Tsela ea ho pheha pasties lapeng: risepe qaqileng

Tsela ea ho pheha pasties lapeng veal mehlo ka raja mela le lehe hlama? Potso ena hangata thahasello ho bao ba neng ba khetha ho ja halikiloeng tlhahiso ea lijo, ho ena ho feta bakeng sa hae ho etela lireschorente kapa a bulwa lijo. Re lokela ho hlokomela hore ena ke sejana Ea potlakelang haholo le bonolo.

Tsela ea ho pheha pasties lapeng: mohato ka mohato risepe

metsoako hlokahalang bakeng sa tlatselletsa le metheo:

• nama ea khomo a hloekileng ka ntle ho masapo a ka le mafura a - 450 g,;
• kholo onion tleloubu - 2 likhomphutha;.
• Phofshoana e paprika - 2 pinches;
• mahareng-boholo bo lekaneng mahe - 3 likhomphutha;.
• letsoai tse nyenyane - 2/3 lijo tse theolelang akarelletsang likhaba;
• phofo koro - ka masene le (ho eketsa ho botenya ba metheo);
• noa metsi a - 1 senoelo;
• sonobolomo oli - 1 senoelo (bakeng sa roasting lijana).

Tsela ea ba lokisetsa ho ea lehe thehiloeng

Pele joang ho pheha pasties lapeng, e lokela ho ba hantle-lube sa hlama melala. Ho etsa sena, o lokela ho sephali le mahe le letsoai le metsi a nwehang, 'me joale tšela ba phofo koro. Ka lebaka la liketso tsena, u lokela ho fumana e le setsi pholileng, se setle tack ntle ka letsoho. Hore e ile ea fihla ho tumellano le letona, e kgothaletswa bakeng sa nako eo beha ka ka polasetiki kapa thatela ka thatela polasetiki.

Tshebetso ya ba lokisetsa ho ea minced

Ho utloisisa kamoo ho etsa pasties lapeng ka potlako le monate, ho ke ke ho hlokahala hore ho nahana ka tse ling tsa nama ke sejana tla feta monko o monate le o tsoang pelong. Re etsa qeto ea ho sebelisa feela ba o khathollang le tlaase-mafura a nama ea veal bakeng sa hae. E lokela ho rinsed ka metsi, khaola likoto eaba siloa ka nama grinder le eiee. Ka mor'a moo pata ho hlokahala ka ho feletseng tsoakane, se nōkiloeng ka letsoai le fatše paprika.

sebopeho dithuto

Kahoo lokisetsa pasties lapeng. Ho etsa sena, ho pinch theoha eteni e nyenyane ea pele e neng e luba hlama, la hore e be e le tšesaane lesakaneng bophara li 13 disentimetara, 'me joale beha ka halofo e' ngoe ea a batla a pata nkhang hamonate. E lokela ho khabeloa ajoa e le hore se ne se sa finyelle molekeng oa cm, 1-1.5. Ka mor'a moo, nama sehlahisoa hlokahala ho koahela halofo ea bobeli ea metheo le bokhabane zaschipnut sebelisa fereko. Ka tsela e tšoanang sebetswa intermediates tsohle setseng.

kalafo mocheso

E le o tsejoa, pasties itokisetsa ho sebelisa e ngata ea oli. Ka hona, hore ba nka hadika tebileng molemo e saucepan, tšela ka ho sona le meroho mafura le reheat ka mocheso lebetsoeng le. Ka mor'a moo, oli phehile lokela hloko larileng ka tsoa 2-3 seka-o qetile sehlahisoa. Ka lebaka la roasting o lokela ho fetola rosy le mafura pasties. Ba lokela ho lokisetsa metsotso se fetang 5 lehlakoreng ka leng, ho seng joalo ba sejana tla monya le ho hongata haholo ea oli sonobolomo.

Tsela ea ho tlisa ho tafoleng

Hona joale u tseba ho etsa pasties lapeng, sebelisa nama minced tswa mocha namane le lehe hlama. Sebeletsa lijo halikiloeng ho tafole e lokela ho ba feela chesa. Ho phaella moo, e kgothaletswa ho hlahisa tsoekere le tee le matla, 'me dinoko spaghetti tamati kapa Ketchup ka chunks ya meroho.