Ke eng asene, mirin le ho feta e ka nkeloa sebaka

Fans ea lijo Japanese e sa feela ka rata ho ja lijo hae, hangata ba lokisetsa bona, ba leka ho boloka ho nepahala ha ho hlophisoa le ho pheha molao oa tsamaiso kapa, ho fapana le hoo, ho tlisa pono ea hae ho risepe e. Ka lehlohonolo, hona joale metsoako eohle ea naha e tšoanang ho reka bonolo. Leha ho le joalo, ba neng ba sa tsoa ka tsoela ka lekhetlo la pele ho bapala e le sejana ratang, ka linako tse ling ba iphumana ba ka thatafalloa ka lebaka la ho ferekanngoa ka terminologicos kapa ba sieo ha ba bang ba dikarolo. hangata ho feta ke "khoptjoe" budding baphehi ha ba qala ho batla asene mirin. Ka raka, athe ea ka emang ka lebaka la lebitso la e tšoanang, kapa veine tlas'a lebitso tšoanang, 'me e seapehi tsenwe hlokofatsoa ke lipelaelo hore na ena ke motsoako ea hore e hloka?

Ke eng ena

Ho ba hantle, ba re "mirin asene" fosahetse ka ho feletseng. Le mabapi le morero oa, 'me mokhoa bakeng sa ho hlahisa mirin e sa ntse e le veine entse boholo ba ho tloha raese. Hang holim 'a nako ya ho ne ho re kokololo, lebaka la "mafumahali" subspecies. Kajeno, nako e fetang makholo a mabeli lilemo tse, e le senoa-mapholi e se sebelisoa le ke seasoning. A karolo e itseng ea joala ka veine e ntse e leng, empa ho etsa joalo e sa perebrazhivaniya ho qhobosheane e itseng, empa feela ha se le boemong ba lakatsa tsa linotsi. Ntle ho bonahala joaloka asene, mirin le khauta sirapo ke e mong oa metsoako e meraro e ka sehloohong ea cuisine Japanese. Ka par, le bona a sebelisa dashi mong (moro oa tlhapi) le tsebahalang spaghetti soya.

mefuta e sa tsoaneng ya mirin

Japane, etsoa 'me a sebelisa mefuta e meraro ea seasoning. Hon mirin - ena ke ea khale, setso veine-spaghetti. O matla ka ho lekaneng, ka molao-motheo, ho ka chesa e le seno joala (le hoja Japanese le hlooho e sa tla). Next subspecies - CuO mirin. Ena veine letsoai, hoo e ka bang ha e na le joala. Tatso e fapane haholo ho tswa ho pele, ka sebele e na le letsoai. New subspecies - syn mirin. Re ka re o oa bao e seng joala, 1% - sena ha se e hahiloeng. Empa tatso ea eona le tsoanang ho hore e nang le khale asene mirin.

Ke hobane'ng ha re lokela ho ba le seasoning joalo

Kantle ho eona, e le hoo e ka bang ke ke ha khoneha ho pheha eng kapa eng eo e ne e tla ba le tatso tloaelehileng cuisine tsa Japane. Spaghetti (asene) mirin ho akarelletsa hoo e ka bang tsohle le ba setso lijana Japanese. Le eena ho lokisetsa tlhapi le nama, e phaella ka ho re ho a ja sopho. Fruit purees hape li na le marotholi a seng makae a ho pheha veine. Hape ho sebedisa spaghetti ena ho fana ka benyang holim 'a theolela ka. Ya e le hantle, mokhoa ona ho fetisisa tummeng, e leng sebedisa raese mirin spaghetti - sushi le le meqolong e. batho ba seng bakae ka nako e tšoanang o oa tseba hore ba bang ba mefuta e sa tsoaneng ea tofu hape ke ke a etsa ntle le eona. E tummeng teriyaki spaghetti hoo e ka bang halofo e entsoe ka mirin a le spaghetti soya ba isoa ka tekanyo e lekanang, 'me ba eketswa ke ginger ka le tsoekere.

Ho thoe'ng haeba ha ho na mirin

Le esita le boleng kaofela metsoako Japanese ka liluloaneng suphamaketeng hase kamehla ho ka khona ho fumana ho hlokahala. Le ea tšoereng molepo mirin tabeng ena? Batho ba bangata ba lumela hore ka hlapolotsoe ka metsi, asene, 'me ha ho le sejana ke ke a lahleheloa ke tatso. Sena ke phoso! Batho ba ferekanya mirin (veine e monate) le mitsukanom - raese asene bolila. Ha ho pelaelo hore ho asene tloaelehileng ha e fane itokiselitse entsoeng lijo hlokahala lintlha sweetish. apaya More nang le phihlelo, Fans sushi ba eletswa ho nka ka ho ba sieo ha mirin omileng tšoeu Sherry. Fuoa hore veine qhobosheane ke haholo e phahameng ho feta ea mirin, ho ke ke ho hlokahala hore ho nka ka ka tlaase. Ha o se ke la etsa ho tšoana le tatso ea Sherry (ka mohlala, ho bonahala eka ho ba monate haholo kapa tart), o ka hlapolla ka ho eona le e marotholi a seng makae a asene. Empa sena se lokela ho ba hlokolosi hore a se ho fetelletsa ka acidity ea.

Ka kakaretso, le se ke la nyahama haeba le ha u na lekane ka karolo ya. U ka leka le fihla le Phetolo a hao.