Raf-kofi: ke eng le mokhoa oa ho pheha

Raf-kofi ... ke e le eng? Mofuta ofe seno e sa tloaelehang larileng ka ka morao e khutšoanyane sehlooho? Kofi le e pshatlehang tatso remereme le tse khahlisang tlokomang galeage tla thabela tatso hao espresso ratang. Ho thahasellisang ke hore ho fetisisa a hlokomela kofi ho ritela dikgetho tsoa naheng e 'ngoe,' me raf feela ea nang le metso Serussia. Histori ea ho qaptjoa mechine ea seno e thahasellisa haholo.

History ea pōpo

Raf-kofi - ho na le ke ha ho joalo? O ile a tsoa hokae? seno sena se entsoeng ka lekhetlo la pele ka Moscow kape bitsoa Caffee Bean ka 1996. New (e sa tloaelehang ka nako eo), e phehoa fana ka nomoro ea tonanahali ea dikgetho tse fapa-fapaneng kofi. 'Me bona! Ke e mong oa bareki ba ya ho thehoa ena hang o ile a re seo a se entseng se hlile ha se tšoane le tatso ea kofi. Ho leka ho khahlisa moreki le se ke ba oela sefahleho ka mobu, sena kape barista ile a tla le risepe, e leng ho kopantswe kofi, tranelate le tsoekere. Phello ke haholo pele amorph hore capricious le hlahisa ho etsetsoang ka. lebitso Monna enoa e ne e le Raphael, kapa khutsufalitsoe foromo Raf.

Ka mor'a nakoana, sheba motsoalle oa hae, ea ileng a thabela ho sipping seno e sa tloaelehang, Rafa metsoalle hape batla ho leka, 'me ba qala ho botsa e tšoanang ea kofi, joaloka Rafa. Joalo e bile lebitso - raf kofi.

Ho sa tsotellehe 'nete ea hore seno sena se hlaha hoo e ka bang 20 tse fetileng, tsa lona ha hangata kopana ka mabenkele a ea moo kofi. U ka leka feela likolong tse ling ka Moscow le St. Petersburg. Ba bonnete ba hore o leka ho kofi kile-raf. ke eng ho eona, u tseba.

ke eng senoa-mapholi?

Ea ho hlophisoa e na le e 'ngoe e bonolo haholo. Ka phetolelo ea khale, romelwa ho lekhotla, Rafael, e ne e le tse seng kae feela metsoako. Ho fihlela joale, ho caffe tse fapa-fapaneng e filwe le diphapano ka syrups fapaneng. dikarolo tsena ke:

• 25 di ml khale espresso;
• 100 di ml 10% tranelate;
• dikgerama 10 tsoekere Vanilla kapa motsoako oa Vanilla le tloaelehileng peresente ya 50 ho ea ho 50.

Raf-kofi risepe e akarelletsa ho kopanya metsoako ea sethaleng pele ea ho lokisetsa, e le monate haholo.

mokhoa oa ho lokisetsa

Pele, lokisetsa ea khale espresso. Ho etsa sena, nka 7 dikgerama melkomolotyh khoahlapisitseng le tšela 30 di ml metsi a batang. Futhumatsa holim'a eona mocheso tlaase ho fihlela foamy ponahalo e ntle. Tlosa ho tloha mocheso.

Ea bobeli, kopanya le tranelate le tsoekere le futhumatsa ka bona a chesang le tsoekere se qhalaneng.

Kopanya espresso le remereme boima le sephali motsoako le selika-likoe kapa blender bakeng cocktails. E fanang ka tatso e khethehileng manganga bubble boima eo Ho thehoa ke otla ka ho phethahetseng. Sebeletsa seno sa molemo ka ho fetisisa ka likhalase hlakileng.

Hona joale, o bohle tseba ka RAF-kofi, e leng sona le kamoo ba ka pheha lapeng. Ha re jeng!