Nama le bone bone lijo: litaelo tsa tšebeliso

Nama le bone bone lijo e sebelisoa e le tlatsetsa vithamine-matsoai ka ho fepa ba likhomo le likhomo tse nyenyane, le likolobe le likhoho. Ena ke sehlahisoa bohlokoa haholo, e nang le a mangata protheine. Tshebediso ya nama le bone bone lijo nolofalletsa ho leka-lekanya ho ja lijo tsa liphoofolo 'me haholo eketsa tlhahiso bona.

sehlahisoa Tlhaloso

Ke lesapo lijo phofo ile khanya kapa lefifi sootho mmala le monko. Ha u khetha sehlahiswa sena ho moriti o lokela ho lefa a lebisa tlhokomelo e khethehileng. mala e lokela ho ba sootho eona. Yellowish tinge bontša hore sehlahiswa ke tsa boleng bo tlaase. phofo ena e fana ka pene khoho. Nonyana, ha u eketsa ka bosehla phofo lijo ho na le ea fokotseha tlhahiso lehe. Ho phaella moo, tshebediso ya pene ho qholotsa ntshetsopeleng ya chick etsoang ke malimo.

Ka boleng ba nama le bone bone lijo e arotsoe litlelase tse tharo, ho itšetlehile ka dikahare mafura. Ho feta ka tlaase ho moo sehlahisoa lona molemo. Ha lekola boleng ba phofo e lokela ho lefa a lebisa tlhokomelo ho:

• Monko. E se ke ea ba le khale kapa putrid.
• Ponahalo e ntle. phofo boleng bo phahameng o nkoa feela homogeneous sebopeho. Ha hoa lokela ho ba teng makhapa kapa granules le bophara ba e moholo ho limilimithara tse 12.

Kamoo o entsoe

Ha hlahisa sehlahisoa sena e sebediswa nama tse sa lokang e le lijo bakeng sa batho: .. Setopo oele mafu tshwaetsaneng ea liphoofolo, mantle a nama indasteri sebetsa, joalo-joalo Tsela difeme na le mekhahlelo e latelang:

• Sephephechaneng nama ea khomo tlhahiso ea phehiloeng le folisoa ho likhato 25.
• La sephetho Shkvarov sithabetseng diyuniti khethehileng.
• phofo eo e ile ea sieved ka sefe e.
• The phofo sephetho lelekisoa ka kgaoganyo a khoheli ho tlosa tšepe litšila.
• Ka mor'a moo, sehlahiswa e tšoaroa ka antioxidants ho thibela spoilage ea mafura.
• Loketse phofo e tletse ka mekotla kapa mekotla.

Nama le bone bone lijo: litaelo bakeng sa ho sebelisoa ha ho fepa likhoho

Kenyelletsoa ha lintlha tsa sehlahisoa sena ka lijo tsa rala le dikgogo tse ka haholo eketsa tlhahiso ea lehe le ho pholosa chelete ka fepa ka. Ho kopanya nama le bone bone lijo ho dikgogo ka bobeli ho tsepamisa mohopolo fepa ka, 'me ka setoto e. Optimum lethal dose - 7% ya khoahlapisitseng palo yohle.

Fepa ho likhoho lokela ho feela boleng nama le bone bone lijo. Bakeng sa khoho, sehlahiswa sena ke molemo haholo, hobane e na le e ngata ea protheine. Ka bomalimabe, lilemong tsa morao tjena, lik'hamphani tse ngata ho akarelletsa ho hlahisoa ha phofo, etsa hore ho theko e tlaase ho qalile ho eketsa soya ka ho sona. Fepa ka fake ha e tlise diphetho hakaalo kapa che. Lehe tlhahiso ea ha tsoha, linonyana ka lebaka la ho haelloa ke protheine eketsa palo ea linyeoe tsa kobola le etsoang ke malimo. Kahoo u se ke reka phofo e theko e ho tloha baetsi hanyane tsebahalang.

phofo haholo nonyana ke ke ba file eona. Sena se ka etsa hore mafu a joalo a sa thabiseng tse kang gout. Hape, ea khoho ka ja lijo le eo e feta dikahare tsa koketso ena, ba atisa ho ba amyloidosis. Kahoo e bitsoang tlōla metabolism protheine, a tsamaea le deposition ya dintho ka lisele tse ka itseng tsa lik'hemik'hale thepa.

Nama le bone bone lijo: litaelo bakeng sa ho sebelisoa ha ho fepa likolobe

Ho phaella moo, ho fepa nama le bone bone lijo di hlohleletsago sete ya boima liphoofolo. Likolobe e fanoeng ka palo ya 5-15% ke boima ba 'mele ea fepa ka palo yohle. Ho phaella moo e le molemo haholo ho ka ba bakeng sa jalang bobeli le hōlisa liphoofolo. Re u se ke ua ho kgothaletsa ho sebelisa nama le bone bone lijo ka tlatsetsa feela piglets le monyenyane haholo khoesa.

Ka mor'a ho eketsa phofo ho fepa boitšoaro ba hae mocheso kalafo ke ha e sa khoneha. Ho seng joalo, ba bangata ba nang le protheine le divithamini tla lahlehile. molao ona lokela ho ho ketekoa ha ho fepa likolobe bobeli le mefuta e meng ea liphoofolo tsa polasing le likhoho.

Tshebediso bakeng sa likhomo

Feeding sehlahiswa sena ho likhomo le ka haholo eketsa tlhahiso. Bakeng sa likhomo lokela ho khethoa phofo entseng ho tloha nama likhoho kapa nama ea kolobe. Sehlahisoa nang RNC lesapo le mesifa dinama tse nyenyane tse e ka ba moemeli causative la lefu la tlhako le molomo o sa thabiseng e le spongiform magazine.

Ho tloha ka likhomo - liphoofolo tse ntse herbivores, nama le bone bone lijo, hangata ba ne ba mpa ba etsa hana. Tabeng ena, sehlahiswa e tsoakiloeng kapa ho matlapi a korong concentrates ka keketseho butle-butle ka lethal dose ea. Ka matsatsi a seng makae feela ka tjhelete e ea phofo chesa ke likhomo lokela tla tlisoa ho 10-100 g, ka ho ya ka hlooho. MPC fa na dikgerama tse fetang 20 ka letsatsi.

Lijo ka ja lijo tsa liphoofolo tse ling

tse nyenyane tsa sehlahisoa sena, e leng mohloli oa protheine, divithamini le liminerale, li ka fana ka le ho mefuta e meng ea liphoofolo tsa polasing le likhoho: matata, likhantši, mebutlanyana, Guinea nonyana, turkeys, joalo-joalo Tabeng ena, palo ea phofo ea fepa ka palo yohle tloaelo .. ha ho ho feta 5-10%.

Ke ho ka lokafatsoang ho sebelisa sehlahisoa sa kang nama le bone bone lijo, bakeng sa lintja (ha ho ho feta 100g ka letsatsi). Sena se nolofalletsa hore o boloka hanyane ho fepa liphoofolo. Sehlahisoa tabeng ena sebetsang sebakeng sa hae e le nama ea tšoereng molepo.

Nakong e fetileng, beng ba metsoalle mane maoto a 'nile ba sebelisa phofo ho fepa hangata ha ho. Morao tjena, Leha ho le joalo, 'marakeng a hlaha a mangata, e leka-lekaneng le protheine, vithamine le matsoai a tlatsana le morao-rao, tse reretsoeng ho toba bakeng sa liphoofolo tsena. Ka lebaka leo, nama le bone bone lijo bakeng sa lintja e jwale sebelisoa ka seoelo haholo. Pet ratang alafa e eketsehileng ka khetho moralo oa tšebeliso ea ho fepa.

Sebopeho boleng sehlahisoa

The nama ea sebele le masapo lijo, tšebeliso ea eona e loketse bakeng sa ho ikatisa hoo e ka bang mefuta eohle ea liphoofolo tsa polasing, e na le e leka-lekaneng, e laoloa ke litloaelo tse itseng tsa sebopeho ya diphoofolo. Protheine e lokela ho ba le bonyane 30-50%. Sebopeho sa lijo e akarelletsa metsoako joalo:

• Muscle le lesapo dinama tse nyenyane tse. Sena ke motsoako motheo ea sehlahiswa.
• Mafura. Ha hoa lokela ho ba le e ngata haholo (ha ho feta 13-20%, ho itšetlehile ka tse fapa-fapaneng le).
• Molora ka palo ea 26-38%.
• Metsi. E boetse e lokela ho ba le ho hongata haholo (ha ho na tse fetang 7%).

Ho phaella moo, karolo ea phofo e ka 'na na le litšila tse joalo indasteri nama, e le gastric, thyroid le litsoelesa parathyroid, mae a bomme, boko le lesapong la mokokotlo, matšoafo, sebete, phenya liphio, spleen,' me joalo-joalo. D. fetolehang boleng le ho hlophisoa ha nama le bone bone lijo ho GOST 17536-82 . Tlhahisoleseding e mabapi le ho lumellana ho e lokela ho fana ka ka ambalaji e.

lintho tse ling

Ho lumelloa karolo e nyenyane ea litšila phofo metallomagnetic (phatsa boholo ho fihlela ho 2 limilimithara). Ho na le e lokela ho ba ha ho ho feta 150-200 dikgerama ka ho ya ka thane e le ea sehlahisoa. Ho phaella moo, lesapo lijo, ho sebelisa eo pholosa ka fepa ka e na dintho hore susumelletsa metabolism ka liphoofolo. Sena se haholo-holo adenosine le glutominovaya acid e. Ka ho hloka bobeli, kaha mohlala, likhoho ka 'na ba kgolo ya ho tepella maikutlo.

Susumelletsa ntshetsopeleng ya linonyana kapa liphoofolo, 'me ba bang lintho tse ling tse phofo e. Ho ba kenyeletsa, ho etsa mohlala, carnitine, bile acid, seratonin, thyroxin le tse ling. D.

Mokhoa oa ho boloka

Nama le bone bone lijo, litaelo, litaelo bakeng sa tšebeliso eo e se e fanoeng ka holimo - sehlahisoa nang le leholo palo ea protheine le mafura a. Ka lebaka leo, e lokela ho hantle bolokwa. Ho seng joalo, le tla ka ho fetisisa se nang thuso, 'me ka mpe ka ho fetisisa - e tla hampe ama bophelo bo botle ba liphoofolo tse kapa linonyana. A boemong bo bohlokoa haholo bakeng sa ho pholosa le thuso thepa ea phofo e ke ho etsa lintho tumellanong le melao ea polokelo lona. Mekotla ea sehlahisoa sena se lokela ho a 'na a omeletseng le e ventilated le sebaka. Contact ka metsi kapa khanya ea letsatsi e sa lumelloa.

Mocheso moea hozblok kapa setokong lokela sa feteng likhato tse 30. overheating ea sehlahiswa lokela ke ba lumelloa ho Leha ho le joalo, ho seng joalo mafura leng ho eona, ba qala ho bola le ho lokolloa ha dintho tse chefo - aldehyde akrolina.

Fepa liphoofolo le linonyana tsa lihlahisoa e khutlile, ya e le hantle, etsahala. Lumelleha nako polokelo ea nama le bone bone lijo e bontšoa ka ambalaji e. Hangata ha ho e fetang selemo e mong.

Joalokaha u ka bona, nama le bone bone lijo - sehlahiswa le thuso hlile le ka phoofolo e le kannete irreplaceable. kenyeletso tsa lona ka ho ja le ka eketsa tlhahiso ea likhomo, linku, likolobe, likhoho le tse ling tse joalo. E., hammoho le ho susumelletsa ho nona le ho hōla. Empa ho fihlela liphello tse ntle, u ka ho hlakileng, feela ha o khetha sehlahisoa sa boleng le e sebelisa nepahetse.