Saltisons oa hlooho ea kolobe, e diresepe

Kaofela ha rōna re ka etsahala hore ebe oa tseba hore na mofuta ofe ya ho lijo hore ka linako tse ling ho thoeng ke bokhrais. Saltisons oa hlooho ea kolobe e e etsoa ka nama ea kolobe, liphio, sebete, pelo le matšoafo. Sena ha se e haholo-holo phahameng-khalori sehlahiswa, ho ka ba ho le bonolo ho ja, empa ha hangata, 'me ha ka ho ngata. E ileng sa etsahala ka makhetlo a boholo-holo ka Russia, 'me hona joale ke le sejana ea setso le ho se Belarus, Ukraine, Poland le Italy. Nakoana e molemo, kaha e na le mefuta e mengata ea nama. Tsela ea ho pheha e, re tla utloisisa sehloohong sena.

qalong: khetha hlooho

Ho etsa saltisons oa hlooho ea kolobe, u lokela ho qala ka ho reka ka boeena, ho etsa mohlala, ho reka. ke dihlahlobo tse tlhopho eng? Ka ho fetisisa tsa motheo ke hore ke tse lakatsehang haholo hore e ne e se le eena o greasy. Ho ka nepo fumana ena, u lokela ho ka hloko hlahloba lerameng, e le e tenya mafura ne ho tla bontša ho phahameng mafura dikahare ho hlooho. Ka lebaka leo, e se felile le sejana ka boeona e fumana haholo mafura le e sa ka ho fetisisa monate. Hoa etsahala hangata haholo hore barekisi maphelong a bona khaola hoo e ka bang tsohle le nama ea litopo tsa karolo ena, 'me u feela lehata bare ka litsebe, eo, ka tshohanyetso, e lokela ho ba e tlamang, hobane saltisons ntle le litsebe - se saltisons. A tse seng kae ditlhoko eketsehileng: bua ka hlooho e ne e le ntle ho bristles, e hloekileng le a hloekileng, le sefeneng hloeka. Kopa morekisi hore o tla khaola ka eona ka likotoana tse hlano kapa tse tšeletseng.

Reka? Joale re tla bontša kamoo u ka pheha saltisons oa hlooho ea kolobe e lapeng.

Ho lokisetsa bakeng sa ho pheha tsa hlooho ka boeona Cooking

Pele u qala ho pheha, o lokela ho Head ho hlatsoa ka hloko, tse hloekileng le hantle ho obskoblit hoo e ka bang tse tšoeu. Ka mor'a moo, lihora tse peli kapa tse tharo soaked ka metsi a batang ho tlosa palo e kahodimodimo litlhaka kahare ho fumaneha ea mali. Tsamaiso ena (eng kapa) e lokela ho a pheta ka makhetlo a mangata. Ho ea ka risepe tekanyetso ho pheha saltisons oa hlooho ea kolobe e bekha boima ba lik'hilograma tse tharo, re tla hloka ka bang e mong kilogerama ea nama ea khomo. Re beha tsohle ka pitsa e khōlō, tšela metsi le lethopa. Ka mor'a a phehile metsi a ka e e minyelelitse le hape a batang-ba tlatse. Re etsa joalo ka makhetlo a mararo, 'me re tla pheha le nama ea khomo le nama ea kolobe hlooho feela metsi boraro. thulaganyou e ho pheha tsoela pele ka lihora tse 'nè ho tse tšeletseng. Nako itšetlehile ka lilemo tsa se fariki. Ha nama e arohane le masapo a ka bolokolohi, joale e ke loketse. Ho nako ea ho tšela moro.

Felloa metsoako saltisons

Ho tsoela pele ho pheha saltisons oa hlooho ea kolobe e, metsoako e lokela ho ba bonnete ba hore felloa. Re letetse ho nama phehiloeng ho pholile fatše a batla a, 'me joale a arole ba nama e tsoang matsohong a masapo cranial. Ba bang ba ka hare, tse kang boko, marenene, mahlo, u le lahlele, hamorao ba re ke ke e-ba molemo. Puo ea etsetsoa 'me ka hloko tlosa e tsoa ho e le ea letlalo. Nka thipa, e le ho nako ea ho sebetsa le tsona. Felloa bacon, puo ea, litsebe, fariki e letlalo dikotwana tse ka ho khaola ka e hlobolisa, ke hore, ho etsa ha u ntse u rata. Ka tsela e tšoanang 'me khaola ka sekhechana sa fatše.

Re ka fihlela qeto phetha risepe saltisons oa hlooho ea kolobe e

Hantle, re letšehali ho ea ho kopanya metsoako eohle le saltisons foromo. Phaella ka ho re ka setshelo le sliced likotoana nama ea e mengata e mo hateletseng kapa hasesaane cloves konofolo, pepere le letsoai - ho rata ha hao. All ena ka hloko haholo, butle-butle, hlohlelletsa ho fihlela ka nako eo, ho fihlela o fumana o phethahetseng le boreleli. O ka eketsa ka moro hanyane. Hona joale re na le bohlokoa haholo sethaleng ho qetela. Le boima sephetho le e beha ka polasetiki, tlama ho fihlela 'me a beha le tlas'a khatello efe kapa efe. Ho ka etsahala hore ho phatlalatsa sebopeho sa robala boima le petelitsoe ka mojaro pail. Mora tsidifatso e feletseng romela lijo nakong e tlang ka sehatsetsing ka. Ka mor'a ka lihora tse robeli saltisons oa hlooho ea kolobe e lapeng tla be re loketse. Ho na le risepe le rarahaneng ho feta, e leng e tšoaroa fariki mala, 'me e thehiloe ho eona saltisons. Empa tsena li haholo kopanela malapa bao, ka mor'a ntlo ea bona khaola piglet tsa lona 'me ke itokiselitse ho ela hloko rona ja lihlahisoa tsa tsona feela. Ka hona, le tlohela bakeng sa nako e 'ngoe.

A tsela e bonolo le e potlakela ho lokisa saltisons

Qetellong, fana ka risepe, kamoo ho pheha saltisons oa hlooho ea kolobe e kapele le ha bonolo. Ho na le litsela tse sa tšoaneng, e 'ngoe ea tseo re tla hona joale hlalosa. Metsoako: nama ea kolobe hlooho, lihoete - tse peli, eiee tse peli, linoko, konofolo, letsoai. Ho phehelleng boiketlo ya ba lokisetsa ho, e ke ho hotle ho khaola hlooho ka halofo. Mahlo le etsetsoa leleme le puo ea hlooho soaked bakeng sa lihora tse tharo ka ho metsi a batang, le hoja nako le nako ho fetola metsi. Ebe hlatsoa hlooho ka metsi a macha. Ho beha eona ka saucepan le metsoako tsohle le pheha bakeng sa lihora tse 'nè. Eketsa ea onion le rantipole, letsoai, pheha bakeng sa hora e 'ngoe. Beha pepere, Bay lekhasi le pheha bakeng sa metsotso e seng 30. Lahlele ba lieiee le lihoete. Re emetse pholileng fatše le puo hlobolisoa, arole ba nama. All khabeloa khaola, o ka mehlo ka raja mela le e kholo nozzle sete. Konofolo e squeezed ka ntle. Beha dikahare tsohle tse ho lesela, tlamahanya, beha tlas'a mojaro le sebaka ka sehatsetsi e. O ile a sebeletsa tafoleng, seha, joaloka boroso, litapole le mosetareta. Ha re jeng!