Joang okroshka ka kvass ka risepe ea khale

Ntle ho feteletsa taba okroshka ka nkoa e le ratang ka ho fetisisa nakong ea lehlabula e le sejana sa hoo e ka bang tsohle ba Russia. Ke eng e ka ho fetisisa hlatsoa ho fihlela ka mocheso le matla haholo, empa hashe monate ka kvass, lephoka la fennel le likomkomere foreshe? A mefuta e fapaneng ea tonanahali ea diresepe ea lijana tsa moetlo Russia le khotsofatsa vegans le nama-jang, le batho ba neng ba boloka poso. Kamoo mistresses tse ngata, 'me litsela tse ngata ho pheha: kefir, whey, mafura ntle khoho moro, ayran le esita le biri. Empa ho nkoa e hashe khale ka kvass.

Boroso hashe ka kvass royally

Batang sopho e entsoeng ka la risepe ena e phehiloe habonolo haholo 'me ka potlako, haeba tsohle meroho e se a ntse pele ho pheha le ho folisoa. Joang okroshka ka kvass, ho etsa boipiletso ho tsohle lapeng? E, e le salate ba tloaelehileng: ratha le kopanya metsoako tsohle, nako ho latsoa 'me le tšollele kvas. Bakeng sa hore sena sea hlokahala ho hashe le khoho, le veal le boroso. theko e phahameng haholo, empa kamoo monate! Sena se matlafatsang le o tsoang pelong hodgepodge se lihlong 'me ba sebeletsa ho baeti. lokisetsa:

• 200 Gr. veal, e ntle "Ngaka e" boroso le khoho;
• e mene kapa e mehlano tse nyenyane litapole;
• A mane khoho mahe;
• tseletseng kapa tse supileng tsa likoekoe;
• Tse tharo ho ea likomkomere a mane le sandpaper ea khabane;
• dille, parsley le chives (ho latsoa);
• khalase tse ka bang 20% ea bolila tranelate;
• polpaketika mayonnaise;
• sirilamunu e mong (lero);
• 2-2.5 etsang dilitara unsweetened kvass.

Joang okroshka ka kvass? Tsela pheha haholo bonolo:

1. Khaola meroho, liprotheine tse 'nè le yolks tse peli tsa mahe ka dikotwana tse.
2. Sila le dikotwana tse tšoanang tsa nama le boroso.
3. Mehlo ka raja mela meroho le eiee.
4. Ka sekotlolo sa, itlotsa 'maloa yolks lehe ka teaspoon ea mosetareta le ba bang ba hasesaane tala eiee masiba, eketsa bolila tranelate, mayonnaise, e kvass banyenyane le hlohlelletsa hantle. Tšela motsoako eohle ka ritela batang.
5. metsoako All hasesaane ka Remix saucepan le kvass, pepeta le sirilamunu lero, letsoai le pepere ho tatso. Fana ka ema hanyane le ho mo sebeletsa.
   Ka e mong le e poleiti apare 1 likoekoe lehe, khaola ka halofo. Boiteko ba hao culinary tla ananela!

Hashe "Re ja le hola tšesaane"

Hashe - leseli le vithamine rua sejana hore o tla siela
boima ba 'mele ho feteletseng fumanoeng nakong ea mariha. Joang okroshka ka kvass, ho lahleheloa ke boima ba 'mele, ho bala ka tlase. Leha ho le joalo, ho lahleheloa ke boima ba 'mele ka lik'hilograma 3-4, e tla lokela ho mamella okroshechnuyu lijo matsatsi a 6-7, empa ho ikoetlisa ha e so hlakoloa: ka nako e tšoanang "ho bua leshano ka sebōping" le theola' mele e ke ke ea sebetsa. Bakeng sa phetoho e itseng, 'me haeba a lakatsa, ka nkeloa sebaka sa matsatsi a' maloa kvass 1% kefir. Ha o rata, ho sehlopha se seholo sa dille, parsley le eiee ka eketsa Basil foreshe, tseo le tsona li lumella tse seng kae ho fetola tatso.

lokisetsa:

• banyalani ba bang ba ea likomkomere;
• lehe;
• le meroho toloki (dille, parsley, onion);
• litapole tse tharo;
• litha e le nngwe kvass (kefir).

Joang okroshka ka kvass bakeng sa boima ba 'mele:

1. Lethopa litapole le mahe, a pholileng, lekhapetleng.
2. Rinse ka ho feletseng e nang le litlama o khathollang le likomkomere.
3. Lijalo ea likomkomere ka letlalo, khaola hammoho le litapole le mahe a ka dikotwana tse.
4. Tšela tsohle ka setshelo se loketseng, eketsa ea litlama hasesaane le tšela kvas. Tlosa ho hora kapa tse peli ka sehatsetsing 'me u ee ho etsa tlhopho ya ho ikoetlisa ho loketseng.