Soybean peista: metsoako, risepe

Soybean peista entse hangata ho tloha linaoa. sehlahisoa sena ke ratoa, eseng feela ka Asia. The Fans fetisisa ea chesehang oa pastes joalo ke Machaena, Japanese le Makorea. Re lokela ho hlokomela hore cuisine linaheng tsa bochabela ea hlolla. Ka nako eo, ho na le litsela tse ngata tsa ho pheha bijoux soya. Etsa sehlahisoa sa nibs, e leng ba se ba ntse ho fetile tshebetso belisoa. Hlahlobeng tse seng kae diresepe ratoang tsa lijana le.

Soybean peista "Tyay": risepe

Ho lokisetsa ena le sejana ratoang cuisine linaheng tsa bochabela, u lokela:

1. Linaoa - 1 kilogerama.
2. Soya spaghetti - 700 dimililitha.
3. Lijo letsoai - ho latsoa.

lokisetsa linaoa

Ho fumana e le monate soya peista, melao tsohle tsa motheo tsa ho lokisetsa lona ho hlokomelwe. Ho qala ho lokisetsa soya. Linaoa lokela ho hantle clean. Tsamaiso ena e lokela ho tsoela pele ho fihlela ka nako eo, ho fihlela metsi a matha e hlakileng. Ya sehlahiswa boetse ho hlokahala hore tlosa maloanlahla a le teng.

Lokisetsa ka tsela ena linaoa le tla tlala metsi a batang. Tsa soya lokela ho ema soaked bakeng sa 8 kapa esita 10 lihora tse.

Seo a ka se se etsa le hlahlamang

Ha e le hantle, soybean peista e phehiloe haholo feela ho. The ntho e ka sehloohong - u se ke ua potlaka. Mora linaoa le soaked ka nakoana ema, metsi e lokela ho e minyelelitse. Linaoa lokela ho jarisa ka setshelo 'ngoe. Linaoa lokela ho tlatsa hape ka metsi e le hore e akaretsa sehlahisoa holimo ka bang 7 emetse disentimitara.

Bokgoni le soya lokela ho behoa mollo. Pheha linaoa le hloka tse fetang mocheso phahameng. Ba lokela ho phehiloeng. Ka mor'a moo, u ka hana ho mollo. Linaoa lokela ho phehiloeng ho fihlela bonolo. Ka nako eo, mollo e ka fetoha theoha 'me metsi a e minyelelitse. Loketse soybean lokela pholile ka ho feletseng.

The omisa thulaganyou e

Soybean peista diresepe hore mang kapa mang a ka ithuta ho fihletseng, entseng ho tloha linaoa hantle-phehiloeng. Linaoa ka mora kalafo ena lokela mehlo ka raja mela. From boima sephetho le lokela ho foufatsa pellet boholo ba halofo ea palema le tse ka bang hlano di emetse disentimitara teteaneng.

Joale u lokela ho kopanya likarolo tsa likheo tsena: lintho tse tharo ho e 'ngoe. Ho liphaphatha 'na, li lokela ho tlameletsoe' moho. Ho ke ke molemo ho sebelisa gauze kapa k'hothone ribbons. Ka makhethe tsa limakasine tlameletsoe mahobe a hlokahala fanyehoa ka mofuthu haholo omisa kamore.

Ho ke ke bohlokwa hore kamore ne ke sa moralo. linaoa omisa nako ka 'na ba ho feta likhoeli tse peli. Lozenges kgothaletswa ho nako le nako ho retelehela.

Mokhahlelo oa ho qetela

Soybean ho peista o lokisetsa bakeng sa mahobe a joalo. Nakong ea omisa thulaganyong, ba lokela ho tsa fokotswa ka boholo. Mora omisa, e workpiece e lokela ho tlosoa le e sithabetseng. Ho tla hloka hamore. Ratha likoto tse nyenyane ha e hlokahala. O ka arola kaka likoto tse 'maloa. Ka lebaka leo, workpiece e lokela ho kenngoa ka setshelo tebileng 'me ema ho lihora tse seng kae. Ba e lokela ho ba softer.

Ka mor'a moo kaka lokela mehlo ka raja mela le tšela ea ho hlophisoa sephetho le ka e setshelo tebileng. Mona kamoo ho hlokahalang ho tšela ea spaghetti soya le letsoai. Tabeng ena, re lokela ho hlokomela hore "Tyay" ha ea lokela ho lentsoe le akaretsang. Pasta lokela ho hanyenyane letsoai. Ka seasoning tse ling feela spoiled. Lokisetsa matšoele lokela ho sutumelletsa khoeli kaofela. Ka mor'a nako e itseng "Tyay" tla be re loketse.

ke eng "Miso"

ke soybean peista "Miso" ke efe? ho peista sena, e leng ba sejana ea sechaba ea Japanese. Lokisetsa e ke fermenting raese fungus e, letsoai, soya le raese. Phello ke le letšo-letšo "miso" ho peista. Haeba u etsa qeto ea ho lokisetsa e lapeng, ba hlokomela hore ho nka nako e telele - lilemo tse ka bang tse seng kae. Leha ho le joalo, ena ke sejana hohle. E sebediswa bakeng sa a ja sopho, sechu meroho, tlhapi le khoho. Ho phaella moo, joalo le tlatsang e sebelisoa ka dihlahiswa confectionery. Leha ho le joalo, sena se hloka e le monate ho peista "miso".

Ke eng e hlokahalang bakeng sa ho pheha

cuisine Oriental ha ka ho feletseng ntle le bijoux "Miso". Bakeng sa ba lokisetsa ho lona e hlokahalang:

1. Soya linaoa - dikgerama 400.
2. Metsi - 600 di ml.
3. Sol - dikgerama 150.
4. Mushroom kondzi-lelapa - dikgerama 300.
5. Cookware entsoe ka letsopa, eo bophahamo ba modumo ne 5 a etsang dilitara tse.
6. Lehong sekoahelo, e leng se ka koala bokhoni ba kgolo.
7. Entsoeng ka letlalo kapa tse ling tse pampiri kichineng.
8. Majoe, eo boima ba 'mele ke 3 lik'hilograma.

Pele ho pheha e lokela ho ba ka hloko sterilize lisebelisoa tsohle. Ho seng joalo koale senyeha.

Mohato o le mong: pheha ea linaoa

Ho qala ho lokisetsa soya. Linaoa lokela ho soaked ka metsing a ka bang tharo lihora. Nakong ena linaoa e lebeletsoe ho eketseha ka seemo. Linaoa tla feta ka makhetlo a 'maloa. Ka mor'a moo, metsi a lokela ho e minyelelitse le tlosa maloanlahla tsohle. Lethopa linaoa lokela ho pele fetang mocheso phahameng ho lethopa, joale hana mollo e ka ba. Ka mor'a lihora tse 4 sehlahiswa tla be re loketse ho feletseng. Linaoa lokela ho ba bonolo.

Qetile soya lokela aa tsoa ka ho aa tšela dikahare tsa pitsa e ka colander ka. ka mor'a ho pheha linaoa lokela ho lube ka mush. O ka sebelisa litapole masher.

Mohato tse peli: tomoso

linaoa tse khotliloeng lokela ho beha ka setshelo tebileng. Ka metsing ho hlokahala hore ho qhala letsoai, ebe tšela spaghetti soya. Le boima sephetho le lokela ho tsoakane ka ho feletseng le ho eketsa ho coriander fungus e-leloko. A sa le palo ya dikgerama 300 tsa soybean lekane ka karolo ena. Ka mor'a moo, ea ho hlophisoa e lokela ho ba ka ho feletseng e tsoakiloeng, empa sena se lokela ho etsoa ka letsoho. Ho tloha le boima ba fetoha homogeneous.

Joale soya peista ka ile a khaotsa ka setshelo ya letsopa. Botebong ba cookware lokela ho a fafatsa ka letsoai. Ke feela ka mor'a hore ho tla ba bonolo ho jarisa boima, joale evenly aba matsoho a hae le ho batalatsa. Ka holim'a a mangata ho hlokahala hore a fafatsa hape ka letsoai. Ho lekane ho e teaspoon ea motsoako ona.

Sebopeho holim'a e lokela ho koaloa le entsoeng ka letlalo, 'me joale tobetsa fatše matsoho. Sena se tla tlosa moea tlas'a pampiri kichineng le ho thibela ho kenella ka hare tsa lona ka ho peista nakong e tlang. Joale setshelo le linaoa hlokahala ho koala sekwahelo, ka go tlhaolega lehong. Haeba e ha e, o ka sebelisa sekotlolo sa ceramic ea boholo loketseng. Sekoahelo e lokela ho ba ho le bonolo ho a oa ka setshelo. Ka holim'a tsena tsohle ke ke ho hlokahala ho hlabella tlase. E le mojaro oa ka o ka sebelisa majoe a ka boima ba 'mele kakaretso ea dikilogeramo tse tharo.

Re lebeletse ka thabo ho pheha

Koale "Miso" le lokela ho hlahloba nako le nako. Letsatsi le letsatsi hore ho hlokahala ho eketsa e teaspoon ea letsoai. Sena se lokela ho etsoa ho fihlela ka nako eo, ho fihlela motsoako o 80% ya bokgoni palo yohle. Tse setseng 20% tla butle-butle tlala mokelikeli ho tloha le boima leo tla ipokellela mosebetsing oa ho belisoa.

Bokgoni ba ho peista o lokela ho kenngoa ka le lefifi 'me pholile sebaka lakatsehang. The wa kamore lokela ho sa feteng 15 ° C. Ea ho hlophisoa ho qetela e tla haufinyane. Ho nka likhoeli tse 6 ho ea ho lilemo tse hlano. Nakong ena, ho hlophisoa tla lelera. Ho ke ke ha hlokahala hore ho bula tanka sekoahelo sa eona letsatsi le letsatsi. Haeba sena se etsoa kamehla, boleng ba bijoux e oe haholo. Ka lebaka leo, ho hlahloba sebopeho e lokela ho ba ha ho ka makhetlo a fetang a mabeli ka matsatsi a 30.

A mantsoe a seng makae ka fihlela qeto

Hona joale u tseba ho pheha bijoux soya leseli le lefifi. Ho lokisetsa e joalo e sebopeho hloka nako e ngata le mamello. Ke habohlokoa ho hlokomela hore ho na le ho peista entseng ho tloha linaoa, e leng tsa bohlokoa haholo bakeng sa 'mele ea rōna. Li akarelletsa divithamini D, e le B. Hape, ba ba le e ngata ea tšepe, zinki le k'halsiamo. Ha e le ba dikahare lik'hilojule ya o hlophisitsoeng joalo, palo eo ke tlaase. Ke ka lebaka lena, lijana tsena ke tsa ho ja ka. Ho feta moo, joalo sehlahiswa e atisa ho sebelisa ho thibela maloetse a itseng.