Tsela ea ho hlophisa tranelate kaka: mohato ka mohato litaelo le lifoto. Biscuit-tranelate kaka

malapa 'maloa rata ho pheha mahobe a tranelate. Bana ba bona, bakeng sa letsatsi la tsoalo kapa lechato sehopotso, empa batho ba bangata ba khetha ho reka itokiselitse entsoeng lijo tse theolelang, ho qotsa ho hloka nako. Re tla u bolella kamoo ho pheha monate le bonolo kaka ka feela banyalani ba bang ba qeta lihora tse ngata, kaha o ba nka le dikgetho tse mmalwa.

Apeha kaka Toropong ea Boston

The risepe ho fetisisa bakeng sa apaya novice, mohlomong, ke enoa. Ka ho pheha hae o ha ho joalo ka nako e ngata, e leng metsoako e sebelisoa ke atileng ka ho fetisisa, empa ka nako e tšoanang, baeti tla feela ho buella tsoileng matsoho ho arolelana le lekunutu. 'Me lebitso la tsoileng matsoho ena - Boston tranelate kaka, ho lokisetsa ea hae re Joale a re. Biscuit mahobe a ratoa ena, 'me bakeng sa ho lokisetsa bona ho hlokahala ho nka metsoako tse latelang:

• Koro phofo - 125 g,;
• khoho lehe - 4 likotoana;
• tsoekere - 150 g,;
• oli ea limela - 3 tbsp. akarelletsang likhaba le;
• ho baka phofo - 1 tsp;
• sirilamunu lero la - 1 teaspoon.

karolo ho kopanya lekunutu

Ka pele, ka kaka biscuit-tranelate ekeletsoa botoro peanut, empa haeba boletsweng karolo e ne e se ka letsohong, sebelisa sonobolomo tloaelehileng. Ho qala, lokisetsa a mararo feela tebileng likotlolo, e le dikarolo ba tsoakane hlama ntle. Ka e mong oa Posudin sefa phofo, eketsa phofo ho baka le dikgerama 50 feela tsa tsoekere. Le ka setoto mong bokgoni yolks mahe 4 le oli ea limela le lero la lemone. Re boetse re lokela lihaha-'mele, tšela ka bona boraro mahala pitsa, ka ekelletsa ho seo e tsoekere setseng le otla le mixer sa ho fihlela litlhōrō maqhubu. biscuit tranelate rona kaka e lokela ho ba Hoa makatsa hore ebe le bonolo, leseli le airy.

pheha kaka

Ke nako ea hore kopanya metsoako bohle hammoho. Leha ho le joalo, mokhoa ona o na le tatelano ea habo eona. Mohato oa pele e ka hloko kena karolong e ka karolo ea boraro ea le protheine sebopeho ho yolks le, hlohlelletsa ka bonolo le delicately ka input ba bang kaofela ba sa otloa makhooa lehe. Hona joale tluoa tabeng ea ho motsotso bohlokoa. Boston tranelate kaka lokela ho ba le e ntle haholo seponche kaka, kahoo ho kena tsoakiloeng menahanya lehe phofo sebopeho butle-butle e le hore batho ba bangata ba e sa ba ile ba lula, ka hloko ha a ntse a vymeshivaya khaba kapa spatula.

thulaganyou e ho baka

Apeha kaka ka sebopeho e chitja e tla ba bophara, ka karolelano, kahoo, ho ile ha fumaneha ntle phahameng. The tlase hlobo e larileng ka tsoa entsoeng ka letlalo pampiri habobebe soaked ka oli, empa mahlakoreng a pane ho baka ho tlotsa ha ho hlokahale. Re beha sebōpeho teko le preheated ontong 180 lengolo la metsotso 30-35. Ho ikemisetsa ha biscuit ka kamehla botsa toothpick e. 'Me bonang! Ho na le sephiri se seng. bokamoso ba rōna e tla tlokomang tranelate kaka le phahameng mokete mahlo, ha e sa a tloswa ea hlobo chesang. Pele fana ka motheo oa ho pholile, 'me ka nako eo tlosa le ho seng joalo likotsi biscuit haholo sag.

Boston kaka tranelate

O hloka metsoako latelang bakeng sa ho pheha tranelate:

• Lebese - 500 g,;
• khoho lehe - 2 likotoana;
• botoro - 50 g,;
• tsoekere - 100 g,;
• Vanilla poto (ka nkeloa sebaka ke tsoekere Vanilla);
• litapole starch - '30

Ho lokisa tranelate, re boetse le hloka e saucepan nyenyane. Mahe, tsoekere le starch ne beha ka pitsa, ho whisk, beat boima. Feela eketsa kopi halofo ea lebese le hlohlelletsa hanyane hape. Hona joale u ka tšela ba bang kaofela ba lebese le beha ka 'pan ka mollo ka tsela e itekanetseng. Joale, ho se hokae ka ntle ho ntse khelosoa tsohle nako eo hlohlelletsa ea ho hlophisoa mokelikeli ho tloha ka nako eo, ho fihlela woman take bubble holim'a metsi ke ke hlokomela. Tlohelang tranelate "povulkaniziruet" esita le motsotso kapa e 'meli,' me ntan'o ba ho ba sejana ka tlosoa ho tloha mocheso. Sebopeho kotloloho ka chesang botoro agregar le Vanilla, hlohlelletsa hape whisk. E sala e loketse ho fetisa tranelate ka poleiti tebileng kapa sekotlolo, koahela le khomarela filimi ho thibela sebopeho sa batleheng ya karolong e ka holimo ka holim'a metsi le ho ema ho ho fihlela ho hlophisoa pholisa le thickens.

sebopeho sa kaka

Nakong ena kaka e se khona ho pholile fatše ho hang e sa lahlehile ka bokhabane ba ho. Hopola hore, re o ile a lumela ho khetha ya sebopeho karolelano ho baka? The bophara ya foromo e lokela ho ba ka mefuta e fapaneng ya 20-24 cm,. Tabeng ena, tranelate rona kaka tla akarelletsa oa mahobe a mararo. Ho joalo, ka bonolo 'me evenly thiba botlaaseng likarolo tse tharo lekana ka botenya e. Ha namela libakeng tse tranelate ntle tse peli tlase ya kaka, ka matla ntle ho phehella fatše. Ka holim'a beha kaka boraro, 'me impregnate e re tla e fapaneng haholo sebopeho.

tsokolate frosting

Ho lokisetsa ho chokolete glaze, re hloka sauté pan, e saucepan nyenyane, chokolete baba 'me tranelate. Ka hlapa metsi qhibiliha chokolete e, ho roba eona likoto ho potlakisa tshebetso ena e tšela tranelate le kamehla leka ho hlohlelletsa boima monate. Ha mantsoe a tsoanang la glaze ke le boreleli, sebopeho sa ka nkoa loketse. Hona joale e ne e le ho thetsana ho qetela: Tšollela tranelate kaka icing e le hore holim'a metsi kaofela le mahlakoreng li ne li tse tsetsoeng moriana. Bakeng sa ho sebelisoa holim'a lateral tsa khaba kapa thipa. Tsela e sa tloaelehang khanya tranelate kaka e loketse! E ka tlisa ho tafoleng hang-hang, hobane letelang mahobe a soaked, ho na le ke ho hlokahale.

Quick risepe hlama bakeng sa hanyane leino monate

Kajeno, ha re bolele ka e tsoileng culinary, haholo nako eo-timetsang ho lokisetsa. Mosebetsi oa rōna - ho etsa lijo tse theolelang monate ka theko le bonyane ya boiteko. Bakeng sa ba lokisetsa ho ea Goodies lesea re hloka metsoako tse latelang:

• hula hanngoe pastry - 2 maqephe;
• tse mafura tranelate - 400 g,;
• Segerike yoghurt - 400 g,;
• frutos (efe kapa efe) - 250 g,;
• phofshoana e tsoekere - 6 dikgabana;
• edible gelatin - 5 g,

kaka ho pheha

maqephe a teko apeha ka metsotso e 15 ka ontong preheated ho likhato tse 200. Hlama ha tsoha phahameng haholo, o ka phunya ka fereko e ka libaka tse 'maloa. Ha a ntse a maqephe a apehoa, o ka lokisa tranelate.

Ho sephali tranelate ho theha e thata undulated litlhōrō ebe tšela ka tsoekere phofshoana. Qhala edible gelatin ka metsing hanyane 'me le tšollele ea tranelate ho na le molapo nyenyane. Segerike ka yogurt lokela ho a phaella ka butle ha susumetsang maikutlo ea ho hlophisoa la spatula silicone, 'me hang-hang ka mor'a ka yogurt e phaella ka ho re ho ea tranelate le monokotsoai.

Lokisetsa kaka ena haholo bonolo. Ka teko e 'ngoe, le lakane o qetile le aloang teteaneng tranelate eaba koahetsoeng ka lakane e' ngoe ea hlama 'me a fafatsa le tsoekere phofshoana. Re ho kgothaletsa ho apeha bohobe bakeng sa creme ngoanana. Ka mor'a hore tsohle, mong le e mong mocha monate leino haholo-holo rata ho ba le lijo tse theolelang ne e le lintho tse ngata e le moea bonolo le tranelate.

haholo bonolo seponche kaka

Ha u khathetse ke lijo additives, lidae lik'hemik'hale le o bolokang ka ho baka, ho ke ke bohlale ho apeha kaka le tranelate haholo bonolo. risepe Sena ke ratoa haholo bakeng sa lilemo tse ngata.

Mona ke lethathamo la metsoako eo u lokela ho lokisa:

• phofo koro - ea ka tlaasana ho khalase;
• foreshe khoho lehe - 4 likotoana;
• tsoekere - 1 senoelo;
• monate bohobe makumane - 100-150 g,;
• Premium botoro - 200 g,;
• khutsufatsa lebese (GOST) - ½ nkho.

mokhoa oa ho lokisetsa

Ka sekotlolo se tebileng, beat mahe le tsoekere e be boima o teteaneng le fluffy. Sifted phofo ka bonolo kenya likarolo se whisk 'me ka bonolo hlohlelletsa hlama e sa rarolloa. Apeha kaka ka ontong preheated bakeng sa metsotso e 30. Ha re ntse re kgothaletswa e nyenyane pele ho moo, tlosa kaka tsoa hlobo loketse ho ba ha a ne a e kokobele, ho seng joalo le tranelate kaka ke ke hantle tlokomang. Khaola kaka seponche ka tse peli 'me ka hloko khaola ba metshetshe. Cut metshetshe ka fuoa bana ba, 'me e ke ho bonolo ho omisa le ho sila ea le monate bohobe makumane. Haeba u ba se nang phihlelo ka bonono culinary le ha a kholisehile ka bokhoni ba bona, u ka nka sebopeho sa ho baka la bophara e khōlō le ho baka le nngwe ka mora biscuit mong 2.

Tsela ea ho bōpa oli tranelate le eaba ba etsa dipaterone,

Otla le mixer le le khutsufalitsoeng lebese le botoro, tlosa tranelate ka sehatsetsing. E le ho etsa karolo efe kapa efe ya tranelate hlokahala moriti, o ka sebelisa lidae culinary lijo, cocoa phofo, beetroot, kapa lero la rantipole. Ho ntse ho atamela e tsoileng matsoho e bonolo, hloloheloa holim 'me mahlakoreng oa mahobe a sa ka tranelate, hammoho le culinary ente letsoho le diphuthelwana fapaneng le mekhoa foromo ka sebōpeho sa makhasi, lirosa le mekhabiso e sa tšoaneng e majabajaba. Boca kaka prisyplem bohobe monate makumane le ho mo sebeletsa ka potlako ba ratoa tafoleng, e romella sehatsetsing bakeng sa halofo ea hora.

Ke tsela eo, tiered lenyalo kaka khabisitsoeng ka tranelate ke kahoo mafura tranelate le go tlaleletsa ka lidae lijo. Cooks haholo-holo hlompha ea mofuta ona e tranelate bakeng sa matla a ho boloka foromo tse molemo tsa dipaterone, mano le tse rarahaneng.

Thabela tee ea hao!