgolo ee bophara e ngata, 'me e akarelletsa:

• lensisi - 1 senoelo;
• khubelu tšepe pepere, tamati le tleloubu e kholo ke e tšoanang;
• 5 linoelo tsa metsi;
• linoko - letsoai le khubelu (bohlokoa) chesang pepere phofo;
• nama leha e le efe ba rata, empa disoseji molemo ka ho fetisisa.

Ena risepe ho pheha amanang le e le qalo ea ho hadika. Ho etsa sena, meroho kaofela ba hloekisa le ho e khaola dilae bohareng-boholo bo lekaneng. Hang ka hantle halefile hadika 'pan le oli ea limela ba halikiloeng ho leseli khauta mmala. Hang ha meroho ba finyeletse puso batlang, le lensisi kaofela romeloa ho tsona. Haeba o ela hloko ka, ka nako eo meroho le linoko mala o mofubelu, kahoo, ho molemo ka ho fetisisa ho khetha lensisi tsa 'mala o tšoanang, empa nako eo ha mahlonoko. Cook meroho le lensisi e lokela ho ba ka metsotso e 15 feela, phaella ka ho re mong le e mong metsotso e meraro kapa e mene e spoonful ya metsi.

Ka mor'a moo, motsoako kaofela e ne e hlokahala hore ho jarisa ka 'pan' me ho tlatsa ka metsi setseng. thulaganyou e pheha nka nako e le nngwe karohano ka ho hadika.

Ka mor'a moo, sebelisa blender lokela ho e sithabetseng lensisi sopho e entsoeng ka puree, eketsa linoko, 'me ha o etsa kopo ya tafoleng - khabisa ka hasesaane a tsuba.

Keletso: Ha u sa na le blender, o ka sila ba sejana sephetho le ho sebedisa sefe. ho etsa joalo, ka ho hlakileng, ja nako e ngata, empa Phello ke monate ho.

Turkish lensisi sopho e entsoeng ka

Empa Turkey, sopho e entsoeng ka hona o ne a phahameng ka nyolleloa boemong ba oa ka ho fetisisa ratang ka ho fetisisa ka boemo ba leholimo bo batang. E o ile a sebeletsa ka matsatsi a phomolo 'me esita le ho ea tafole lenyalo. Ho na le dikgetho tse ngata bakeng sa ho pheha, empa risepe ena e hlahisa merch.

Turkish lensisi sopho e entsoeng ka e lokisetsa ho tswa ho:

• khubelu lensisi - kopi e 'ngoe;
• onion (hlooho 2), 'me e mong mamelwang litapole rantipole;
• linoko - letsoai, gogola pepere le cloves tse tharo tsa konofolo;
• tablespoons tse tharo tsa tamati peista (empa e ke molemo ho nka sebaka sa langa le le lej puree 4);
• 1.5 a etsang dilitara tse tsa metsi.

Tsela ho pheha e tjena: ho pan le Fry diced eiee, 'me joale ka ekelletsa ho seo ka tatelano: sithabetseng konofolo, pepere chesang le lihoete grated. E ke e go dira motswako oo bakeng sa metsotso e mehlano motsoako le eketsa ea tamati peista, lensisi. susumetsang maikutlo kamehla, tšela khalase ea metsi. Hang lensisi motsoako monyang metsi, eketsa lenane setseng tsa litapole mokelikeli le sliced. Pheha ho fihlela lensisi pheha.

Hang sopho e entsoeng ka e pheha, silakanya ka blender ka. Motsoako sephetho le lokela ho khutlisetsoa ho pheha bakeng sa metsotso e leshome le metso e mehlano. Le lensisi sopho e entsoeng ka, bo tletse risepe Turkish e loketse.

Ha re jeng!