Cake "Enchantress": ho risepe. Tsela ea ho pheha bohobe, "Enchantress" ka multivarka

Ke kholisehile hore ba bangata ba tla hopola matsatsi ao ka bang mabenkele tsohle li ne li tletse ka theolela joalo monate le tiea joaloka kaka "Enchantress". "Cheryomushki" - Confectionery-lebakeng dimela - sa tsoa o ile a qalella ho hlahisoa ha lijo ena monate. Haeba motse wa hao ha a na lijo tse theolelang joalo, ka nako eo u se ke ua tšoenyeha. Ka mor'a hore tsohle, kajeno re sheba mohato ka mohato kamoo ho etsa kaka, "Enchantress" ke baeti ka lapeng. Ho feta moo, ho nolofatsa mokhoa o ka baka likuku le u se ke ua sebelisa khase (motlakase) setofo, re etsa qeto ea ho sebelisa multivarku feela.

Tiea kaka "Enchantress" ka multivarka: risepe

Pele u etsa lijo tse theolelang leseli, e lokela ho ba le bonolo 'me e tlokoma e butswe mahobe a. Ho etsa sena ho hlokahala hore re:

• sifted le phofo koro - 200 g,;
• lehlabathe tsoekere - 200 g,;
• kgolo khoho lehe - 4 likhomphutha;.
• meroho oli - ho apeha;
• asene le soda jela - 5 g,

hlama

A latsoa molemo ka ho fetisisa "Enchantress" kaka o ile a fumana ho tswa ho biscuit botlaaseng. Ho lokisetsa mahobe a tsena e lokela ho aroloa makhooa le yolks ea pitsa e fapaneng, ka nako eo eketsa ea motsoako ho qetela, tsoekere, 'me itlotsa le khaba ho fihlela tšoeu. Mabapi le lihaha-'mele, ba kgothaletswa ho pholile ebe shapuoa e be bubble e tenya, sebelisa mixer buka kapa o kopanyang.

Ka mor'a liketso tsa ka holimo, dikarolo ka bobeli a lokela ho tsoakane hammoho, ho buseletsa ba thispone ho baka soda le asene le eketsa phofo sifted. Ka lebaka leo, o lokela ho fumana metsi 'me se viscous hlama.

mahobe a baka

Cake "Enchantress" ha ho lokisetsoa multivarka bonolo haholo le ka potlako ho feta ka ontong ka. Tabeng ena, re ka etsa qeto ea ho sebelisa e emeloang gadget kichineng. E lokela ho a nang le oli sekotlolo, 'me joale tšela tsohle tse neng luba hlama. multivarku lokela ho ka ho eketsehileng beha ka mokgwa wa ho baka, 'me ba pack beha metsotso e 40. Ka mor'a nako ena, u lokela ho hlahloba ho itokisa tsa biscuit e khomarele ka toothpick ho eona kapa thipa. Ha substrate ha khomarela taba ena, kaka ka habonolo tlosoa sekotlolo. Ho hotle ho feletseng pholile, ntle metshetshe sehiloeng sebelisa nepahetse bophara lijo (haeba ho hlokahala), 'me joale a arola ka halofo. Ka lebaka leo, o lokela ho fumana tse peli tse tšesaane seponche kaka.

metsoako e hlokahalang bakeng sa tranelate le

Cream kaka "Enchantress" e lokela ho ba ho le bonolo, e bonolo le monate haholo. Ka mor'a hore tsohle, o ile a ke 1/3 ea lijo tse theolelang kaofela. Kahoo, bakeng sa ba lokisetsa ho ea ho tlatselletsa moea, re lokela:

• mafura a hloekileng lebese - 400 di ml;
• lehlabathe tšoeu tsoekere - 200 g,;
• sifted le phofo koro - 50 g,;
• oli foreshe tranelate (sa margarine e) - 50 g,;
• kgolo khoho mahe - 2 likoto.

tshebetso ya ho lokisetsa

tranelate Sena ke bonolo haholo le hore ba itime lijo. Empa hore e hlile e ile ea e monate le e bonolo, le be le bonnete ba hore ho latela melao eohle ea ho lokisetsa sona. Pele re lokela ho sephali sa mahe ka thuso ea corolla kena ka ho toba senoelo Multivarki. Haufi le bona e lokela ho tšela tsoekere 'me le tšollele mafura lebese foreshe. Ho kopanya metsoako tsena e lokela ho ba ka nako e telele e le monate phallang motsoako ka ho feletseng qhibiliha. Ka mor'a moo, batho ba bangata sephetho ke ho hlokahala hore ho tšela phofo le beha sesebediswa ka mokgwa wa methaka. Sena se tla bopa motheo bakeng sa tranelate lokela ho pheha ho fihlela e tenya, susumetsang maikutlo kamehla le khaba ka. Qetellong Multivarki lenaneo hore u etse khefu, 'me ho rala chesang Remix tse bonolo botoro. Ka mor'a moo, tranelate lokela ho ka matla otla le mixer, 'me ka mor'a ho amohela boima tlokomang ea pholile ho ntse moea.

Metsoako bakeng glaze ka

E le e tseba hantle, "Enchantress" kaka e koahetsoeng ka e tenya chokolete icing. Na sweetness joalo e ka ba bakeng sa mefuta e fapaneng ya diresepe. Leha ho le joalo, ho ea ka GOST le barbotage hloka tšebeliso ea likarolo tse latelang:

• teteaneng mafura tranelate - 100 g,;
• lehlabathe tsoekere - 100 g,;
• foreshe botoro - 100 g,;
• cocoa phofo - 50 g,

tshebetso ya ho lokisetsa

Ho makatsang ke hore, e joalo e glaze se etsoa ka mor'a metsotso e seng mekae feela. Ho etsa sena, kopanya teteaneng mafura bolila tranelate le tsoekere 'me joale beha bona ka mokgwa wa ho baka,' me butle-butle ba tlisoa ho lethopa ka, dosypaya phofo cocoa. Hang ha o fumana le boima homogeneous ya mmala lefifi, ho ke ke ho hlokahala hore ho eketsa botoro khathollang le ema ho ho fihlela e feletseng qhibiliha, susumetsang maikutlo kamehla le khaba ka. Ka lebaka leo, o lokela ho ba le glaze seka-mokelikeli. Re lokela ho hlokomela hore barbotage ena lona o thatafalang ka toka ka potlako. Ka hona, ho ke ke molemo ho pheha ka mor'a kaka "Enchantress" e se thehoa ka ho feletseng.

Tshebetso ya ho eaba ba etsa le topping

E monate sehlahiswa tlas'a lebitso boselamose "Enchantress" ke ho le bonolo haholo le hore ba itime lijo. Tlhokahalo ea ka sehloohong ke hore likarolo tsohle karolo di lokiseditsweng ho esale pele. Kahoo, ho hlokahala hore a nke tortnitsu kapa kgolo potoloha poleiti, moo ba lokisetsa ho ka kaka seponche. Ka lehlakoreng le leng, e thehiloeng latelang beha e tenya folisoa tranelate. Ho feta moo, ea tlatsang ena e lokela ho ba ka 1/3 ea lijo tse theolelang kaofela. Ka mor'a hore tsohle, ka lebaka la ho dikahare tsa jwalo palo e khōlō ea leseli le bonolo tranelate kaka hao li tla tsamaea monate le tlokomang ho fetisisa. Hlahlamang ka pata le lokela ho beha ka bobeli biscuit kaka, hanyenyane kotsi matsoho a hae bakeng sa botsitso lijo tse theolelang. Ha re nahana ka sehlahisoa tloha ka ntle, ho thata haholo ho khetholla meeli ea e le setsi le tranelate. Ka mor'a hore tsohle, ba ile ba tlameha ho fumana hoo e ka bang e 'mala o tšoanang.

Qetellong ea ho pheha bohobe ba lokela ho etsa se icing ka risepe tse ka holimo, 'me joale tšela e theolela ho bohle, ho akarelletsa likarolo tse lehlakoreng le. Ka lebaka leo, o fumana sehlahisoa e ntle le e bonolo e kgothaletswa ho ema ka sehatsetsing bakeng sa bonyane ka letsatsi. Ho na le e ka ho feletseng lona o thatafalang ho ba tsitsitseng haholoanyane le monate.

Ha "Enchantress" kaka e ne ho hlokahala'ng hore letsatsi la phomolo le bana, e lokela ekelletsa moo fafatsa mekhabiso efe kapa efe confectionery. Ho phaella moo, ho sebelisa litlhaka kahare ea tranelate le culinary ente holim'a lijo tse theolelang le o ka ngola lebitso la letsatsi la tsoalo tumeliso le banyalani ba bang ba ea mantsoe. Nkholoe, ho tloha lapeng ena sehlahiswa monate ke ke fa leha e le leino le monate.

Tsela ea ho hlahisa lijo tse theolelang ho tafoleng?

Qetellong ea letsatsi kaka "Enchantress" e ka botlalo loketse ho sebelisoa. Pele ba sebeletsa e lokela ho khaola likoto likarolo, beha ka koping tse nyenyane le baeti teng ho 'tee chesang. Ha re jeng!

ditomotsebe Useful malapa

Lokisetsa lijo tse theolelang ena le u ka se khonang ha ho latela GOST. Ka mor'a hore tsohle, apaya morao-rao ba hore kamehla u leke ho etsa hore lijo tekanyetso ho feta monate le e sa tloaelehang. E le busa, takatso ena e isa 'nete ea hore e' ngoe ea metsoako ea eona ekeletsoa diresepe e tloaelehileng. Ho joalo, fana ka kaka, o ka etsa chokolete tsohle. Bakeng sa hlama seponche le tranelate hloka tlatsetso mokatekista akarelletsang likhaba le 'maloa cocoa phofo. Ha e le seaparo holimo, ba bang ba malapa ba se etsang ha se lefifi, empa ho fapana le hoo, ho eketsehileng. Ho etsa sena, reka mekoallo tse peli tsa chokolete e tšoeu 'me joale qhibiliha ka bona mocheso tlaase, phaella ka ho re' maloa tablespoons ea lebese ba o khathollang le ka tsela e lekanang tsa botoro. Ka lebaka leo, ponahalo ea lijo tse theolelang le fetoha e sa tloaelehang haholo, empa tatso le botenya ba e tšoanang. Ka lebaka leo, nahana ka le kopantseng metsoako e sa tšoaneng, u ka lapeng ho bopa e tsoileng le kannete culinary, ho tloha eo e tla tla ka thabo e feletseng baeti bohle memeloa.