Probably, ho na le batho ba 'maloa joalo ba bonyane hang bophelong ba hae ba ne ba sa leke ho moonshine. seno sena se na le matla a phahameng le tatso e itseng. 'Me, botlhokwa go feta, u ka lula ho e bonnete ba hore ya boleng ba seno maiketsetso. Metsoako e ka ba tse fapa-fapaneng haholo. The khale tlhahiso - tsoekere, metsi le tomoso. Hape sebelisa lijo-thollo, a fapaneng monokotsoai motsoako. Ya boleng tomoso setoto hoo e ka bang kamehla tiisetso ka lebaka phethahetse. Moonshine e ka ba motheo bakeng sa ba lokisetsa ho ea tse fapa-fapaneng tsa meea, liqueurs, hammoho le tinctures le moriana ho tloha litlama.
Tsela ea ho pheha Braga
Dikarolo tse hlokahalang bakeng sa ho risepe e bonolo ka ho fetisisa: metsi (ka go tlhaolega ho hloekisoa, ho tloha ka selemo kapa e le feela ho fetile ka filtara Appliance), tsoekere (ka linako tse 5 ka tlase ho mokelikeli ho), le tomoso. Ho ka boela ka lokisoa ka Braga ka tomoso e omme. Ka metsi, qhibiliha tsoekere, eketsa tomoso. Tlhokomelo ea lokela ho nkoa ka e le hore le mokelikeli hase chesa haholo, kapa tomoso ka lahlehile. Leha ho le joalo, thempereichara e tlaase ho feta 18 ° e sa rateheng, ho tloha tsamaiso e belisoa ka khoehlisa haholo. Maemong a joalo, Infusion ea e kgothaletswa ho mofuthu hanyenyane. Motsoako sephetho ne a tšela e be setshelo khethehileng 'me a romela ho hlahlathela. Hore ho sebetsa potlakisa, o ka eketsa tholoana (kapa litholoana omisitsoeng). Ka linako tse ling bakeng sa belisoa e potlakang ho ea tomoso ho etsa manyolo. Sena liminerale khethehileng hore li entsoe ka phosphorus le naetrojene. Ba ha ba ho hlokahala ha u sebelisa litholoana, frutos e, lijo-thollo. Phello e fumanoa ka ho belisoa thulaganyou e ethyl joala le carbon dioxide. Hona joale hloka distillation.
ho ikemisetsa ha №1
Ho joalo, mokhoa oa ho etsa hore lehae la se entsoeng ke biri, re ba se a ntse a sebetsana le. Motsoako sephetho le e lokela ho ba sebakeng se mofuthu (mocheso e lokela ho ke a oa mona ka tlase 18 °) ka bang 2 libeke tse. Kamehla e susumetsang e potlakisa mosebetsi oa belisoa. Joale potso e khōlō ke hore na ho bona hore ho itokisa tsa Braga. The tsela ee motlhofo ya - ho tlisa papali le hotelitsoeng a. Ha e lulang a ka, ho bolela hore carbon dioxide e khaotsa ho ba ho ema 'me tomosong felile. Hape, hoa khoneha hore pono hlahloba mmuso. Haeba lapeng-qalile ho riteloa biri ka tomoso ommeng kapa tloaelehileng phophomang ile a khaotsa ho, joale e ke loketse. U ka leka le latsoa. Home-qalile ho riteloa biri e monate ha tomoso e sa sebetswa le tsoekere tsohle. Joalo Infusion ho nako le ho feta bakeng sa phallo ea hlokahala lik'hemik'hale. Botlalo o qetile sehlahisoa bakeng sa distillation ho na le tatso hanyenyane bohloko. Sena se ka 'na ba ikutloa ba teng ha joala. The nako e telele o ile a lumella ho ema Braga, le ka ntle ho feta (ha thusa haholo), e monyang dintho. Hangata ripening nako - ho tloha matsatsi a mararo ho ile ha feta libeke tse peli.
Brightening Braga
E le hore boleng ya sehlahiswa ho qetela o ne a le bolelele Braga ka tomoso omileng (kapa petelitsoe) hloka ho tswa karohano precipitate. seno sa tla ba molemo haholo ha ho tla ba le ha ho na tomoso Braga. Ba lokela ho ba tseko. Bakeng sa morero ona, o ka sebelisa phapang mocheso 'me a beha setshelo le motsoako sebakeng se pholileng. A letsatsi le hamorao, ho ile le letšo-letšo magweregwere kwa tlase. Hape o ka fokotsa boima ho seno ka bentonite (tsa tlhaho letsopa). Ho bo hlapolotsoe ka metsi, ea isang ho le tranelate teteaneng. Joale a li beha ka ho toba ka Braga. E lokela feela ho wa kamore. lightening nako tabeng ena fapana ho halofo ea hora ho letsatsi le le leng. Phello ke maximally bonaletsang mokelikeli, e leng e na le monko o lebisitsoeng ho ea tomoso.
Tsela distillation
Bakeng sa tshebetso ena ho hloka ho khethehileng distillation sethusathuto. Designs, o na le sete e khōlō, e mong le e mong'a ka tsela ea hae. Leha ho le joalo, molao-motheo oa bohato ka tsohle tšoanang. Likarolo ka sehloohong - matla eo e tletse mokelikeli bakeng sa distillation, kela le karolo tsidifatso sesebediswa. Tsela kaofela shebahala joaloka ena: Braga halefile, ka tsela eo ha thehoa lipara hore na lino tse tahang. Holim 'a kopana le condensation metsi a batang - ritela. O bokella ka setshelo arohaneng. Ha tshebetso distillation ho bohlokoa ho ikamahanya le puso ea khethehileng mocheso. Ho ke ke ha hlokahala hore ho tsoela pele ka distillation, ha mocheso o ba phahame ho feta 83 °. Butle-butle qhobosheane ho khumo tla fokotseha. Ha eba ho le thata ho chesa senoa-mapholi, ebe palo ea ethanol e se sa lekana, empa diteng tsa oli fusel e eketseha. Distillation tse fetang. Ho bohlokoa ho tseba hore karolo ea pele ea moonshine ka ba le e ngata dintho tse chefo. Ho ke ke molemo ho sebelisa bakeng sa merero e meng.
distillation mahareng
Ke 'nete hore seno e fumana ka lebaka la ho distillation pele, ke loketse ho sebelisoa. Leha ho le joalo, haeba sepheo - boleng bo botle 'me sehlahisoa monate, ho hlokahala hore distillation mahareng. O ile a feta moo, eketsa le matla a ea seno. Ho ritela resultant bo hlapolotsoe ka metsi ho 25-30 °. Ho filthara, u ka sebelisa pampiri e khethehileng. Ho na le litsela tse ling, ho etsa mohlala, ho sebelisa butswe k'habone. Ho litara 1 nka ka 50 dikgerama ea mashala, fatše le tsoakane le mokelikeli ka. Tlohela bakeng sa beke, u se ke ua lebala ho hlohlelletsa kamehla. Ka nako eo o lokela ho noa a tsoelang. E mong ea hlileng a hloekisa - tshebediso ya oli e hloekisitsoeng soneblomo. E na le bokhoni bo itseng e ntle ho monya litšila ho sa batleheng, ha dissolving ka ethanol. A setshelo ea oli 'me ritela lokela ho ka mafolofolo' me kamehla sisinngoa motšehare, ebe tloha ho ema letsatsi 3. Ha boela distillation tsa qhobosheane e tla ba ba ka bang 70 °.
Tomoso bakeng sa seno matla
Ho boleng moonshine e ne e ka ba bolelele ba, ho ke ke ho hlokahala hore ho khetha le tokelo ya tomoso setoto. Ena ke e 'ngoe ea likarolo tse khōlō. Li-mushroom sebetswa tsoekere e le hore khumo ke ethanol le e itseng eo di ea carbon dioxide. Ho lokisetsa seno sena ke molemo ka ho fetisisa loketseng joala tomoso. botlhokwa go feta, ba ile ba e lokela ho ba a hloekileng. Braga ka tomoso omileng hape o fumana molemo. Qalong, ba lokela ho hlapolotsoe ka metsi a futhumetseng. Bokgoni hloka kholo ka ho lekaneng e le ho tla ho abelwa ka palo e khōlō ea bubble. Bakeng sa ba lokisetsa ho ea ha ho hlokahale leha e le efe e khethehileng risepe, biri lapeng-qalile ho riteloa ka tomoso omileng lokisitseng, e ka ba tloaelehileng. Le boima sephetho le e tšela ka e setshelo ya metsi le tsoekere, topped ka le e lekaneng ea mokelikeli. Mokhoa oa ho fumana hore na ho itokisa tsa Braga, a hlalosa ka holimo. Hantle e thehilweng French moetsi omileng tomoso. Ha ba siea e monko o sa thabiseng, ka ho phethahetseng tšehetsa tshebetso belisoa. Ntho feela o lokela ho hopola hore palo ea tomoso omileng ke ke ba joalo ho setoto bakeng sa bobeli petelitsoe. Haeba e tloaelehileng 5 a etsang dilitara tse tla hloka ka 100 dikgerama, le tla omella dikgerama se fetang 18.
Moonshine breakable
ea lijo-thollo e atisa ho sebelisoa bakeng sa proizvodnje meea lapeng. theknoloji e tla ba a batla a rarahaneng haholo. Ho joalo, mokhoa oa ho etsa hore lehae la se entsoeng ke biri ho tloha lijo-thollo? Bakeng sa simolleng ka e ke ho hlokahala hore ho pheha. Ka tsela eo ho na le mokhoa oa ho saccharification ea starch tse lijo-thollo. A ho e tenya, theipi motsoako. Ho na le monko oa bohobe foreshe. E lokela ho hlapolotsoe ka metsi a batang ho boemo mokelikeli, 'me a' na a ka mocheso kamoreng bakeng sa matsatsi a 'maloa. Ebe eketsa tomoso 'me u ho tomosong. khetho e 'ngoe - ua inela ka metsi a futhumetseng croup, joale e mela. Omisitsoeng germinated lijo-thollo ke fatše 'me o lokisitsoe motheong lona ke li tlameha. Tsebahala haholo bohobe ritela. Bakeng sa ba lokisetsa ho lona ho sebelisa selemo koro le tsoekere. Tsela belisoa sebelisa metsoako jwalo nka sebaka e tlhokomelwa fela thata haholo.
lipompong ritela
Ha ho hobe le ho feta tsoekere Braga ka tomoso omeletseng le e liqueurs caramel. Ho lokisetsa a etsang dilitara tse 20 tsa metsi a tla hloka ka 5 lik'hilograma ea lipompong. Caramels ho sila (o ka sebelisa blender bakeng sa morero ona). Ebe tšela metsi a futhumetseng le kenya tomoso. ho belisoa nako e ka bang 10 matsatsi. Tatso tla ho ena e sa tloaelehang le ho e be e thabisang. Puso ka sehloohong - ho khetha lijo tse tsoekere tse joalo, tseo ba le bonyane metsoako bao e seng tsa tlhaho. Batho ba bang ba sebelisa ho e-na lipompong halva. Tabeng ena, ho ke ke le thuso ho eketsa e koena ho fokolang hore ba bolaea monko oa oli sonobolomo. A tla motsoako o motle le ditholwana omisitsoeng. Ba lokela ho pele ho ka setimi ka metsi a phehile.
Meea ea meroho
Mesebetsi ea matsoho bakeng sa ho etsa moonshine sebelisa mefuta e fapaneng ya dikarolo. E mong oa bona - beet ka. E tlameha ho hloekisoa, grate le lethopa. Ho seng jwalo, o ka apeha le meroho. Joale, ka moro mofuthu e phaella ka ho re ho ea metsi le hlapolotsoeng tomoso. Ha beet tla rarolla (ka beke), Braga lokela ho hlohlelletsa 'me u fe sludge matsatsi a' maloa ho feta. Bakeng sa se molemo tatso distillation thulaganyou e e etsoa ka makhetlo a mabeli. Ho boetse ho na le risepe ea zucchini, ginger ka, lemon. Ginger lokela ho hloekisoa, khaola zucchini. Sena sohle se tletse metsi a phehile le fa beke. Ebe eketsa ea lero la lemon, tomoso, tsoekere, metsi. Hape, hoa khoneha ho etsa moonshine tloha lihoete, mokopu, litapole. Sebelisa e qetellang, o lokela ho nka hloko hore tshebetso belisoa e telele haholo - bonyane libeke tse peli.
Fruit Vodka
Bakeng sa monko o motle le tatso sebelisa monokotsoai le e fapaneng le litholoana. Ba ne ba e sithabetseng, eketsa tsoekere le tomoso, 'me joale a romeletsa ho tomosong sebakeng se mofuthu. E le metsoako e ka nkoa, esita le mahapu, libanana, apricots, cherries. ditholwana kgolo di fatše ka nama grinder, blender. Banana puree ho etsa, e le ho pepeta lero ho bona ha ho bonolo. La sephetho le tholoana kapa monokotsoai motsoako ile kenngoa ka sejana, eketsa tsoekere, metsi, tomoso ka linako tse ling, ha tsamaiso e belisoa ha ka ho lekaneng tse matla. Ka ba lokisetsa ho ea joala ka thata ho tloha ditholwana e le ea bohlokoa haholo ho ka hloko mathata Infusion ea. Sena se etsoa e le hore ho ke a lula a likoto Braga, hobane ba ba ka ho chesa ka distillation ho. Haeba u sitoa ho li jang e khōlō palo ya litholoana, o ka sebelisa ba additives ka hanyane. Leha ho le joalo, u noe ho tla ba le monko oa ho khahlisang le tatso.