Classic American mokopu phae: diresepe le litšobotsi pheha

American mokopu phae risepe eo e fumaneha sehloohong sena, ho ke ke e bonolo haholo le lero. Ka US, sejana ena ke ea setso le tlama Halloween le Thanksgiving.

Features ya American phae mokopu

American mokopu phae, le risepe ea eo ho ka ba le dikgetho tse ngata ho pheha, e kamehla entsoe ka mokato tšesaane tsa hlama 'me a toppings ngata. Ho na le tšobotsi e 'ngoe - ka tjhelete e ea linoko ekeletsoa sejana. Ba behoa ka ngata.

Linoko li ekeletsoa sejana ho tatso ea hao. Re ka thibela sinamone kapa, lehlakoreng le leng, ho ka ho feletseng a lahla eona. Hantle loketseng bakeng sa bohobe ba cloves fatše. Empa vanillin tabeng leha e le efe e tla ba win-trong win khetho. Khabisitsoeng kaka haholo linate le monokotsoai. Empa u ka sebelisa sliced, banana.

Ba lokisetsa ho ea mokopu phae

Classic American mokopu phae risepe ke e bonolo haholo, o lokisetsa bakeng sa nako e telele. Empa pele, u lokela ho kamehla ho ntshetsa pele ho apeha le mokopu. Ho finyella sena, e khaola ka dihalofo tse pedi le beha selae sa ka lakane sa baka. Ontong ka setimi halofo lihora. Ho ikemisetsa ha a hlahloba khomarele thipa ka mokopu le. Haeba a tla habonolo - jwalo tholoana e loketse.

Mokopu phae o lokisetsa eseng feela tholoana apehoa ka ontong ka. E ka ka lokisoa esale pele ka tanka habeli kapa saucepan. Haeba lesea le e ntse e lokisetsa ka metsi, mokelikeli o phaella ka ho re, koalang likotoana mokopu feela halofo. Le ho hloma bokgoni bo hlokehang ho koala sekwahelo.

Metsoako bakeng sa mokopu phae

Classic American mokopu phae risepe e fumaneha sehloohong sena - ke tšesaane lehlabathe kaka, tlala e tenya pata. E fellang kateng le bonolo haholo, le tatso remereme. Linōko ka kaka lokela ho ba le ho hongata hoo.

Metsoako bakeng sa hlama e:

• e mong le halofo dikopi tsa phofo;
• 2 H. L. tsoekere;
• halofo kopi ea oli ea limela;
• 2 tbsp. k. lebese;
• 1 H. L. letsoai.

Metsoako bakeng tlatsang:

• dikgerama tse makholo a mararo tsa tranelate shapuoa;
• 2 linoelo ya khotliloeng mokopu;
• polstakana sootho tsoekere, v Le / k ya tšoeu;
• yolks tse peli le protheine e 'ngoe;
• 1 tbsp. k. Lemon lekhapetleng;
• e pinch ea fatše nutmeg, cloves, allspice le cardamom;
• 0.5 H. L. sinamone le fatše ginger ka kotara le matsoai;
• mokotla oa vanillin.

Cooking mokopu phae ka mokhoa o tloaelehileng haholo

Classic American mokopu phae (risepe haholo bonolo) lokisetsa ka potlako. Ho tsoa ka ontong ea gets bukkake kokobele mokopu. Le eona tlosa lekhapetleng. makhasi ao e tsoakane ka lab lijo ho puree. Phaella ka ho re e nyenyane ea tranelate. Joale e ntan'o ba hlama e luba le phuthoa ka mokato mosesaane.

O beha ka 'pan lokisitseng, ka ho feletseng koahela tlase lona le mahlakoreng. Korzh prick le tlameha ho etsa qeto ka libaka tse 'maloa, e le hore ho qoba deformation ea ho baka ka. Khaola hlama feteletseng.

Bakeng sa tlatsang kopanya metsoako eohle e omme. Yolks le eketsa protheine. Hape, tsohle e tsoakiloeng fihlela boemo boreleli. Ebe eketsa ea mokopu puree. Le tsohle tse tsoakane hape. Ho leka-lekana ea tranelate e phaella ka ho re ho qetela.

Hape, tsohle ka ho phethahetseng tsoakane, tlatsweng e tšela ka hlobo e. Kaka e apehoa ka ontong ka e ka bang ka 50-60 metsotso e, - thempereichara likhato tse 180. Boikemisetso ba ho baka hlahloba thipa. Ha lehare phunya ntse omileng, kahoo kaka e loketse.

Eo fumana ho tloha ka ontong le folisoa ka lihora tse peli ka mocheso kamore. Joale a li beha bakeng sa lihora tse 'nè ka sehatsetsing ka. Ho na le kaka fetoha ba tiile, le letšo-letšo 'me fumanang ka tatso phatlalatsoe. E ne topped le shapuoa tranelate 'me a sinamone fatše.

Mokopu phae le lebese khutsufatsa

American mokopu phae (risepe le lebese khutsufatsa) e na le molao-motheo o motle lehlabathe botlaaseng, tlala e ngata toppings.

Hlama Products:

• 100 g, tsoekere tšoeu;
• 100 g, botoro (botoro);
• 300 g, phofo;
• e mong e tala lehe;
• letsoai ho latsoa.

Metsoako bakeng tlatsang:

• dikhilokerama tsa dikarolwana mokopu;
• e mong nkho ea lebese le le khutsufalitsoeng;
• nutmeg, sinamone le ginger - ho latsoa;
• tse peli tse mahe tala.

pheha:

• Botoro, a nolofatsa le ho felisa ka dikotwana tse kapa futhumala ho fihlela ka fereko e. Le boima sephetho le e amanang le phofo ea koro le sona ke mobu o ka makumane. E tšela tsoekere, letsoai le lehe e eketsa. All hlohlelletsa ho fihlela le boreleli. Hlama o qetile e tlosoa ho pholile metsotso 50 ka sehatsetsing ka.
• Ho lokisa tlatsa mokopu tala hloekisa ho tswa peo le lekhapetleng le ho felisa likoto tse nyenyane (3: x 3 cm,). Ho baka lakane koahetsoeng ka foil. Ho beha likotoana sehiloeng ya mokopu. Apehoa metsotso e mashome a mabeli, mocheso likhato tse 200. The makhasi ao o qetile o hateletsoe ka blender ho puree. Ho ena le ho e appliance kichineng, o ka sebelisa le sefe feela ea tloaelehileng. Ka e ngata mokopu a phaella ka Bank of le le khutsufalitsoeng lebese, mahe le linoko tsohle. Tsohle ka ho phethahetseng tsoakileng.
• Hlama e tlosoa sehatsetsi le stacked (esale pele ka phuthoa ka phini phikolosetsa) ho theha e esita le lera. E le hore ho qoba ho dutla ea tlatsang e entsoeng bumpers ka 3 disentimetara, kapa e nyenyane e phahameng.
• Mokopu motsoako o ile oa tšolleloa holim'a hlama 'me kenngoa ka ontong ka metsotso e mashome a mabeli, - thempereichara likhato tse 200. Ka nako eo ho e fokotsehile ho 180, 'me kaka e loketse bakeng sa mets mong 30. Itokisa e lekoa le toothpick e. Haeba e ha e khomarele tlatsang - jwalo kaka e loketse. Ho ba sejana tafole e ile a sebeletsa mofuthu.

American mokopu phae, le risepe ea eona e hlalositsoeng ka holimo, ho na le litšobotsi tse ba lona. Ha rarollela o lebisitse metsi, ka nako eo eketsa 1 tbsp. k. starch. Empa joale e ntan'o ba phae pele ba sebeletsa, e lokela ho pholile fatše ka ho feletseng. Ho ena le hoo starch semolina sebediswa (1 v. L.). Tabeng ena, kaka e ntse khaola chesang.

Mokopu phae, phae

Classic American mokopu phae-unit trust e lokisa 'ngoe le e' ngoe pejana, le lebese khutsufalitsoeng. Feela e le metsoako tse seng kae di fetohile. hlokehang bakeng sa teko ea:

• botoro (120 g);
• yolks mouoane;
• phofo (200 g);
• 2 tbsp. k. tsoekere;
• 2 tbsp. k. metsi.

Metsoako tlatselletsa:

• bolila tranelate (250 g);
• mahe a mararo e tala;
• Mokopu (800 g);
• anise, cardamom e phaella ka ho re ho latsoa.

ho lokisetsa:

The botoro qhibilihile e phaella ka ho re tsoekere. yolks lehe shapuoa. Me o phaella ka ho boima fetileng. All tsoakiloeng le tšela phofo. Le boima o qetile e kenngoa ka ea hlobo e, e ntse e ajoa evenly fetang holim'a metsi, ntle le khefu. Beha ka sehatsetsing bakeng sa halofo ea hora.

Bakeng sa ho tlatsa mokopu lokisetsa ho tšoana le ho ka risepe le lebese khutsufalitsoeng. Ka nako eo, sephetho le tholoana boima ba ekeletsoa metsoako e meng 'me kaofela ke ka ho feletseng e tsoakiloeng. Lintlha tse qotsitsoeng libukeng tloha leqhoa ea sehatsetsi le pheha ka ontong metsotso e 20 likhato tse 200. Ebe eketsa tlatsweng. Le phae tla tswela pele ho apeha bakeng sa hora e 'ngoe halofo, mocheso o likhato tse 180.

American mokopu phae: ho risepe ka multivarka

Mokopu - e ikhethang tholoana phae ho tloha e ka phehiloe ka multivarka. Sena se tla hloka hore metsoako:

• e mong le halofo dikopi tsa phofo;
• mahe a mararo e tala;
• pinch letsoai;
• kopi halofo ea tsoekere;
• 1 pakete Curd;
• hanyane Vanilla tsoekere;
• mokopu puree;
• e mong sachet tsa phofo ho baka;
• kholo, banana;
• dikgerama lekholo tsa botoro.

Mokopu Pie ka multivarka American lokisetsa ka mekhahlelo e 'maloa. Botoro qhibilihile ka hlapa ka metsi. Ebe phaella ka ho re tsoekere, Vanilla le letsoai. motsoako o ne a ka ho phethahetseng ba hlohlelletsa ho fihlela shoa hoa feletseng tsa metsoako eo.

Ka setshelo arohaneng le eketsa ho Curd e luba ka fereko e. motsoako e ekeletsoa mahe robehile. Tšolla le phofo le ho baka phofo. All hlohlelletsa ho fihlela le boreleli. Mokopu puree e eketsa.

Ebe ho kopantswe boima ba lik'hontheinara bobeli le ka ho feletseng tsoakane. Hlama sephetho le e arotsoe likarolo tse peli. Hleka dilae, banana le khaola ka disentimitara mong teteaneng. Baking le sejana lined le entsoeng ka letlalo oli e ngata. Tlhōrōng ea kaka ha khomarela, ho koala letsoho ka holimo foil multivarka.

hlama e beha tsoa ka mokgwa wa le dikarolo tse peli, pakeng tsa eo a phaella ka hasesaane, banana. Phae e phehiloe ka mocheso oa likhato tse 170. Ho baka nako ka multivarka - 120 metsotso. Ka mor'a ho pheha kaka lokela ho setse metsotso e 15 ho ea ho pholile ka mokgwa.

Tips: joang ho pheha mokopu phae

American cuisine diresepe na liphiri tsa bona. Mohlala, ba sejana ka tsamaea le mongobo ha mokopu e rubbed ka grater tse ntle. Tabeng ena, boima sephetho le tšela tsoekere le spun metsotso 5.

Hopola hore e mong le mofuta oa mokopu o juiciness lona. mongobo ho fetisisa tse litholoana tsa sehlopheng phahameng ka ho fetisisa. Ha mokopu ha monate haholo, tlatsweng sephetho le e phaella ka ho re tsoekere ho honyenyane. Ho khabisa kaka sebelisa icing tsoekere le sirilamunu lekhapetleng.

Melemo ea mokopu phae

Mokopu na le thuso haholo. E na le livithamine le liminerale tse ngata. Diphae le mokopu fumana monko o monate, e bonolo le monate haholo. Tsela pheha haholo bonolo. Cake ka pheha hangata, e le lihlahisoa ho ka theko e tlaase bakeng sa hae. Mokopu bolokwa bakeng sa nako e telele. Habonolo lokiseditsweng ho multivarka.