Tsena fapaneng hop le meqolong e. Recipe bakeng sa lijo li ratang

Bakeng sa lijo ena, ha ho na e mong ka lula tsotelle. Monko o monate nama ea khomo, Tinted bonolo hop tatso - ka lekarecheng! Recipe sejana ena e bonolo ka ho lekaneng, empa ho lokisetsa ho nka nako. Hore e lokela ho ba joalo. Pele ho tsohle o lokela ho pheha ba pata. Nama le eiee ba feta har'a e grinder (macerated ka lab lijo), se nōkiloeng ka letsoai le linoko; phehiloeng raese ka thoko. metsoako kaofela ba ka ho feletseng tsoakane. Hop siea lethopa bakeng sa metsotso e seng mekae 'me metsi a phehile ho nolofatsa. Ho ke ke bohlokwa hore hop makhasi ne moholo - kahoo lokisetsa ka lekarecheng hop le lintho tse ngata ho feta e loketseng. The hop lekhasi wraps ho pata, makhasi tse eketsehileng li sebelisoa ha ho hlokahala. Ho ekelletsa moo, duckies behoa ka lakane e baka 'me a beha ka ontong, moo ba apeha metsotso 30-40 fihlela hoo e ka bang pheha. 'Me le hoja ba ka ontong le tšoenyang nkha monko o monate tsa bona e hlollang, lokisa spaghetti. Mathomo spaghetti tamati: halikiloeng lihoete le eiee ho fihlela khauta sootho, eketsa ditamati (grated, peeled), le phofo le metsi, 'me kaofela nōkiloeng ka letsoai, kalaneng le gurgles tlas'a sekwahelo e ka bang ka 10 metsotso e ka bang loketse ka lekarecheng, browned ka ontong, ho beha ka pitsa le a tšela spaghetti. Tlohela bakeng sa metsotso e 15-20 ka setofo fetang mocheso tlaase, 'me joale thabela nkhang babatsehang wafting ho tswa kichineng. Ho hlakile hore ho risepe ea hop monate ka lekarecheng fetang e bonolo, le ntho e ka sehloohong - ho ba le mamello le ho ba le litsebo tsa bona tsa motheo. Duckies ntlafatsa tatso ka phaella ka litlama hloekileng kapa konofolo ho latsoa, 'me pele ho fepa hakaalo tšela ka lekarecheng le bolila tranelate.

Ho feta moo, ho ba sa je nama le ho itima lijo - meroho ka lekarecheng! The risepe ho na rarahana fapaneng le cleverness, hobane feela tšoara nama. Ho pata e etsoa ka raese phehiloeng, Fry lieiee le lihoete. Pōpo monahanong. O ka eketsa li-mushroom (khabeloa khaola le Fry habobebe), kapa eggplant, ho etsa mohlala. Mona e le taba ea ikutloele. Ka mor'a moo, tshebetso ho pheha e-s'o fetohe: ka lekarecheng, apehoa, pheha spaghetti, sechu. Mathomo!

Leha ho le joalo bakeng sa pheha k'habeche hloka nako le boiteko. Bakeng sa Fans ea lijo ena "Yum" o na le khetho e khethehileng - the botsoa hop le meqolong e. Recipe sejana ena e bonolo ebile ha a hloke e ditshenyehelo joalo matla. Hop khabeloa khabeloa khaola, scalded, etsa hore ho softer le tlosa o utloileng bohloko hlahelang. Rice e phehiloeng ho fihlela bonolo; nama moqolo ona ka nama grinder le eiee. Ho ekelletsa moo, metsoako eohle: hop, raese, nama, parsley, haeba a lakatsa - di amanang, se nōkiloeng ka lehe e tala le kopanya ka ho feletseng. Ba ile ba fumana minced nama e etsoa patties kapa Meatballs, 'me a rala ho pan tebileng, e saucepan kapa ka' na ea e tebileng ho hadika 'pan. spaghetti e lokisetsa ka thoko (eiee, lihoete, ditamati kapa tamati ho peista). Ebe Meatballs (Meatballs) di tlala spaghetti le siea ka ontong e - ho fihlela etswa (ho itšetlehile ka boholo ba sehlahiswa). Ba sejana fellang kateng le e ntle haholo le ho feta ka potlako.

Haeba u tseba joang ho pheha k'habeche le meqolong e, dolma risepe tla bonahala tseba khetho culinary ya bokgabane. Ka sebele, e le sejana ena e ka boroa ke mor'abo hop rona ka lekarecheng le fapane feela ka "ambalaji": dolma e etsoa ka makhasi a morara, e sebeletsa e le hop ka tlhahiso ea rōna ea ka lekarecheng hop.

Le bakeng sa ba ka rata ho chesa asene meroho, le bona ba na bona ka lekarecheng. The risepe ke e bonolo ka ho lekaneng ho bona, empa nako eo lokela ho etsa bonnete ba hore sehlahisoa ho qetela e se e fetile ba sethaleng sa belisoa lactic me ea e-bakeng sa - e le kannete monate. Ho joalo, ho lokisa makhasi k'habeche, pheha bona ka metsi habobebe salted. lihoete hloekileng le itlotsa ka eona 'grater ya. Go tlatsa gape letsoai lona, pepere (le lefubedu le le ba batsho), caraway, coriander, ka hloko eketsa litlama le khabeloa sliced onion le konofolo. Rarollela lokela fumana e bohale le dinoko. Ka lekarecheng le meqolong e hop le nama minced eona. Beha le likhoele tsa bona 'me le tšollele brine le go tlaleletsa ka oli sonobolomo. Re tsamaea ka sehatsetsi bakeng sa matsatsi a 4-5, 'me ka nako eo sebelisa ka elata bakeng sa lijana nama, kapa ditshwara-moya ka dinoko.