Tsela ea ho apeha le ea konyana ka ontong ho

Konyana - e mong oa mefuta e sa tsoaneng tsa nama, e leng ho nkoa ka ho fetisisa "e hloekileng". 'Mele li ka e monyang sehlahiswa ka ho feletseng,' me ka lebaka tatso lona tse hlollang, konyana e sebediswa lefatšeng ka bophara ho lokisetsa lijana tse sa tšoaneng. nama Cuisines e sebediswa e le protheine ka sehloohong mohloding.

Version o tloaelehileng haholo oa sejana - konyana ka ontong, e leng e fumanoa ka bonolo le lero ha lokiselitse hantle. Maemong a mang, litsebi li nkhothaletsa ntlo ho etsa nama, hammoho le litapole. Ho apeha konyana ka ontong e, o ka ho tataisoa ke keletso ea baphehi ho tloha lefatšeng ho pota, empa u ka leka ho etsa risepe ea hao. Empa haeba leha e le efe, li tla tsamaea le monate haholo, hobane konyana - nama bonolo.

Nahana ka dikgetho tse seng kae mabapi le kamoo ho apeha konyana ka ontong ho:

The risepe pele. Etsoe sena re lokela ho nama, litapole, letsoai, onion le royyala mafura, o ka ho fapana sebelisa margarine e. Pele, u lokela ho qhibiliha mafura (margarine e) ka saucepan, joale beha ka nama ho na hasesaane le saute ho fihlela ho fihlela e ba le pinki. Ho nama eketsa ea onion hasesaane le Fry ho metsotso e mehlano hape. Ka mor'a moo, letsoai le pepere le boima, tšela khalase ea metsi, sekwahelo ebe o foqola bakeng sa halofo ea hora ka mocheso tlaase. Ha a ntse a konyana e stewed, pheha litapole. Ho etsa sena, khaola ho likoto 'me Fry ho skillet ka. Ka nako ho hlokahala hore ho fumana nama, beha e ka lakane e baka 'me a beha litapole ka bophara. lijo tsohle tšela spaghetti ka holimo, eo ho ile ha thehoa ka lebaka la hatelloang tsa nama le eiee, 'me joale tsohle beha ka ontong ka. Ka mor'a metsotso e 20, ba sejana ke loketse;

Tsela ea bobeli - ka e le konyana besitse ka ontong, e le hore e ile ea e monko o monate le dinoko. Ho etsa sena, 1 kg tsa nama - sirloin, kharenate lero - tablespoons a mararo, dikgerama 100 tsa rum, boranti ka nkeloa sebaka, hammoho - e nyenyane ea mosetareta, pepere le letsoai. Bakeng sa lijo ena hloka konofolo - 3 cloves, marjoram - halofo teaspoon, sonobolomo oli - 3 tablespoons. Optionally, o ka eketsa litlama, tseo fa e kholo tatso, monko le ponahalo e ntle. Linōko Remix 'me itlotsa nama bona. Ebe ovine Fry ka 'pan le oli se halefile, ho fihlela khauta sootho. Pholile hanyenyane 'me itlotsa ea nama e nang le motsoako oa mosetareta le konofolo. Ka mor'a moo, konyana lokela ho setse li le boemong bo ena bakeng sa metsotso e 30 ho marinating matla. Ha nama e fumana e le tatso, etsa spaghetti. Ho etsa sena, kopanya le rum kapa boranti le lero kharenate. Qetellong ea halofo ea hora hore o lokela ho beha nama ka 'pan' me tšela ea spaghetti. Koahela le foil lijo tsohle le beha ka ontong e preheated ho likhato 160 Bake ka mocheso ena bakeng sa hora e halofo. A se a phethile ho hlokahalang ho tlosa foil, tšela ea lero fumanoa ka roasting 'me u ka ontong ka metsotso e seng 10. O ka ka nako eo ea lijo, ba sebeletsa le elata konyana hlokahala ka sebōpeho sa raese, litapole, kapa dikgetho tse ling. U boetse u lokela ho khabisa le sejana meroho.

Ho apeha konyana ka ontong e ha ho hlokahale hore ho tsoetse pele ka ho seapehi sa. The nama ka boeona e ke e bonolo le flavorful. The ntho e ka sehloohong - ho etsa sejana ka lerato, eketsa ea linoko haeba a lakatsa le apeha hantle.

malapa a mangata ba atisa ho botsa a re: "Tsela ea ho pheha konyana ntle monko?" Ho na le e le lekunutu hanyane. Ho etsa sena u lokela ho beha ka tlase ea pitsa, pan kapa ho hadika 'pan, ho itšetlehile ka moo nama tla lokisitseng, ea rosemary le tšela lebese e nyenyane. Hlokomela u ntse u ka eketsa hore konyana mocha, ho fapana le ea hōlileng tsebong, hoo e ka bang odorless. Kahoo ho molemo ho khetha leoto nyenyane kapa botsa mabapi le lilemo tsa phoofolo bakeng sa theko ea.

Batho ba bang ba a makala ha a utloa mantsoe a reng: "Re ba lokisetsa konyana monate a bile a sa monko itseng," - ka ho nka hore ha ho etsahala. Empa ha e le hantle, ha a lokisetsa hantle, monko e ka ba e monate haholo tatso - e bonolo le lero. Besitse konyana ka hantle le leng le batho ba baholo ka ontong ka.