Halikiloeng dierekisi: diresepe le difoto

Dierekisi - e mong oa dimela pele hore monna ea boholo-holo o ile a qala ho hōla bakeng sa dijo. E nkoa e le belegetswe ea Greece ea boholo-holo, ka sebaka sa eona ho na le mesaletsa ea lijalo ena, ho intša ho tswa ho 4th lekholong la lilemo la BC.

Mehleng e Bohareng lierekisi tse pharaletseng lengoa Europe, o ne a thabela ho ratoa haholo Netherlands. Ha ho buuoa ka ho sebelisa legume ena e bua ka tse lekholo tse AD 10 Russia.

Dierekisi: e molemo thepa

Dierekisi hona joale hōlileng ka ho pharaletseng e le furu ea bohlokoa le ho lijalo le lijo.

Dierekisi ka sebopeho bona tse ngata le thuso ya ho dintho e motho:

• vithamine B, A, C, maq, H (biotin), E, carotene, choline;
• mosaletsa likarolo - tšepe, koporo, zinki, zirconium, nikele, vanadium, molybdenum le ntse lethathamo molemo tsa metsoako ea tafole nako le nako;
• macronutrients - potassium, khalsiamo, phosphorus, le magnesium, chloride le ba bang;
• liprotheine;
• lik'habohaedreite;
• mafura;
• le motsoako faeba.

Lik'hemik'hale tsa erekisi etsa hore boleng ba noang lona.

Potassium, k'halsiamo, tšepe, zinki, magnesium, boron, koporo - ka diteng tsa likarolo tsena dierekisi palo pele har'a limela tse tala, tse jeoang.

Protheine leng ho eona, e le tsoanang le protheine ea nama. Polka matheba lihlahisoa phethahetse nama ka nkang sebaka ka ho ja le ka lijo le motsoako.

e sebelisa tlatsetsa:

• le molao oa tsamaiso ea pampitšana tshilong ya dijo le mala;
• ntlafatsa boko mosebetsi le ntlafatsa ya memori ho;
• eketsa mele oa mokoka nakong mosebetsi o boima 'meleng;
• sa ho pholosa botle ba moriri 'me a bocha sefahleho le molaleng letlalo.

Dierekisi ho pheha

Ho tloha mehleng ea boholo-holo, lijo legumes Russia e ne e le ea ka sehloohong a ka phepo e nepahetseng, haholo-holo nakong ea itima lijo Orthodox.

Mohlala, Tsar Alexei Mikhailovich, ntate oa Peter e Moholo, o ne a rata ho ja mahobe a sa ka lekarecheng le lierekisi e ka setimi dierekisi le botoro le qhibilihile.

Jwale, lijalo ena ea limela e ho pharaletseng sebelisoa ka pheha. From ho lokisetsa a ja sopho, sechu, lehlakoreng lijana, jelly. Dierekisi kamehla teng meroho sechu, e sebelisoa e le tlatsang bakeng diphae.

cuisines ba bangata ba sebelisa phofo erekisi le groats. From e pheha motoho, halikiloeng li-pancake. Dierekisi sebelisoa bakeng sa ho etsa noodle, ho e eketsa ho mefuta e fapaneng ya Salads le ditshwara-moya.

Legumes phehiloe theolela, monate le savory ditshwara-moya.

Dierekisi se okaokele, pheha, timeng, makotikoting, omisitsoeng le halikiloeng.

Fried dierekisi - le e ratoa ea lichaba tse ngata tsa lefatše. Ka Turkey, Central Asia, Bochabela bo Hare ho pharaletseng a sebelisa mofuta o khethehileng oa lierekisi - chickpeas, ho hadika e tšoanang le liqhoome.

Ka tlelaemete ya rona le zounu e hōlileng ka mefuta le tlwaetsego re: liqhomane, boko, lefu la tsoekere. Sena dierekisi halikiloeng - le lijo tse theolelang le leholo leo ntle seneke.

Tsela ea ho Fry ea dierekisi?

dierekisi Fried - le bonolo haholo ho lokisetsa lijo hore ha a hloke bokgoni ba khethehileng kapa theko e phahameng dihlahiswa. Le mo mamella esita le ba se nang phihlelo fihletseng.

Ho u lokiselletsa ho hloka:

• ommeng dierekisi - likhalase tse peli (kapa palo efe kapa efe a lakatsa);
• sonobolomo oli - tablespoons a mabeli;
• lijo letsoai - ho latsoa;
• botoro - le 'ngoe kapa tse peli tablespoons (ho latsoa);
• metsi e phehiloeng.

Dierekisi hlatsoa hantle, tlosa maloanlahla a le lintho tse senyehileng. Tšela e linaoa lokiseditsweng ho sekotlolo sa, tšela metsi a folisoa phehiloeng 'me u ho ua inela bakeng sa lihora tse' nè ho tse tšeletseng.

Ho bonolo ea ho bontša ua inela le lierekisi bosiu le pheha hoseng. Metsi bakeng sa eng kapa, u ka letsoai le.

Ka mor'a hore dierekisi ruruhe (empa u se ke ua nolofatsa ho mush!), Drain metsing, linaoa omella ka thaole pampiri.

Preheat e hadika 'pan, eketsa e tablespoons tse seng kae tsa oli sonobolomo, tšela ea dierekisi le hlahlelletse le pheha e ka mocheso mahareng, susumetsang maikutlo kamehla, ka leshome le metso e mehlano metsotso e. Letsoai ba sejana ka latsoa.

Mora erekisi fokotswa ka boholo hanyenyane thatafatsa le ba jeoang ka pane lokela ho a phaella ka ho botoro le.

Tsoela pele ho linaoa besitse bakeng sa metsotso e leshome ka mocheso tlaase ho fihlela bokella e hlasimollang leseli. Ka nako eo o lokela ho tima mollo le ho re ba sejana pholile tlase.

Loketse halikiloeng dierekisi ntle crunches. Ho ka ba le ka bobeli chesa 'me a batang.

Ha dierekisi tla haholo mafura, pele ho fepa ho ka etsahala ho omella ka thaole pampiri.

Ke ho eona, haholo bonolo, pheha halikiloeng erekisi. Recipe le photo photo photo photo, le ka holimo ba lokela ho thusa esita le ba se nang phihlelo fihletseng ho lokisetsa e ratoa ena. Ba bonnete ba hore o leka!

Fried dierekisi: risepe ntle eng kapa

Bakeng sa ba hlokang mamello haholo 'me ha a batle ho ema ho ho fihlela linaoa ho nolofatsa, ho fana ka diresepe ka ntle ho eng kapa.

Dierekisi, halikiloeng ka pane e ntle le eng kapa, o rerile ho sebelisa lihlahisoa tse latelang:

• Omisitsoeng dierekisi - likhalase tse peli;
• jeoang letsoai - ho latsoa;
• fatše ba batsho pepere - ho latsoa;
• oli sonobolomo ho tlotse pane

Dierekisi ho feletseng hlatsoa, tlosa maloanlahla a le lierekisi senyehileng, a phuthilweng ka saucepan le, koahela ka metsi eaba o kenya sechu ka mocheso tlaase. Ho tla ba loketse ha e ba le bonolo (empa se seethe le bohlasoa!).

Legumes tlosa pane, e omeletseng ka thaole pampiri.

Preheat e hadika 'pan habobebe tlotsa ka oli sonobolomo (ho ke ke molemo ho etsa ntle le ho lona, ha o tla ho dumella ho barbotage pan).

Dierekisi itokisetsa ho tšela 'pan le pheha mocheso ka tsela e itekanetseng, susumetsang maikutlo kamehla. tshebetso nka ka leshome le metso e mehlano metsotso e. Ba sejana hadika ka eketsa e nyenyane pepere botsho le letsoai (ho latsoa).

dierekisi Fried ka risepe ena ke hantle loketseng bakeng sa elata (ho tlhapi kapa nama).

ba bang ba fihlela liqeto tse

Halikiloeng dierekisi - sejana e bonolo empa e monate le bophelo bo botle. E ka fapana ka lakatsa.

Ho na le mefuta e fapaneng ya dikgetho pheha:

• ommeng hadika 'pan kapa ka oli;
• ka tshebetso ya ho ho hadika letsoai, pepere ho latsoa;
• thoko Fry le lierekisi le eiee, ka nako eo hlohlelletsa le Fry hammoho;
• pele ho hadika ua inela kapa pheha dierekisi;
• Fry dierekisi ka qhibilihile nama ea khomo mafura le cracklings.

Mong le e mong m'a lelapa, le liphiri tsa bona, ka pheha linaoa halikiloeng. Sebelisa itokiselitse entsoeng diresepe, leka ipotse, tšoara ba lelapa la hao le monate 'me ka bophelo bo botle tsoarang.

Ha re jeng!