Pike sechu (ka lihoete le eiee) diresepe

Pike ikhethang har'a tse ling noka tlhapi litšobotsi tsa lona le motsoako. Empa ba bang ba re ka seoelo sebelisa, ho hlahloba ho nama haholo lentsoe le akaretsang. Ho pata phoso ena, ba bangata ba apaya ba nang le phihlelo ho kgothaletsa ho fepa hae e dinoko spaghetti meroho. Ka mor'a ho bala sehlooho se reng kajeno, u tla ithuta kamoo u ka lokisetsa Pike stewed le lihoete le eiee.

Khetho e 'ngoe: lenane la lihlahisoa

Ho latela risepe ena ke potlakela ho lokisa lijo tsa cuisine European, eo e loketseng bakeng sa ho ea ja lijo tsa motšehare lelapa kapa lijo tsa mantsiboea. Ya palo e latelang ea likarolo ho fumana servings tse tsheletseng tlhapi Hoa makatsa hore ebe monate. Hore o tle o fumana hlile flavorful le bophelo bo botle Pike stewed le lihoete le eiee ba mosa o ile a kōpa ho ea lebenkeleng le bakeng sa lihlahisoa tse sa tsohle tse hlokahalang. Ka kichineng ea hao e lokela ho ba:

• dikgerama 900 ba fillet litlhapi.
• Tse pedi onion bulbs.
• dikgerama 300 tsa lihoete.
• A thispone ea tsoekere.
• 300 dimililitha tsa moro khoho.
• Tse pedi tse butsoitseng tamati.

E le dikarolo tse eketsehileng ne a lakatsa ho sebelisa pinch adzhika omileng, letsoai, oli ea limela le omisitsoeng dille.

Tlhaloso ya tshebetso

E le hore a li feletse ka hlile monate le bo khotsofatsang Pike sechu le lihoete le onion, u lokela ho tieo boloka kgothaletswa karo-karolelano ea metsoako ena. Pele ho ba hlatsoitse le meroho peeled fatše. Eiee khaola likoto ka toka kgolo, lihoete - dilae oblique.

Lokisetsa ka tsela ena meroho Passer ka hanyane oli a chesang le eketsa hore ba pane khaola likoto mahareng-boholo bo lekaneng ba fillet. Ka mor'a hore pinki tlhapi faeba tla ba tšoeu, ba romela dilae tsa tamati butsoitseng le moro khoho.

Ho boloka Pike hao sechu (ka lihoete le eiee) ile flavorful haholo, ho se nōkiloeng ka linoko. Bakeng sa morero ona, e tsoekere, letsoai, e omeletseng adjika le dille. Pheha e tlas'a sekoahelo sa eona ka bonyane ka mollo ho fihlela e le mouoane ea mokelikeli feteletseng le softening feletseng tsa masapo e nyenyane e ka 'na ea lula fillet le.

Kgetho tse peli: sete ya dikarolo

Re lokela ho hlokomela hore ho latela risepe e fumanweng tse khotsofatsang haholo le bonolo Pike, sechu le lihoete le eiee ka tamati multivarka. Pele ho qala ho etsa joalo, etsa bonnete ba hore ho na le leha e le ofe ea dikarolo tsohle tse hlokahalang. Ka kichineng ea hao e lokela ho ba:

• Kilogerama ea litlhapi.
• Hlano lihoete.
• Tse peli tse kholo onion bulbs.
• dikgerama 35 of tamati ho peista.

E le linōko e le, nako ena ke ke ka ho sebelisa ha ho letho le empa letsoai le pepere. palo ea ho qetela e itšetlehile ka dikgethollo tatso seapehi le ba ntlo ea hae.

Theknoloji ho lokisetsa

E le hore a li feletse ka lero, e khotsofatsang le monate Pike stewed le lihoete le eiee ka spaghetti tamati, le risepe ea eo re nahana ka sehloohong ea kajeno, ba lokela ho tieo boloka kabelo holimo. Ho ntshetsa pele hlatsoa le peeled meroho fatše. Inamela karolelano sehiloeng ka dikotwana tse, lihoete tšoaroa ka trowel ka. Ka tsela eo, ho motsoako ho qetela, tabeng ena e phetha karolo e phethoang ke meroho cushion.

tlhapi e hloekisa ea sekala, felisa mapheoana, hlooho le mohatla le ho felisa likoto mahareng-boholo bo lekaneng. Ka Multivarki sekotlolo tlotsa le e nyenyane ea oli e ntle sonobolomo, evenly jala halofo ea meroho le teng. Ba beha esale pele salted le peppered Pike. Top sekoahelo sa eona tsohle litlhaka kahare onion le rantipole motsoako 'me le tšollele tamati peista, pele e neng e qhalwa ho ya ka khalase ea metsi.

Dish e phehiloe ka "timang" ha hora e ka tlaase ho 'ngoe. lekhetlong lena e tla feta ka ho lekaneng hore ba lule litlhapi le nako ea ho nolofatsa le ho monya monko le tatso ea meroho. Ka mor'a metsotso e mashome a tšeletseng, ka mor'a pontšo mamelwang ka bula multivarku le hasa litaba tsa eona ka lipoleiti ntle.

masapo nyenyane, qalong fumanoa ka tlhapi, nolofatsa lekana, kahoo ka tshebetso ya ho ja ka se ke ua tšaba e makatsang a sa thabiseng. Ka tloaelo ho, Pike stewed le lihoete le eiee ka spaghetti tamati ka risepe ena fetoha lero haholo. Ka lebaka leo, ha ho hlokahale disouse efe kapa efe e eketsehileng. Ka tloaelo, tlhapi joalo fepa ka litapole tse khotliloeng kapa bijoux. A ntle lijo-morao e hape nkoa e le meroho sechu.