Mahobe a maiketsetso. Cake risepe ka ontong le fillings fapaneng

mahobe a sa maiketsetso batho ba bangata ba kopanela le lelapa, matšeliso le tlhokomelo. Diphae le mahobe a atisa ho lokisetsa ea tsotellang nkhono ho litloholo hae, 'mè oa - bana, basali - banna ba bona. Ja le le lelapa ba bokana ho pota tafole e khōlō, ho noa tee e monko o monate, nka le bona ka nka leeto le lelelele ho khotsofatsa tlala ea hae hōle le hae 'me ba ikutloa ba hlokomela baratuoa ba bona.

Ha re nahana ka sena le sejana sa ntlha culinary maikutlo, phae efe kapa efe - e mosa ea tsoileng matsoho, bakeng sa ho lokisetsa ho katleho eo hloka risepe e ntle, lihlahisoa tsa boleng le feto-fetoha e ntle. Tabeng ena, e le ka lebaka ke bonnete ba hore ho kopana le ditebello tsa ea.

Pele u qala ho apeha liphae, hlama e lokela ho lokisoa. Ho ka ba lentsoe le akaretsang kapa tomoso, lehlabathe kapa hula hanngoe - tsohle itšetlehile ka risepe le lebaka batlang. Ka ho fetisisa ratoa tomoso hlama bakeng sa diphae ka ontong e, ha ba ntse ba fumana ruileng, bonolo le le monate. Empa moralo ona ba sejana tla tsoa 'me a etsa hore le phepo ho fetisisa.

Recipe mahobe a ka ontong ka lebaka la tomoso hlama ka vopolotit bophelong ka ho reka le hlama seka-fela, empa ha ho mohla feta lehae kapa tatso kapa tatso, kapa thepa tse ling. Ho joalo le ka malapa ntle pheha ho u ithata. Ho etsa sena, nka dikgerama 50 ea tomoso, linoelo 2 lebese, halofo pakete ea margarine e, ka letsoai banyenyane le tsoekere (haeba le tlatsang e monate, u ka eketsa hoo e ka bang khalase e tletseng) 'me ka kilo ea phofo.

Leha e le diphae tse dingwe di risepe ka ontong ho akarelletsa ho ba lokisetsa ho ea hlama entseng le tomoso hlama. Bakeng sa hae, a fafatsa le tsoekere le tomoso setoto, ba siea ho fihlela motsoako e ba mokelikeli. Ka nako eo ho ka bonolo tšela lebese, eketsa linoelo 2 tsa phofo le lube, tlohela sebakeng se mofuthu ho fihlela hlama eo e tla eketseha ka makhetlo a 2-3 (hangata ho nka ka halofo ea hora).

Le hoja e le e hlaha, ho ka etsahala ho lokisetsa lihlahisoa tse ling - margarine e qhibilihile, whisk mahe (haeba hlama monate - ka tsoekere). Ka ritela o qetile eketsa lihlahisoa setseng. Hlama e lokela ho hantle lube le otla theoha, ho hōlisa holim'a tafole kapa setshelo, 'me joale ka hanyane boiteko bo mo lahlela (gore e tle e setseng softer le ho feta monate),' me joale hape kenya e mofuthu ho tla ho. lekhetlong lena, tlohela bakeng sa lihora tse 1,5-2.

Housekeeping keletso: pheha ka ontong e molemo haholo ho feta ka pane, e le tabeng ena e le lijo e sa halikiloeng le apehoa. Ka lebaka leo, ke ka tlaase ho moo tse kotsi le tse mafura.

Ha a ntse a hlama e hlaha, e ke ho hlokahala hore ho etsa pata. From diphae savory khetho ratoang haholo - ka nama le monate - ka apole.

Cake risepe ka ontong ka nako e tšoanang o lumella hore ba etse fillings multiple, empa ba lokela ho lokiseditsweng ho efe kapa efe ya dibopeho tse sa tšoaneng, kapa ho baka le eena, a tle o ha ferekanya ba. Ka Ho pata ho tla hloka ponto ea nama (nama ea kolobe kapa nama ea khomo), kopi ea moro, 2-3 eiee, linoko le litlama. Nama grinder Scroll ka ka seqha a phaella ka hasesaane litlama, le letsoai le linoko, tšela le moro juiciness (haeba nama mafura, le moro ka se li ekeletsoa).

Bakeng sa fillings monate a batla hore liapole, tsoekere, botoro (2-3 tablespoons) le sinamone. Ka ho hadika 'pan qhibiliha botoro, ka e tšolohang e spoonfuls tse seng kae tsa tsoekere le halefile ho theha e caramel. Ka nako ena, liapole ba hlatsoa, ho hloekisa, khaola dilae ebe jala ba ka caramel le sechu sa metsotso e seng mekae. Lokisetsa go tlatsa fafatsa le sinamone.

Ha hlama loketse, ho e arotsoe likoto tse nyenyane, matsoho eaba ba etsa lipolokoe, bohareng ba pata le beha zaschipyvayut bohale. Top ya kaka oil le otloa lehe yolk. Pele apeha bona ka ontong preheated ho karolelano, metsotso e 15 'me ka nako eo mocheso ka holisitsoe, ba siea ka har'a crispy ho baka ka mahobe a.

Ena risepe kaka ka ontong ka e bonolo ka ho lekaneng hore a sebetsane le eona esita le novice pheheloa. Di fumana monko o monate monate, ntle le haholo nako e telele khale.