Jelly (jelly): melemo e le gobatsa bana ba lijana

Aspic, kapa ka e bitsoa jelly, pudding ke Russia matsoalloa a teng. Russia e ile itokisetsa feela malapeng ruileng 'me a sebeletsa ka matsatsi a phomolo e khōlō. Nama e ratoa entseng ho tloha likotoana tsa nama ka lesapo le meroho le mahe. sejana Sena se hloka hore ha ho na mahlahana gelling le additives lik'hemik'hale, kahoo, ho ho nkoa e tlhaho le ka bophelo bo botle sehlahisoa.

Ho na le Brands e fapaneng ya jelly ea sechaba. Ka mohlala, ka Georgia - e muzhuzhi (ho tloha ka maoto nama ea kolobe), ka Moldova - resol (e entsoeng ka mokoko). Russia, sejana hangata lokiseditsweng ho ea mariha, hobane jelly o na le bokhoni bo ikhethang ba ho mofuthu. Batho ba re: "Ha lekhotla la jelly e, le jelly tafoleng - e tla ba a futhumetseng ho batho." maele ana a boela a tiisa thepa lona meriana le phepo e nepahetseng.

Ka lebaka la ho dikahare tse phahameng tsa nama aspic fana satiety, ba le boikutlo bo matla le mocheso. botlhokwa go feta - ho na le limatlafatsi, tseo ba le liphello molemo ka 'mele ea rōna ka ho hlophisoa lona. Sehloohong sena u tla fumana motsoako lik'hemik'hale tse ruileng ka aspic. Melemo le gobatsa bana ba sehlahiswa kamehla litsebi tsa phepo thabile.

E ikhethang thepa ea jelly

Bo-rasaense ba ho pheta-pheta a paka hore lijana tsohle jelly kang bokhrais, aspic, jelly, tlisa tla rua molemo ha e ngata haholo ho motho. More ka Russia hae chesa mora babalase (bohlokoa haholo ka mor'a matsatsi a phomolo). E fellang kateng le le moro liprotheine tsa lijana le tlama oxidized joala likarolo bola le aldehydes. Ka lebaka la phelang ena le tlhoekiso se hlahile.

Nakong ea botahoa batho ho na le khaello ea amino acid ea bohlokoa - glycine. ntho ena e ikarabella bakeng sa mosebetsi tshebetso ea tsamaiso le tshilong ya dijo ka dithulaganyo tšohile hore e etsahala ka bokong. The thepa ea amino acid ena fokotsa monyetla oa ho erasure la lefufuru le masapo, hammoho le ho thibela ho tsofala pele ho nako ea lisele.

Aspic sebele ama manonyeletso, kahoo e kgothaletswa ho sebelisa le ramatiki, mafu a ea tsamaiso ea musculoskeletal, ramatiki. Ho ea ka batho ba bangata, ka ho fetisisa linthong tsa tlhaho feela pheko bakeng sa mathata ana ke feela aspic. Melemo le gobatsa bana ba lijana tse hanyetsoa, empa ho sebelisoa khafetsa sehlahiswa le ka baka tšenyo e bohlokoa ho tsa bophelo bo botle, haholo-holo bakeng sa batho ba nang le mafu a tšoanang. Ka hona aspic tsoela molemo manonyeletso ha e le e khōlō joaloka ba bang ba se lumelang.

lik'hemik'hale

Jelly morui, ho khetheha protheine - collagen. Ho edible gelatin haholo tšepe, sebabole, mucopolysaccharides, phosphorus, k'halsiamo, k'habohaedreite, protheine, mafura le glycine. Gelatine thusa ho imolla khatello ea kelello maikutlong, fumana felisa ba ho tepella maikutlo le tšabo e se nang motheo. Ka lebaka lena, jelly e ho nkoa "feletseng" sehlahisoa. Ho phaella moo, ho ke ke edible gelatin thusa lilemo tse amanang ntoa e liphetoho tsa letlalo.

Sekgeo ea collagen, ho ea ka ka litsebi, ho fella ka felloa ke elasticity, elasticity ea letlalo, brittle manala, hammoho le ponahalo ea pele ea wrinkles. Re lokela ho hlokomela hore, ntle le tse ka holimo-amino acid le trace likarolo, tse ngata specialties nama vithamine B. E na le boikarabelo bakeng sa tlhahiso ea haemoglobin le polyunsaturated mafura acid. E boetse e na retinol (vithamine A) Beef nama jelly. Melemo le gobatsa bana ba jelly thahasella tse ngata, kahoo ba tsoela pele ho ea mofuta ofe Excursion.

Mpa ea jelly, u ke ke ua feela fumana monyaka oa tatso ea lona, empa hape ho fana ka 'mele o le mosaletsa likarolo bohlokwa le liminerale. Mohlala, vithamine A leotsa Pono le ho matlafatsa boitshireletso ba mmele. Lysine (e amino acid) tse sejana, o na litla antiviral le thusa ho ntlafatsa absorption ea khalsiamo.

Jelly (jelly): melemo e le gobatsa bana ba ratoa

The thepa molemo haholo 'nile ha boleloa. "Spoonful tsa sekontiri" Joale eketsa. The bozangi litomba ke dikahare tse phahameng tsa k'holeseterole, hammoho le e khalori kgolo. Tšebeliso e mpe ea lijo ena ka 'na a etsa hore sebopeho sa plaques atherosclerotic hore ho ka etsa hore lefu la pelo. Bongata ba garlic le linoko, e leng e qosoa jelly, le fana ka moroalo o haholo ka sebete le methapo ea mali.

E bolela litsebi tsa phepo le ditsebi

A palo e leka-lekaneng - ha ho ho feta dikgerama lekholo letsatsi ke ke ba le liphello tse senyang ka bophelo bo botle le palo. Batho ba nang le bophelo bo sedentary, 'me ba lula ka ho ja, u lokela ho fokotsa tshebediso ya jelly - ha e feta boletsweng litekanyetso li behoa. E kgothaletswa ho se je hammoho le mosetareta le bohobe lihlahisoa. Hlapolla ena mafura lijo litlama: parsley le celery. Litsebi eletsa hore ba se ke ba fa bana ba hae ba bacha ba ho fihlela ho lilemo tse hlano.

ke eng lik'hilojule aspic nama ea khomo?

Ka dikgerama 100 tlaleho sehlahisoa bakeng sa 80 kcal. Sena ke e lekantsoeng palo. Ho itšetlehile haholo ka lihlahisoa ho tloha eo jelly (palo ea nama, linoko) o ile a lokisetsa. Ea nama ea khomo e otileng e fellang kateng le e bonolo haholo le monate le sejana, empa ka boleng lekaneng phahameng matla, e le u se ke ua le eena o re itšetlehe ka jelly e. Melemo le gobatsa bana ba nama e ratoa e hona joale e tsejoang ho uena - qeto bokae, seo le ha u ja.