Kamoo ho apeha ka ontong Hake

tlhapi Baked e nkoa e le e mong oa lijana ho fetisisa monate. E o ile a sebeletsa le lijana tse fapa-fapaneng lehlakoreng, e leng motlatsi phethahetse ho eona 'me u fe lijo le ikhethang ho leka-lekana a tatso le monko. Recipe Hake apehoa ka ontong ke hangata ha e ratoa haholo ke, hobane e se kaofela ba tseba ho pheha tlhapi hantle. Ka lebaka leo, ho ke ke ho hlokahala hore ba khomarele ka tieo ho thekenoloji pickling le kalafo mocheso.

metsoako

Ho u lokiselletsa ho hloka:

• kgolo Hake - 1 PC;.
• omisa tlhapi le diteng tsa lekhapetleng le fennel - 1 pakete.;
• litapole - 2 lik'hilograma;
• tranelate - 500 g,;
• liliki - 1 PC;.
• Lihoete - 1 PC;.
• 500 g ya spinach;
• dille;
• chisi ka thata (500 g, tlhapi - 50-60 g);
• konofolo.

lokisetsa lijo

Ho besitse Hake ka ontong e, o lokela ho qala ka siloa litlhapi. Ebe rinse e ka ho feletseng le ho hlakola ka pampiri thaole. Ho ekelletsa moo a lokisetsa fillet sehiloeng ka dikotwana tse le lehlakoreng le ya 3 cm,. Ba ne ba kenya sekotlolo se le marinate omisa le e nyenyane ea tranelate.

Ebe litapole hloekisoa, khaola e ka dikotwana tse tšoanang, phehiloeng ho fihlela halofo. Mothating ona, u ka sebelisa koung lekhasi le pepere lierekisi.

Ho hantle apeha Hake ka ontong, ho ke ho hlokahala hore ho etsa gravy khethehileng hore ke ke feela ho ba mosa ea lera, empa hape zapechetsya be karolong e ka holimo le monate. Ho etsa sena ka thuso ea blender e sila le konofolo, parsley, spinach le chisi. Ea ntan'o ba ho eketsa tranelate banyenyane le kopanya ka ho feletseng. Ka lebaka leo, ba lokela ho fumana motsoako homogeneous a khethollang 'mala o motala.

Ka nako e tšoanang ka ho hadika 'pan Fried sliced meheleng ea onion le rantipole grated. Tabeng ena, ho ke ke molemo ka ho fetisisa ea ho sebelisa oli ea limela, empa feela ka bongata tse nyenyane.

bkmark

Ho Hake fillet, apehoa ka ontong, ho ile bonolo le le monate, ho ke ho hlokahala hore ho rala tsoa hoo e ka bang ka morao-rao ka lakane e baka 'me feela ka mor'a lihora tse ya marinating. Pele ho na le mokato tsa litapole phehiloeng, motsoako e ka nako eo tse halikiloeng lieiee le lihoete ebe litlhapi. Ka nako e tšoanang ka mora e mong le e tab ya ke ho hlokahala hore ho loetsa litsepe le tranelate. Ka ho ba sethaleng ho qetela ya ho ata lokisetsa gravy meroho le chisi. Ka mor'a moo, e le hore ba hantle besitse Hake ka ontong, ho koala lakane ho baka le foil. Tabeng ena, matte lehlakoreng la e lokela ho ba ntle.

ho baka

Ba sejana ontong e lokela ho ba ka mocheso oa 200 ° C bakeng sa halofo ea hora. Ebe tlosa foil, fokotsa mocheso ho 160 ° C le pheha litlhapi metsotso e mong tse leshome. Re lokela ho hlokomela hore u ka apeha ka ontong le Hake ntle foil, empa ho molemo ho sebelisa mocheso hanyane, hobane ho seng joalo litlhapi ka 'na fumana e omme.

iphepe

Ho tafole fanoeng lijo molemo ka ho fetisisa o ile a sebeletsa chesang, portionwise bole ka lipoleiti. Ba bang ba malapa khetha ho hlahisa tlhapi ena e nepahetseng ka pane, ho fana ka ho hlahloba ponahalo le itlhahlobe ka chelete e le tokelo ea lijana flavorful. Ho mo hantle loketseng omileng veine tšoeu kapa seno matla le ho feta. Leha ho le joalo, esita le ka ho batang e le hore e na le tatso e moholo hore ka ho phethahetseng hantle ho kopantswe le dijusi meroho kapa compotes.