A risepe e monate bakeng sa marshmallow le Agar-Agar: makgetheng ho lokisetsa le ulasan pelanggan

Zephyr, hammoho le lipompong, ke khale ka ho fetisisa ea Bochabela e ratoa. Empa pele ho moo lijo tse theolelang ena zaguschivali mahe le tsoekere, whisking ba nang le litholoana (boholo malic) pyurirovannoy boima. Joale sena ke ikakhele ka setotsoana ho Agar. ntho ena e ya hlahiswa ho tloha dimelametsing sootho le e khubelu, e phela ho Leoatle la Pacific, 'me la Seoa le White Maoatle. A tsobotsi bath ea limela tsena ke hore ka ditharollo ea metsi, ba theha e jelly. Kahoo, Agar e ka ba ka nkang sebaka sa edible gelatin. Ea bobeli, ha re ntse re tseba, e tsoa ho a liphoofolo, 'me ka lebaka lihlahisoa entsoe ka e ke ke chesa ke je nama. A sehloohong sena a re tla fana ka marshmallow risepe le Agar-Agar. Hang-hang Ke letheba lefe le "kea". Zephyr ka boela etsoa ka ho sebelisa edible gelatin kapa pectin. Empa ka nako eo eohle ho pheha thekenoloji lijo tse theolelang tla ba ba fapaneng.

Marshmallow ka French. Products le boholo ba bona

Linaheng tse ngata ba pheha khang ea, le belegetswe ea risepe ena ke Hoa makatsa hore ebe monate. France - e mong oa hlolisanang bakeng sa 'nete ea hore e ka sebaka sa eona ka lekhetlo la pele ho ile ha e marshmallows ea kajeno. Hantle, a re ke re lokisetsa moea, joaloka sututsoa tsa moea mofuthu boroa, lijo tse theolelang. Reviews ba re ho le bonolo le le, botlhokwa go feta, tekanyetso. Marshmallow risepe le Agar-Agar a qala ho nka liapole tse peli tse khōlō. Ke khetho ea litholoana e lokela ho nkoa ka ho teba. Liapole e lokela ho ba lero, monate le monko o monate - takatso ea bona ka ho toba itshetlehile ka boleng ba lihlahisoa. litholoana e lokela ho ba khōlō. Re hloka dikgerama tse makholo a mabeli tsa liapole tse halikiloeng. Leha ho le joalo, re hloka metsi a - le dimililitha mashome a robeli, 'me e' ngoe lehe tšoeu (yolk jang lijo tse ling). Ke ke a etsa ka ho theolela ntle tsoekere - dikgerama makholo a mane le mashome a mabeli. Ho tse nyenyane ka palo, empa e mong oa motsoako o bohlokoa ka ho fetisisa ke tse kang Agar-Agar. Ho hlokahala hore ho nka dikgerama tsohle tse 'nè, kofi khaba. Leha ho le joalo, ho marshmallow ke ke sebetsa ntle le eona. Ho tla lokolloa feela monate applesauce.

Theknoloji ho lokisetsa

Pele ho tsohle, ho risepe maiketsetso marshmallow le Agar-Agar re bolella hore re khaola apole ka halofo le ho tlosa dipeo tloha lebokose litholoana. Ebe tholoana e lokela ho beha ka lakane e baka le ho baka likhato tse lekholo le mashome a robeli ka kotara ea hora. Reviews se buang ka eona se ka etsoa ka ho ya microwave le. Ha diapole ho tla ba bonolo haholo, ho hlokahala hore ho peeled. Etsa hore ho be bonolo haholo, o ile a susumelletsa hore hole letlalo apehoa nama. Liapole lokela ho ka ho eketsehileng itlotsa ka sefe kapa sile ka blender ka. Ka khotliloeng eketsa tlase tsoekere halofo - kae-kae dikgerama makholo a mabeli. Re fana ka boima ba 'mele ho pholile ka ho feletseng. Eketsa halofo ea lehe tšoeu. Ho qala ho sebetsa le mixer le butle-butle eketseha ka lebelo. Ha tse khotliloeng hlasimolla le ho eketseha ha bophahamo ba modumo, eketsa le protheine setseng. Otla ho fihlela e tsoeu e boima fluffy. Tlale Agar ka metsi, tlisa ho lethopa ka. Tšela e tsoekere setseng (dikgerama 220). Ho ka etsahala ha a lakatsa ho eketsa colorant lijo. Hlohlelletsa. Ka mor'a a phehile, pheha bakeng sa e 'ngoe metsotso e mehlano.

lema zefirok

Ka ho ba sethaleng ho qetela ya lokisetsa lijo tse theolelang hloka lebelo le dexterity. Neng ae lokiselitse maqephe e khōlō ea pampiri entsoeng ka letlalo, e leng tla otsazhivayut marshmallow dihalofo le mokotla pheha. The sirapo chesang aa tšela nōka e tšesaane ho apole-protheine boima. Ka potlako o ile a qala ho thicken. A re ke re sebetsa ka mixer metsotso e mong hlano ho isa ho tse supileng. Feto-fetohang le boima ka mokotla piping. Ho rarahana ha mosebetsi le Agar-Agar ke hore ho lona o thatafalang esita le likhato tse mashome a mane. Ka hona, re lokela ho sebetsa ka potlako. Reviews ba eletswa ho nka le mothusi le mokotla o mong pastry. Etsa roundels ka entsoeng ka letlalo le sotha ka. Marshmallow risepe le Agar-Agar hloka ho tsamaea likheo tsena bakeng sa bosiu ho omisa. Khomaretsa le dihalofo hammoho ke ho le bonolo - ba lula ka tlase le metsi 'me theipi. Qetile lihlahisoa fafatsa le tsoekere phofshoana.

Zephyr ka GOST: risepe Agar

Tse ngata tsa lijo tse theolelang ena evokes litšoantšo e khanyang ea le bongoaneng telele-li felile. Empa marshmallows, e leng e rekisoa mabenkeleng kajeno, beha tšoana ho fokolang hore ba ka nako eo a lokisetsa ho latela ditlhoko tsa baeti. E le hore ho hang hape kgutlele ho nakong e fetileng, nka liapole tse 'nè. Hlokahala sehlopheng Antonovka - ka ditholwana tsena na pectin tlhaho, e leng eketsa menyetla thickening marshmallow. dikgabana a mane Agar ua inela ka fella khalase ea metsi a batang bakeng sa hora. Nakong ena, liapole ho baka e le ka risepe fetileng, pyuriruem bona ka blender ka. Eketsa dikgerama makholo a mabeli le mashome a mahlano tsa tsoekere le pinch ea Vanilla. Vzobem hanyenyane 'me u ho pholile. Metsi le Agar-Agar, susumetsang maikutlo, tlisa ho hoo e ka bang a phehile. Re kenyelletsa dikgerama makholo a mane le mashome a mahlano tsa tsoekere. Ha mokelikeli tluoa tabeng ea ho lethopa hape, pheha bakeng sa metsotso e supileng. Letšoao le ya sirapo o qetile tse tšesaane linaleli hore atolosa fetang khaba ka. Beat applesauce ho protheine le hammoho, joalokaha ho bontšitsoe ka risepe fetileng. Ostuzhennoy e nyenyane, empa a sa ntse a chesang sirapo kena kemisong ka bongata le. Re lokela ho sebetsa ka matsoho tse 'nè: e whisk, tšela e' ngoe. Re ka tsoela pele ho sebetsa le mixer metsotso e tšeletseng. Potlako jarisa boima chesang ka mokotla piping e beha le dihalofo marshmallow.

banana boat

Standard recipe marshmallow le Agar-Agar ho akarelletsa ho nka ka lebaka la spaghetti apole. Ho feta moo, e ile a eletsa ho nka Antonovka, joalokaha e litholoana tsa mefuta-futa ee e na le pectin le ho feta. Empa ba neng ba re hore re ke ke ra nka ditholwana tse ding ho lokisetsa monate, tiea, boitjarong karolong e ka holimo le hanyenyane le mongobo marshmallows bohareng. Banana ka boela ba sebeletsa e le motheo bakeng sa lijo tse theolelang ena. Ke hantle ho tsitsisa sehlahiswa, 'me monko o ile a fumana tsela e sa tloaelehang, eksotiske. Pyurirovat hloka libanana ho khumo tla fumana dikgerama tse makholo a mararo tsa makhasi ao. Ho hloka e tsoekere ho fokolang hore ba pheha ho mouoane mokelikeli sa hlokahaleng. Ka mor'a moo, banana marshmallow risepe ho tšoana le ho a hlalosa ka holimo.

ciliegia lijo tse theolelang

O ka nka dikgerama tse makholo a mabeli tsa frutos foreshe, kgetha masapo, nama ho tlatsa thispone ea tsoekere, pheha bakeng sa metsotso e mehlano, 'me joale silakanya le boima ka blender ka. Empa tsela e bonolo ho reka le ciliegia puree letoto la "lesea lijo", "FrutoNyanya", "Agusha", "Tema". Tsoa ha hobe le ho feta apole marshmallow Agar. Recipe dikahare hloka tlatsa makotikoti (ka tloaelo ho 125 g) ho ka tsela e lekanang ea tsoekere. Pheha metsotso e 'meli, behella ka thōko ho pholile. Teaspoon Agar-Agar tšela 75 dimililitha tsa metsi. metsotso e leshome ka mor'a moo, beha setshelo ka mollo. Ha a phehile, eketsa dikgerama tse 230 tse tsoekere. Le lekhetlong lena, pheha bakeng sa metsotso e mehlano. Ka mor'a moo re tsoela pele ka tsela e tšoanang e le ea risepe e tloaelehileng.

Cranberry marshmallow

Air leru le acidity monate - e le bitsoa ena ulasan pelanggan risepe. marshmallows Cranberry ka Agar risepe lapeng u se ke ua fana ka ba bang ba ea monokotsoai le. Re hloka pectin. Le hobane re nka liapole tse peli tse khōlō, tse apehoang ka ontong, obesshkurim le itlotsa makhasi ao le ka sefe e. Cranberries - hloekileng kapa monokotsoai o hoammeng - re hloka dikgerama mashome a robeli. Blendiruem e le hape itlotsa ka sefe e. Ka lebaka leo, re lokela ho ba le tse lekholo le mashome a mahlano dikgerama ea apole le 50 g, ea spaghetti Cranberry. Sena ke botlaaseng rona bakeng sa lijo tse theolelang le.

Marshmallow risepe le Agar-Agar: Blackcurrant

Tsamaiso e ho tšoana le ho ka ba lokisetsa ho ea lijo tse tsoekere Cranberry. Mona setoto ea liapole tse tharo tse khōlō bolila (Antonovka, Nkhono Smith) le dikgerama tse makholo a mararo ba batho ba batsho currant. Ka chelete ena metsoako sehloohong nka thispone ea Agar, tse lekholo le mashome a mahlano dimililitha metsi le e mong lehe tšoeu. Reviews ba bolela hore marshmallow fellang kateng pherese, le monko monate le acidity.